Free Press

Nøgleforskel: Barer er detailforretninger, der serverer alkoholholdige drikkevarer til forbrug på stedet. De henvender sig til et mere livligt, yngre publikum, som ønsker at drikke sig fuld. En pub er generelt bare et sted, hvor lokale mennesker kan hænge ud, spise og drikke.

Bar og pubs er begge steder, hvor folk kan mødes, hænge ud, drikke og have det sjovt. Det er almindeligvis derfor, at man tror, at begge disse steder er det samme, men det er de ikke. Selv om de er forskellige, er et pub en type af en bar.

Barer er detailforretninger, der serverer alkoholholdige drikkevarer til forbrug på stedet. Udtrykket “bar” stammer fra skranke, hvor bartenderen serverer drikkevarer til publikum. Barer er mere for et yngre publikum, hvor folk bare kommer for at drikke sig fulde og have det sjovt. De serverer en række forskellige former for alkohol såsom øl, vin, gin, rom, cocktails og mocktails og tilbyder et begrænset menukort med få forretter og madmuligheder. På mange stjernehoteller er der indrettet et lille område til en bar i stueetagen, enten i eller i nærheden af lobbyen.

Barerne stiller stole op ved disken eller høje borde med diske til rådighed for deres kunder. De tilbyder underholdning såsom strippere, dansere, livebands, DJ’s osv. for at lokke de yngre publikum til. En bar har en aldersgrænse på 18 eller 21 år, afhængigt af det lands regler, hvor den er beliggende; børn må ikke komme ind på barerne. Mange barer har også en “happy hour”, hvor de tilbyder rabatter på drikkevarer for at tiltrække publikum uden for højsæsonen. Barer forbindes oftest med en høj, fed og lys atmosfære. Der findes forskellige typer af barer, der henvender sig til et nicheklientel som f.eks. bikerbarer, bøssebarer, homobarer, kvindebarer, sportsbarer, karaokebarer, politibarer og collegebarer.

Tegnet “Pub” er afledt af “public house” og er et drikkested, der er grundlæggende for kulturen i Storbritannien, Irland, Australien, Newfoundland og New Zealand. Pubs kan dateres tilbage til romerske taverner, som var kendt som Ale houses. Pubbernes kundekreds består oftest af lokale borgere eller stamgæster, der kommer for at slappe af og slappe af efter arbejde. Pubberne åbner også og tilbyder drikkevarer som øl og vin om morgenen. De fleste pubber tilbyder et udvalg af øl, vin, spiritus og sodavand. En række pubber er kontrolleret af bryggerier, så fadøl eller fadøl kan være af bedre kvalitet end vin og spiritus.

Pubber tilbyder også et bredt udvalg af mad, så det kan også kaldes en restaurant, hvor familier og venner kommer for at spise, drikke og have det sjovt. Pubs tilbyder også billard, dart, pool, bordfodbold og beroligende musik for at underholde deres kunder. En pub har en mere “hjemlig” følelse sammenlignet med barer. Pubs er attraktive, da de hovedsagelig ligger tæt på et arbejdssted. Pubs er normalt også vært for et darthold eller en trivia-aften og har sandsynligvis et pool- eller kortbord. Der findes også tematiserede pubber, som henvender sig til et bestemt klientel, f.eks. strippubber, rockpubber, rockpubber, bikerpubber, irske pubber osv. Nogle af de gamle pubber giver også plads til overnatning.

	Bar	Pub
Terminologi	Begrebet ‘Bar’ stammer fra den disk, hvor drikkevarerne serveres af bartenderen.	Begrebet “Pub” er afledt af “public house”, som er et udskænkningssted. Er en type af en bar
Mad, der serveres	Selektiv menu, ofte forretter	Spændende menu med forretter, forretter, salater, supper og desserter.
Alkohol serveres	Øl, vin, gin, cocktails, mocktails osv	Differentierede slags vine, øl, cider, ales, etc
Underholdning	Dansegulv, bands, levende musik, dansere, strippere, etc.	Dartskiver, domino, billard, snooker, bordfodbold, musik osv.
Klientel	Varierer på typen af bar, kan være for høj klasse, middelklasse eller lav klasse. Kunne også henvende sig til yngre publikum	Små samfund, modent klientel, for lokale
Ejer	Barchef eller privat ejet	Ejerne kaldes Publican eller udlejer. Nogle pubber er ejet af bryggeriet
Overblik	Bar er et etablissement, der har licens til at servere hardcore alkoholiske drikkevarer	Pub er en forkortelse for Public House er et drikkested, der er grundlæggende for kulturen i Storbritannien, Irland, Australien, Newfoundland og New Zealand
Aldersgrænse	18-21 år, yngre børn er ikke tilladt	18-21 år for at drikke, mens børn er tilladt sammen med voksne for at spise
Ambiance	Høj belysning, høj musik, dansegulve	Afhængig atmosfære, beroligende og rolig musik
Typer	Bikerbarer, bøssebarer, kvindebarer, sportsbarer, karaokebarer, politibarer, collegebarer osv.	rockpubs, rockpubs, bikerpubs, gothpubs, strippubs