Free Press

Hvis du elsker is så meget, at du spiser det hver dag, er du sandsynligvis en af de 10 amerikanere, der slikker skålen ren – hvilket betyder, at hvis du spiser is hver dag, får du sandsynligvis en klistret næse hver dag.

Og hvis du foretrækker kegler frem for skåle: Med en kugle om dagen giver du din tunge en 50-slik-træning dagligt. Men det er egentlig ingenting. Tungen er hårdnakket. “Den bliver ikke træt”, sagde Maureen Stone fra University of Maryland School of Dentistry til Scientific American.

En daglig vane med is kan dog påvirke din krop på mange måder, nogle mere skadelige for dit helbred end andre. Før din isvaffel smelter, skal vi se på hvordan.

Ifølge American Dental Association lider op til 57 % af den amerikanske befolkning af dentinhypersensitivitet – du ved, tænder, der er følsomme over for kold, varm og sur mad og drikke. Det skyldes, at tandemaljen, den skal, der beskytter dine tænder, er reduceret, og at tandnerveenderne er blottet. Hvis du har mistanke om, at det kan være et problem for dig, vil det blive bekræftet, hvis du spiser is hver dag. Besøg din tandlæge. I mellemtiden kan det måske hjælpe at slikke på din is i stedet for at bide i den.

HOLD DIG OPDATERET: Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få de seneste nyheder om fødevarer direkte i din indbakke.

Sukkerstofferne i is er med til at fremme muskelopbygning og forhindre proteinnedbrydning med dens kraftige insulinspike, fortalte berømt træner og ernæringsekspert Jay Cardiello til Men’s Journal magazine. “Is kan være gavnligt op til to timer efter en træning,” sagde han.

Brystkræftkirurg og triatlonkonkurrent Dr. Kristi Fun mener, at der er en vis sandhed i, at is er godt for restitutionen efter træning, men advarer: “Det afgørende spørgsmål er, hvor hårdt du har trænet?” Dr. Travis Stork fra tv-showet The Doctors siger: “De fleste træninger vil ikke berettige dette.” Hvis du ikke træner nok og spiser is hver dag, kan du tælle denne vane blandt de 8 træningsfejl, der får dig til at tage på i vægt.

Nogle mennesker tror, at en “natmad” med en skål is hjælper dem med at berolige deres sind og falde hurtigere i søvn, hvilket er noget vrøvl. En afgørende undersøgelse i Journal of Sleep Medicine fastslog, at det at spise fiberfattig mad med et højt indhold af mættet fedt er forbundet med lettere søvn og flere natlige ophidselser. Indtagelse af mere sukker, især om natten, reducerer mængden af dyb, langsom bølgesøvn og genoprettende søvn, som du får. En mintchokoladekiks efter middagen eller en masse fed mad før sengetid er ikke løsningen på de fleste menneskers søvnproblemer, siger søvnekspert Chris Winter, MD, forfatter til The Sleep Solution. Hvis du skal have en godbid før sengetid, så spis en banan, som er rig på søvnforbedrende magnesium, foreslår Dr. Winter. Ud over is skal du undgå disse 17 fødevarer, der holder dig vågen om natten, hvis du ønsker en rolig søvn.

Fedtholdige fødevarer med højt fedtindhold og højt sukkerindhold som is er skadelige for hjernen. Flere undersøgelser har fundet en sammenhæng mellem en kost med et højt indhold af raffineret sukker og nedsat hjernefunktion og endda en forværring af symptomer på humørforstyrrelser, såsom depression, skriver Eva Selhub, MD, i Harvard Medical School Health blog. Så brug hjernen, mens den stadig er funktionsdygtig, før du gør det til en daglig vane at spise en is som Magnum Double Cookie Crumble, der indeholder 13 gram mættet fedt og 31 gram sukker pr. portion på to tredjedele af en kop.

Eis virker som en så glad-go-lykkelig godbid, at det er svært ikke at smile, når man spiser det. Men isinducerede smil dagligt kan gøre dig overvægtig, gøre dig diabetiker og skade dit hjerte. Snesevis af undersøgelser har kædet et højt sukkerforbrug sammen med vægtøgning.

Og hvis du tager på i vægt på grund af at spise is hver dag, vil du også opleve en forhøjet risiko for alle de kroniske sundhedsproblemer, der følger med, herunder type 2-diabetes, hjertesygdomme og kræft.

Binge eating er aldrig en god idé. Det er især dumt at spise kalorietætte, fedtholdige og tunge madvarer som isboller hver dag. En undersøgelse af hjerteanfaldspatienter i Israel viste, at folk var mere tilbøjelige til at få et hjerteanfald eller en anden alvorlig koronar hændelse i timerne efter at have spist et usædvanligt tungt måltid. Lægerne ved, hvad fødevarer med højt fedtindhold og højt sukkerindhold gør ved kroppen umiddelbart efter indtagelse: Disse fødevarer udløser en pludselig stigning i insulin og triglycerider i blodet, øger blodtrykket og hjertefrekvensen og får blodpladerne til at blive klæbrige og klumpe sammen. Du har gættet det: Klumpede blodplader kan tilstoppe hjertets rørledninger, og den nedsatte blodgennemstrømning til hjertet kan forårsage et hjerteanfald. Giv mig skeen, og vælg 20 fødevarer, der kan hjælpe med at sænke din risiko for hjertesygdom.