Houston Restaurant Weeks (HRW) løber af stablen i 2020 fra nu og frem til den 7. september. Den årlige middagsindsamling har været en del af restaurationsmiljøet i Houston siden 2003 og har indsamlet 16,6 millioner dollars til Houston Food Bank. For spisende gæster er det en oplagt mulighed for at udforske nye restauranter eller gense gamle favoritter, samtidig med at de støtter en organisation, der i øjeblikket hjælper 1,1 millioner mennesker i Houston-området med at spise – indtægterne fra hvert måltid doneres til den almennyttige organisation. Det er også en chance for restauranterne til at fremvise retter med forudbestemte menuer og skabe nye stamgæster.
Og selv om begivenheden har udviklet sig til en af de førende indsamlinger af midler fra restauranter i landet, har 2020 medført nye udfordringer. HRW har dog tilpasset sig. Da grundlæggeren og arrangøren Cleverly Stone døde i maj, har hendes datter, Katie Stone, overtaget ledelsen af indsamlingsarrangementet. (Hvis du vil vide mere om hendes nye rolle, kan du lytte til vores seneste interview med Katie). Da COVID-19-pandemien fortsat lægger et økonomisk pres på lokale restauranter, har HRW-arrangørerne desuden omstruktureret indsamlingen, så alle måltider, der købes, genererer en donation på 1 USD til Houston Food Bank i stedet for den donation på 3 eller 5 USD pr. måltid, der blev givet de tidligere år. Selv om det virker som et lille beløb, giver hver doneret dollar tre måltider.
Det er også nyt i år, at mange restauranter i et fortsat forsøg på at bekæmpe spredningen af COVID-19 nu tilbyder prix fixe-måltider to-go. For at gøre det lettere at finde denne mulighed har HRW’s websted tilføjet “to-go” som en avanceret mulighed for søgning i menuen.
Med disse ændringer er der kommet 61 nye restauranter til. Udvalget er mangfoldigt og omfatter populære kæder som Saltgrass Steakhouse samt Houston-klassikere som Carrabba’s Original. En af de bedste er Allen Center-nykomlingen Guard and Grace på 500 Dallas, som åbnede i november. Menuen i Houston Restaurant Weeks er en tre-retters middag til 45 dollars og præsenterer flere ting, der ikke er på den sædvanlige middagsmenu. Den første ret har fire valgmuligheder, herunder “Tartine” med landskinke eller fersken-gazpacho. Anden ret byder på en 48 Hour Beef Short Rib og en vegansk mulighed: Røget aubergine Cappelletti. Til dessert kan gæsterne vælge mellem Peach Melba, Blackberry Custard og Pot De Crème.
En anden nytilkommen er Peli Peli’s beliggenhed i The Woodlands, som åbnede i september 2019. Alle steder tilbyder også i år noget særligt til forældre og deres børn. For første gang nogensinde tilbyder Peli Peli et tre-retters HRW-børnemåltid til 13 $ for børn. Dette giver hele familien mulighed for at nyde oplevelsen af et flergangsmåltid sammen – og børnemåltiderne genererer også en donation på 1 USD til Houston Food Bank. En anden nyhed: Normalt koster Peli Peli’s middagstilbud 45 dollars, men i år koster det 35 dollars. (Bemærk, at HRW-menuerne i år kun tilbydes på The Woodlands og The Galleria-butikkerne).
NYTTE RESTAURANTER, DER DELTAGER I HOUSTON RESTAURANT WEEKS 2020
Craft Burger, 712 Main, frokost og aftensmad
Guard and Grace, 500 Dallas, aftensmad
Galleria/Uptown
Craft Pita, 1920 Fountain View, frokost og aftensmad
Loch Bar, 4444 Westheimer, brunch, frokost og aftensmad
Nobu Houston, 5115 Westheimer, aftensmad
Ouzo Bay, 4444 Westheimer, brunch, frokost og middag
Galveston
Joe’s Crab Shack, 3502 Seawall, Middag
Heights
Kin Dee Thai Cuisine, 1533 North Shepherd, Middag
Memorial
Ciro’s Italian Grill, 9755 Katy Freeway, brunch, frokost og aftensmad
The General Public, 797 Sorella Court, frokost og aftensmad
Midtown
Café Poêtes, 122 West Gray, aftensmad
Montrose
Traveler’s Table, 520 Westheimer, brunch og middag
Nordvest
Barcelona Restaurant and Lounge, 110 Vintage Park Blvd, frokost og aftensmad
Lan Hai Asian Restaurant, 17575 TX-249, frokost og aftensmad
River Oaks
Eugene’s Gulf Coast Cuisine, 1985 Welch, aftensmad
Gauchos do Sul Brazilian Steakhouse, 3995 Westheimer, aftensmad
Mastro’s Steakhouse, 1650 West Loop South, middag
Sugar Land
State Fare Kitchen & Bar, 15930 City Walk, frokost og aftensmad
Upper Kirby
Woodshed Smokehouse, 3728 Wakeforest, frokost og aftensmad
West Side
Crown Seafood Restaurant, 10796 Bellaire Blvd., frokost og aftensmad
The Woodlands
Johnny’s Italian Steakhouse, 19333 David Memorial, aftensmad
Landry’s Seafood House, 1212 Lake Robbins, frokost og aftensmad
Peli Peli, 1201 Lake Woodlands, frokost og aftensmad
Multiple Locations
Babin’s, begge steder i Houston-området, frokost og aftensmad
Brick House Tavern, alle fem steder i Houston-området, aftensmad
Bubba Gump Shrimp, begge steder i Houston-området, frokost og aftensmad
Carrabba’s Original, begge steder i Houston-området, frokost og aftensmad
Common Bond Café and Bakery, to steder i Houston-området, frokost og aftensmad
Island Grill, alle fem steder i Houston-området, brunch og aftensmad
Saltgrass Steak House, nitten steder i Houston-området, middag
The Rustic, begge steder i Houston-området, middag på stedet i centrum og frokost på stedet i Uptown Park