Dyrkning af crookneck squash er almindelig i hjemmets have. Lethed i dyrkning og alsidighed i tilberedning gør crookneck squash sorter til en favorit. Hvis du spørger “hvad er crookneck squash”, så kan denne artikel hjælpe dig. Klik her for mere info om dyrkning af kroghals squash.
Hvad er kroghals squash?
Gul kroghals squash er en type sommersquash, der er nært beslægtet med den gule straightneck squash. Sorterne kan være glatte eller rillede. Den er normalt formet lidt som en flaske, vokser om sommeren, nogle gange produktivt, og er ofte en af de bedste producenter i haven.
Der findes utallige opskrifter på nettet på dens anvendelse. Kroghals squash er ofte paneret og stegt som et lækkert tilbehør, bruges i en række gryderetter og er en fantastisk sund ingrediens til at inkludere i de grønne smoothies. Krydr og grill skiver af crookneck-squash, og top dem derefter med ost og baconstykker. Eller brug din fantasi til tilberedning og servering. Denne squash kan spises rå, dampet eller stuvet. Den kan også sættes på dåse eller fryses, hvis høsten giver mere, end du kan bruge på én gang.
Sådan dyrker du crookneck squash
Crookneck squashplanter vokser i den varme årstid. Frø spirer ved 85 grader F. (29 C.). På grund af afgrødens popularitet har nogle udtænkt metoder til at få spiring tidligere. Plant frøene på et allerede forberedt sted i fuld sol og dæk den omgivende jord med sort plastik eller mørk muld eller brug rækkeafdækninger for at holde på varmen. Dækningen skal være let, så frøene kan springe igennem ved spiring.
Du kan også starte kroghalsede squashplanter fra transplantationer, som du køber eller starter tidligt indendørs. Plant frø eller transplanter i veldrænende, næringsrig jord tilsat kompost 7,6 cm (3 tommer) nedad. En pH-værdi på 6,0 til 6,8 er den mest produktive. Mange gamle dyrkere planter squash i bakker, der er hævet flere centimeter over rækken. Når man planter fra frø, skal man plante fire frø og derefter tynde ud to gange for at få den stærkeste vækst.
Hold jorden fugtig og vand på en ensartet måde.
Høst af kroghals-squash
Pluk dem, når de er unge og udviklede, med en blank hud og stadig møre. Høst squashen ved at skære eller bryde den, så en del eller hele stilken bliver siddende på squashen. At lære hvornår man skal plukke en crookneck-squash kan begynde som et eksperiment, hvis det er første gang, du dyrker dem. Hvis man lader dem vokse for længe, får man en hård, ubrugelig squash.
Crooknecks, der er for modne, har en hård skorpe og store kerner, hvilket går ud over frugtens kvalitet. Når du har plukket en fra busken, vil en anden snart udvikle sig til at tage dens plads. Det er vigtigst at høste den første flush af crookneck squash, så de vil fortsætte med at udvikle sig. Denne afgrøde vil blive ved med at producere hele sommeren, så længe buskene er sunde, og frugterne høstes i tide. De er normalt klar efter 43 til 45 dage.
Forbered dig på din høst, da denne afgrøde ikke holder sig længe, når den er plukket, ofte ikke mere end tre til fire dage i køleskabet.
Nu, hvor du har lært at dyrke crookneck squash, kan du bruge dem, som din familie foretrækker, og sørg for at sætte nogle op til vinteren.