Takket være den kraftige stigning i håndværksøl i de sidste ti år er vi oversvømmet af lækre øl fra Portland, Oregon, til Tampa, Florida. Fra billige øl og sommerøl til humleforward IPA’er og ikoniske tilbud er det amerikanske øllandskab lige så stærkt og mangfoldigt, som det nogensinde har været.
Vores rige ølarv er en velsignelse, men indrømmet, den kan være svær at navigere i nogle gange. Der er flere humlesorter nu, end der er Simpsons-figurer – hvilket er en hel del. Læg dertil relativt obskure stilarter som saisons, sours, røget øl og endda agurkeøl, og det kan være direkte forvirrende.
Det er derfor, vi har gjort arbejdet og opdelt de 20 bedste muligheder, så du kan nyde resten af 2021.
- Bedste IPA: fPriem IPA
- Læs mere: Bedste IPA’er
- Bedste Imperial IPA: Pliny the Elder
- Bedste Hazy IPA: Harland Brewing Hazy IPA
- Bedste Session IPA: Golden Road Wolf PUP Session IPA
- Beste Alternative IPA: {{#url}}Køb hos {{merchantName}}}{/url}} Beste Alternative IPA: Mikkeller Waves American IPA
- Beste Pale Ale: Køb hos {{merchantName}}{{/url}} Bedste Pale Ale: Oskar Blues Dale’s Pale Ale
- Læs mere: Oskar Blues Dale’s Pale Ale Oskar Blues Brewery/Facebook
- Bedste Pilsner: Pilsner Urquell
- Læs mere: Bedste amerikanske pilsner
- Bedste Amber Ale: Alaskan Amber
- Læs mere: Best Amber Ales
- Bedste syrlige øl: 10 Barrel Cucumber Sour
- Læs mere: Bedste Amber Ales
- Bedste syrlige øl: 10 Barrel Cucumber Sour
- Bedste Stout: Boulevard Whiskey Barrel Stout
- Læs mere: Boulevard Whiskey Barrel Stout er den bedste stout i USA: Bedste Stouts
- Bedste Porter: Maui Brewing Coconut Hiwa Porter
- Bedste fadlagrede øl: Deschutes The Abyss
- Læs mere: Bedste fadlagrede øl
- Bedste frugtøl: E9 Wild Tacoma Cherry Table Sour Ale
- Læs mere: Bedste frugtøl
- Bedste øl i belgisk stil: Jester King Noble King
- Bedste øl, du nok aldrig vil prøve: Toppling Goliath Brunch Brand Stout
- Bedste hvedeøl: Funky Buddha Floridian Hefeweizen
- Bedste Kölsch: Three Weavers Seafarer
- Bedste Barleywine: 3 Floyds Behemoth
- Bedste Tripel: Taxman Brewing Exemption
- Bedste alkoholfrie øl: Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei
- Læs mere: Bedste ikke-alkoholiske øl
- Redaktionens anbefalinger
Bedste IPA: fPriem IPA
Vi kan ikke holde styr på alle de IPA’er, der findes, men vi ved, at denne fra Hood River har været en af de mest konsekvent gode i årevis. Med et overraskende komplekst maltsortiment har den masser af fylde til at bakke op om den lækre humle.
Læs mere: Bedste IPA’er
Bedste Imperial IPA: Pliny the Elder
Det er ikke nogen reel overraskelse, at den bedste IIPA er en af de originale tilbud, der startede trenden i første omgang. Det er stadig en fantastisk opskrift (og nu på dåse), og det er en tidløs, humletung øl med en utrolig balance.
Bedste Hazy IPA: Harland Brewing Hazy IPA
Hazy IPA’er fortsætter med at oversvømme markedet, men de bedste er ligetil, afbalancerede og ikke for højoktanede, som dette riff fra San Diego’s Harland Brewing.
Bedste Session IPA: Golden Road Wolf PUP Session IPA
Det er ikke underligt, at en fin session IPA kommer fra LA, hvor det er nødvendigt at drikke på dagen efter en surf-udflugt, og hvor man har brug for noget, der er velsmagende og ikke slår en ud.
Beste Alternative IPA:
{{#url}}Køb hos {{merchantName}}}{/url}}
Beste Alternative IPA: Mikkeller Waves American IPA
Denne fortolkning af den amerikanske IPA fra de danske ølmestre hos Mikkeller er velafrundet, let at drikke og fuld af den humlede friskhed, man forventer af en god IPA.
Beste Pale Ale: Køb hos {{merchantName}}{{/url}}
Bedste Pale Ale: Oskar Blues Dale’s Pale Ale
Denne amerikanske standardbærer fra Colorado er fortsat en af de bedste i den evigt populære pale kategori.
Læs mere: Oskar Blues Dale’s Pale Ale
Denne amerikanske standardbærer fra Colorado fortsætter med at være en af de bedste i den altid populære pale kategori: Bedste Pale Ales
Bedste Pilsner: Pilsner Urquell
En god pilsner er ren, sprød og ufattelig forfriskende. Mens vi i staterne laver nogle gode, er det svært at overgå en god euro-version, som denne benchmark-øl.
Læs mere: Bedste amerikanske pilsner
Bedste Amber Ale: Alaskan Amber
Ambra fra Alaskan Brewing Company har inspireret mange andre bryggerier til at prøve kræfter med stilen. Den er fortsat et fremragende bud på en mellemfyldig øl, der er ganske madvenlig.
Læs mere: Best Amber Ales
Bedste syrlige øl: 10 Barrel Cucumber Sour
Dette bud fra 10 Barrel virkede som en skør idé dengang, men er siden blevet en legende inden for den syrlige ølgenre.
Læs mere: Bedste Amber Ales
Bedste syrlige øl: 10 Barrel Cucumber Sour
Læs mere: Bedste syrlige øl
Bedste Stout: Boulevard Whiskey Barrel Stout
Boulevard, der har lavet en af de bedste farmhouse ales i USA, er Kansas Citys bryggeriske stolthed og laver en dejlig, whiskey-kysset stout.
Læs mere: Boulevard Whiskey Barrel Stout er den bedste stout i USA: Bedste Stouts
Bedste Porter: Maui Brewing Coconut Hiwa Porter
Kokosnød, malt og mokkasmag spiller smukt sammen i denne behændigt fremstillede øl fra en af Hawaii’s bedste producenter.
Bedste fadlagrede øl: Deschutes The Abyss
Denne imperial stout fra Oregon’s Deschutes Brewery er en evig klassiker, der drikkes som en vin med lag på lag af lækre lag.
Læs mere: Bedste fadlagrede øl
Bedste frugtøl: E9 Wild Tacoma Cherry Table Sour Ale
E9 laver nogle af de bedste frugt-inficerede øl langs vestkysten, hvis ikke i hele U.S. Denne her er en øjeblikkelig klassiker, der smager som en session-øl, men er fuld af stenfrugt-drevet friskhed.
Læs mere: Bedste frugtøl
Bedste øl i belgisk stil: Jester King Noble King
Denne belgiske øl i belgisk stil er skåret ind til kun 5.8%, men vrimler med smag og nuancer, hvilket generelt er tilfældet med alt, der kommer fra det ansete texanske bryggeri Jester King.
Bedste øl, du nok aldrig vil prøve: Toppling Goliath Brunch Brand Stout
Der er ventelister til mange øl, og de kan være udsolgt i løbet af få timer. Når din stout er den bedst bedømte øl ifølge Beer Advocate, går det ekstra hurtigt. Held og lykke med at få fingrene i dette dekadente nummer fra Iowas anerkendte Toppling Goliath.
Bedste hvedeøl: Funky Buddha Floridian Hefeweizen
Denne hvedeøl fra Sunshine State viser dejlige, sommerlige, tropiske frugtelementer oven på en robust, korndrevet rygsøjle. Den er god til en varm eftermiddag, hvor man har lyst til at lade som om, man bor i et klima, der i øjeblikket har varme eftermiddage.
Bedste Kölsch: Three Weavers Seafarer
Et af de bedste bryggerier i Los Angeles laver en god kolsch-øl i Seafarer-stil, som er let og dejligt forfriskende, med det karakteristiske kategori-kick af subtile frugtnoter og en smule halm.
Bedste Barleywine: 3 Floyds Behemoth
Halvdelen af det sjove ved barleywine er, hvordan den åbner sig og forandrer sig i dit yndlingsølglas over tid. Denne fra Indiana’s 3 Floyds er helt i top og sprængfyldt med spændende kompleksitet.
Bedste Tripel: Taxman Brewing Exemption
De fleste gode tripels kommer fra Belgien og kommer i en glasflaske. Denne dåseudgave fra Taxman Brewing fra Indiana er så velsmagende, med store aromaer, gær-agtige smagsnuancer og en behagelig rundhed.
Bedste alkoholfrie øl: Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei
Den alkoholfrie øl er blevet drastisk forbedret i takt med den tilsvarende wellnessbevægelse. Denne her smager som en forbandet øl, som den skal, uden nogen af de uønskede uklarheder.
Læs mere: Bedste ikke-alkoholiske øl
Redaktionens anbefalinger
- De 11 bedste mexicanske øl til at tilføje til din Craft Beer samling i 2021
- De 10 bedste billige øl for penge at købe i 2021
- De bedste irske øl til at fejre St. Patrick’s Day
- Dette er den bedste gave til ølelskere på Valentinsdag
- In Defense of Cheap Beer, an Inclusive Beverage That’s Always Worth Drinking