Free Press

Find ud af, hvilke likører der indeholder gluten, om de er sikre til en glutenfri diæt, om dine favoritter er glutenfri, og hvilke mærker du skal kigge efter.

Note: Jeg er en stolt affilieret partner af Amazon og Thrive Market og anbefaler gerne deres service og produkter til dig. Du skal vide, at jeg som affiliate kan modtage en lille provision på de produkter, du køber efter at have klikket gennem mine links. For mere info, se venligst min oplysningspolitik her.

Når det kommer til at følge en glutenfri diæt, vil du måske gerne vide, hvilke typer alkohol der er sikre. Mens nogle alkoholiske drikkevarer helt sikkert indeholder gluten, er der masser af andre, der ikke gør det.

Hvis du gerne drikker alkoholiske drikkevarer, der indeholder likører og ikke ren destilleret alkohol, er der større chance for at støde på gluten. Da jeg ved det, vil jeg gennemgå nogle af de mest populære likører, som folk spørger om, så du har alle de oplysninger, du har brug for, næste gang du pisker en cocktail op.

I dette indlæg vil vi besvare spørgsmålet: “Hvilke likører er glutenfri?”, så du kan være fuldt informeret, næste gang du bestiller en drink på en restaurant eller bar eller laver dine egne drinks derhjemme.

Dette er en del af serien om glutenfri alkohol, hvor vi vil diskutere forskellige typer alkoholholdige drikkevarer, og hvordan de passer ind i en glutenfri diæt.

Hvad er forskellen på en likør og en spiritus?

En spiritus er en alkoholholdig drik, der er fremstillet af korn eller andre planter, der derefter gæres og destilleres til det, vi kender som spiritus eller likør. De mest almindelige typer spiritus er: vodka, tequila, whisky, gin og rom.

En likør er en basisbrændevin eller spiritus, som er tilsat smagsstoffer og sødestoffer for at gøre den mere smagfuld. Likører har som regel en lavere volumenprocent alkohol end spiritus.

Hvad er likører lavet af?

Likører er lavet af en basisalkohol af spiritus tilsat sødemidler og smagsstoffer. Disse smagsstoffer kan komme i mange forskellige varianter, såsom ekstrakter, aromaer og olier for at forbedre smagen af grundspriten.

Likører er mere smagfulde og sødere end spiritus og anvendes ofte i blandede drinks, da de er mere velsmagende og lettere at drikke end destilleret spiritus.

Hvad er gluten?

Gluten er et protein, der findes i de fleste hvedeprodukter, og det fungerer som “lim”, der hjælper med at holde hvede, byg, kamut, spelt, farro, durum, bulgur, rug og semulje sammen, så de bevarer deres form.

Gluten er naturligt forekommende, og det er derfor umuligt at fjerne det fra kornet. Hvis et korn naturligt indeholder gluten, er der ingen måde at gøre den fødevare glutenfri på.

Hvor finder man oftest gluten i alkoholiske drikkevarer?

Mange alkoholiske drikkevarer er glutenfri, f.eks. destilleret vodka, gin, whisky, bourbon, rom og tequila. Vin, mjød og de fleste hårde cider er også glutenfri.

Du finder oftest gluten i alkoholholdige drikkevarer, der ikke er destilleret, som f.eks. øl. Du finder også gluten i alkoholholdige drikkevarer, hvor der er tilsat smagsstoffer til en drink, som f.eks. likører eller visse aromatiserede likører.

Den bedste måde at vide, om en alkoholisk drik indeholder gluten, er at lave research, før du prøver eller køber den. Det er det, som dette indlæg handler om – at hjælpe dig med at besvare nogle spørgsmål om, hvilke likører der er sikre for en glutenfri diæt, og hvilke du bør undgå.

Hvilke likører er glutenfri?

Nu da vi ved, hvad gluten er, og hvor du sandsynligvis kan finde det i alkoholiske drikkevarer, vil vi gennemgå nogle af de populære likører, som du finder i cocktails på restauranter, barer eller i din hjemmebar.

Er Baileys glutenfri?

Ifølge Gluten Bee betragtes Baileys som glutenfri, da de ikke bruger glutenholdige ingredienser, og de har ingen viden om spor af gluten i deres produkter.

Baileys er glutenfri, men indeholder mælkeprodukter, så hvis du følger en mælkefri diæt, bør du holde dig fra denne eller prøve deres Almande-smag, som er mælkefri.

Er amaretto glutenfri?

Denne mandelbaserede likør betragtes som glutenfri, forudsat at alle de smagsstoffer, der er tilsat den, også er glutenfri. Hvis basen anvender en destilleret likør og der tilsættes glutenfrie ingredienser til den, er den sikker at nyde på en glutenfri diæt.

Er DiSaronno glutenfri?

Ja, DiSarroni, en likør med mandelaroma, er glutenfri og sikker til en glutenfri diæt. Den er overraskende nok også sikker til en nøddefri diæt, da den ikke indeholder nogen nødder overhovedet.

Læs videre: Er amaretto glutenfri?

Er Frangelico glutenfri?

Ja, Frangelico, likøren med hasselnøddesmag, er glutenfri og er sikker til en glutenfri diæt.

Dette websted bekræfter, at Frangelico er “Free From Gluten, Free From Wheat”, så du kan føle dig tryg ved at nyde denne klassiske likør fra Italien.

Læs videre: Er amaretto glutenfri?

Er Frangelico glutenfri?

Læs videre: Er Frangelico glutenfri?

Er appelsinlikører glutenfri?

De fleste appelsinlikører er sikre for en glutenfri diæt, men sørg for at undersøge specifikke mærker, hvis det mærke, du bruger, ikke er anført nedenfor.

Er Grand Marnier glutenfri?

Ja, denne likør med appelsinsmag er sikker for en glutenfri diæt, da den ikke indeholder gluten eller glutenholdige ingredienser.

Er Cointreau glutenfri?

Cointreau bruges ofte i margaritas og masser af andre populære drinks. Ja, det er sikkert for en glutenfri diæt, da det ikke indeholder gluten eller glutenholdige ingredienser.

Er Triple Sec glutenfri?

Ja, Triple Sec kan nydes sikkert på en glutenfri diæt.

Læs videre: Er triple sec glutenfri?

Er snaps glutenfri?

Afhængigt af det mærke, du bruger, kan snaps være glutenfri eller ej. Da snaps er spiritus med smagsstoffer tilsat efter destillationsprocessen, skal du være forsigtig med disse.

Jeg havde svært ved at finde svaret på dette spørgsmål, men jeg fandt denne hjemmeside hjælpsom, hvor det fremgår, at Dekuyper-snaps alle ser ud til at være glutenfri.

Er Vermouth glutenfri?

Vermouth anses for at være glutenfri, da den er lavet med vin og urter. Som med alle likører skal du være omhyggelig med at sikre dig, at der ikke er skjult gluten ved at undersøge det mærke, du bruger.

Er grenadine glutenfri?

Selv om grenadine egentlig ikke er en likør, men en sirup, der bruges i mange blandede drinks, har jeg besluttet at medtage den på denne liste. Grenadine er en frugtsirup, der er dybrød i farven. Det er sikkert at nyde den på en glutenfri diæt.

Er Kahlua glutenfri?

I henhold til Kahluas hjemmeside er der ingen glutenholdige ingredienser i deres produkt. Det er generelt accepteret som sikkert for en glutenfri diæt.

Læs videre: Er Kahlua glutenfri?

Jeg håber, at hvis du har ledt efter svar på dine specifikke spørgsmål om, hvilke likører der er glutenfri, og hvilke der ikke er, at du har fundet noget vejledning i dette indlæg. Hvis der er nogle specifikke likører, som du gerne vil have mig til at undersøge og tilføje til dette indlæg, så del dem endelig i kommentarerne.

Som altid på en glutenfri diæt er det bedst at lave research, før man køber specifikke mærker. Sørg for, at du føler dig tryg ved mærkerne og ingredienserne, før du træffer en beslutning, så du kan føle dig godt tilpas længe efter, at du har nydt den pågældende drink.

Er tequila glutenfri?

Glutenfri Gin

Hvilke likører er glutenfri?

Er mjød glutenfrit?

Er Hard Seltzer glutenfri?

Er Mike’s Hard Lemonade glutenfri?