Free Press

Dele er medmenneskelighed!

Slow Cooker Brunswick Stew med masser af kylling og pulled pork er en rigtig publikumsfavorit. Brunswick Stew er en klassisk sydstatsmad, og den egner sig godt til at blive langsomt tilberedt i en crock pot. Alle de forskellige smage blander sig virkelig godt, når de er langsomt kogte.

Slow Cooker Brunswick Stew er et tilfredsstillende og mættende måltid til hverdagsaften, og rester kan nemt fryses ned. Denne opskrift giver en stor mængde.

Der findes mange versioner af Brunswick Stew. Historisk set blev den lavet med egern, kanin eller pungrotte. Jeg foretrækker at bruge en kombination af kylling og svinekød. Bouillonen er tomatbaseret med masser af bbq sauce for smag.

Der er masser af grøntsager i Brunswick Stew. Jeg kan godt lide at bruge limabønner, majs og okra plus lidt kartofler i tern. Grønne bønner bruges også ofte.

Jeg kan godt lide min Brunswick Stew krydret, så jeg serverer den med masser af stærk sauce. For et komplet sydstatsmåltid kan du servere den med noget Hot Water Cornbread.

Når du har brug for et nemt, mættende måltid til mange mennesker, kan du ikke gå galt i byen med Slow Cooker Brunswick Stew. Hvis du vil lave Brunswick Stew uden slow cooker, kan du prøve denne Easy Brunswick Stew.

Note: Rester kan opbevares på køl i en lufttæt beholder i 4 til 5 dage eller fryses.

Mere Slow Cooker-favoritter

• Slow Cooker Jambalaya
• Crock Pot Jalapeno Creamed Corn
• Crock Pot Cheesy Stuffing Chicken

Se den korte video nedenfor for at se, hvor let denne opskrift er at lave.

Slow Cooker Brunswick Stew

Kursus: Suppe

Cuisine:

Nøgleord: Kylling, svinekød

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 timer

Samlet tid: 5 timer 10 minutter

Portioner: 1: Forfatter: 8

Forfatter: Christin Mahrlig

Slow Cooker Brunswick Stew med masser af kylling og pulled pork er en rigtig crowd pleaser. Brunswick Stew er en klassisk sydstatsmad, og den egner sig godt til at blive langsomt tilberedt i en crock pot.

Print Recipe

Udstyr

Ingredienser

• 1 mellemstor rød kartoffel, skåret i tern
• 2 kopper strimlet kogt kylling
• 1 pund pulled pork
• 1 mellemstor sød løg, hakket
• 1 hvidløgsfedd, hakket
• 1 1/2 kop frosne limabønner
• 1 1/2 kop frosne majs
• 1 1/2 kop frosne skiveskåret okra
• 1 kop BBQ sauce, jeg bruger Sweet Baby Rays
• 4 kopper hønsebouillon
• 1 spiseskefuld Worcestershiresauce
• 1/2 teskefuld salt
• 1/2 teskefuld sort peber
• 1/2 teskefuld knuste røde peberflager
• 1/4 teskefuld tørret timian
• 1 (8-ounce) dåse tomatsauce
• 1 (14-ounce) dåse tomater i tern, undrained

Oplysning: Dette indlæg indeholder affilierede links.