Tilføj til favoritter
Læsetid: 4 minutter
Vi bliver så ofte advaret om at vaske hænder med sæbe i mindst 30 sekunder for at få rene hænder og slippe af med bakterier og vira. Men hvad sker der med de bakterier og vira, der var på vores hænder? Er al sæbe antibakteriel? Dræber sæben dem eller “vasker den dem bare af”? Hvad betyder det, at noget er “antibakterielt”?
“Antibakterielt” som beskrivelse betyder, at et stof enten dræber eller bremser væksten og reproduktionen af bakterier. Der findes manynaturlige og menneskeskabte stoffer, der er antibakterielle eller antimikrobielle i varierende grad. I september 2016 forbød FDA mange antibakterielle kemikalier, som f.eks. triclosan, til husholdningsbrug i sæbe. Virksomhederne havde et år til at ændre formlerne for at overholde den nye lov. Mens sundhedsvæsenet stadig har adgang til antibakteriel sæbe, har den almindelige forbruger det ikke. Der var flere årsager til dette forbud, hvoraf den første var, at triclosan har vist sig at forstyrre hormoner og andre biologiske processer. Det har også en negativ indvirkning på miljøet, især på algevæksten i vandområder. Andre antibakterielle kemikalier, der nu er forbudt, har vist sig at være skadelige for mennesker eller miljøet på andre måder. Før forbuddet begyndte vi også at se en stigning i antallet af bakterier, der blev resistente over for triclosan og nogle af de andre antibakterielle stoffer.
Hvad gør sæbe antibakteriel eller antimikrobiel? Almindelig sæbe uden antimikrobielle tilsætningsstoffer dræber ikke bakterier eller vira. Hvordan virker sæbe så? Ifølge Ben Shay, der er farmaceut, “har sæbe hydrofile og lipofile egenskaber, hvilket betyder, at den spiller godt sammen med både olie og vand. Når man skummer op med sæbe, får man bakterierne til at blande sig med sæben, hvorefter vandet skyller dem væk.” Jo længere og kraftigere du skummer og skrubber, jo flere bakterier bliver løsnet op. Men hver eneste af disse bakterier eller virus er stadig i live, når de ryger ned i afløbet.
En undersøgelse sammenlignede håndvask med kun vand med håndvask med sæbe med en kontrolgruppe, der ikke vaskede hænder. I kontrolgruppen blev der fundet fækale (bæ-) bakterier på de uvaskede hænder i 44 % af tilfældene. Når deltagerne i undersøgelsen kun vaskede sig med vand, blev der fundet fækale bakterier på deres hænder i 23 % af tilfældene. Det er næsten halvdelen af det antal bakterier, der blev fundet. Den undersøgelsesgruppe, der vaskede deres hænder med almindelig sæbe og vand (ingen antibakteriel sæbe), fandt kun fækale bakterier på deres hænder i 8 % af tilfældene (Burton, Cobb, Donachie, Judah, Curtis, & Schmidt, 2011). Det er klart, at det virker at vaske hænder, selv med kun vand. Men det er klart, at brugen af sæbe giver et langt mere ønskeligt resultat. Du er også mere tilbøjelig til at vaske dig i lidt længere tid, når du bruger sæbe i modsætning til kun vand.
FDA og CDC hævder, at der ikke er nogen væsentlig forskel mellem antibakteriel og almindelig sæbe i deres evne til at rense hænderne for snavs og bakterier. Mens nogle undersøgelser tyder på en lille forskel, er andre undersøgelser ikke entydige. Nogle undersøgelser tyder også på, at det at have antibakteriel sæbe fik folk til at vaske hænder i kortere tid. Måske lullede de antimikrobielle egenskaber folk ind i en falsk følelse af sikkerhed, idet de troede, at så længe sæben rørte deres hænder, ville bakterierne være væk. Men det er ikke tilfældet. Det er den fysiske handling, når man skummer og skrubber, der overtrænger snavs, vira og bakterier med sæben, så de let kan glide af i det rindende vand.
Kan jeg tilsætte noget til min sæbe for at gøre den bare en smule antibakteriel? Tja, mange naturlige stoffer med antibakterielle egenskaber kan være sæbeingredienser. Rå honning har f.eks. fremragende antibakterielle egenskaber. Mange planter har antimikrobielle egenskaber som et naturligt forsvar mod sygdomme eller insekter. Nogle af disse omfatter aloe, kamille, nellike, tranebær, grøn te, hamp, citronverbena, timian og mange andre (Cowan, 1999). Mens lud til sæbe i kold proces ville være skarp nok til at dræbe bakterier, bliver det heldigvis neutraliseret af forsæbningsprocessen. Ellers ville den også være utrolig hård mod din hud. Det er svært at vide, hvor meget af fordelene ved disse botaniske stoffer der ville overleve forsæbningsprocessen og være til stede i dit færdige sæbeprodukt, men vi kan håbe, at noget af det ville være tilfældet. Hvis du sælger din sæbe, skal du være forsigtig med at angive, at den er antibakteriel. Det kan give dig problemer med FDA, fordi de ikke har godkendt disse naturlige stoffer til antimikrobielle formål.
Og hvad med bar sæbe vs. flydende sæbe? Forurener brugen af en stang sæbe dine hænder med bakterier, især hvis flere personer bruger den? Nej, bare rolig. Alle mikrober, der måtte have været på sæben, skylles ned i afløbet og spredes ikke til dine hænder.
Mens sæbe i sig selv ikke er antibakteriel i ordets egentlige forstand, fjerner den bakterier fra vores hænder og kroppe, når den bruges korrekt. På grund af den seneste afgørelse fra FDA er der kun meget få sæber med antibakterielle kemikalier tilsat, som den almindelige forbruger kan købe. Selv om vi kan bruge naturlige antibakterielle planter eller honning til at give vores sæbe antibakterielle kvaliteter, er det faktisk ikke nødvendigt. Sæbe gør et rigtig godt stykke arbejde i sig selv uden tilsætningsstoffer.
Husk dig mellem fingrene og smil, for du sparer ikke kun penge ved ikke at købe antibakteriel sæbe, du redder også planeten!