Bacon Cheeseburger Dip es una salsa rellena de queso y bacon que es el aperitivo perfecto para el día del partido que les encantará a tus amigos y familia.
Las hamburguesas con queso y bacon son un clásico americano que no pude resistirme a hacer una salsa que incluyera todas las delicias de queso y bacon que tiene la hamburguesa pero sin el desorden. Si quieres añadir más aperitivos a tu comida, echa un vistazo a mi salsa de pollo a la búfala o a cualquier otra comida para fiestas del sitio.
DIP DE HURGUESAS DE BACÓN
El día del partido ya está aquí y, como todo el mundo, nos estamos preparando para organizar una fiesta con nuestros amigos y familiares. Pero seamos sinceros, ni siquiera hace falta disfrutar del deporte para que te guste ir a la fiesta. Es la comida y los anuncios lo que realmente nos hace hablar. Es simplemente una excusa divertida para reunirse y pasar el rato.
¡Hablemos de comida! Me encanta añadir mi clásica salsa de espinacas y alcachofas a nuestra comida, ya que es una de las favoritas del público, pero también es divertido probar nuevos aperitivos para sorprender a tus invitados. Todo es cuestión de opciones y cuanto más tengas, menos probable es que te quedes sin comida, y nadie quiere eso.
Esta salsa de hamburguesa con queso y tocino es perfecta porque no sólo es fácil de hacer, sino que le da todo el sabor del plato principal pero lo mantiene en una porción más pequeña para mojar. A mí me gusta añadir patatas fritas para mantener la sencillez, pero también puedes tostar panecillos de hamburguesa cortados en rodajas (o baguettes tostadas) o servirlos junto a patatas fritas crujientes para darle un toque de restaurante. Diviértete con ello.
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CÓMO HACER LA BACON CHEESEBURGER DIP
- Agrega el tocino a la sartén, cocínalo y retíralo.
- Cocina y desmenuza el tocino.
- Agrega la carne y la cebolla a la sartén y cocínala a fuego medio-alto.
- Añadir el queso crema, la crema agria, la sal, la pimienta, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo y remover bien hasta que esté salseado.
- Añadir el queso cheddar, remover rápidamente y servir.
VARIACIONES DEL BACON CHEEBURGER DIP
- Mexicano: Dale un toque de taco añadiendo un paquete de condimento para tacos a la carne. Cubra con una cucharada de crema agria y jalapeños en rodajas y sirva con chips de tortilla.
- Salsa: Añade tu salsa barbacoa favorita rociándola por encima antes de servir o colócala en un pequeño bol al lado del dip para que tus invitados la añadan ellos mismos.
- Complementos: Prueba a incluir tomates en dados, pepinillos picados o incluso un chorrito de ketchup para darle realmente un toque de hamburguesa clásica.
- Aderezos: Añade pepinillos picados, más tocino y semillas de sésamo para una guarnición impresionante!
Bollos de hamburguesa para mojar
Si estás espiando los panecillos de hamburguesa en esta foto de abajo déjame contarte sobre este impresionante truco que hice para mojar el pan! Sé que a mucha gente le gustan las patatas fritas o el pan francés para mojar, pero yo compré un paquete de panecillos de hamburguesa en su lugar.
- Abre los panecillos en una bandeja para hornear, colocándolos en una sola capa con el lado cortado hacia arriba.
- Hornee en el horno a 250 grados durante 20-25 minutos hasta que se sequen pero sigan siendo masticables (está buscando una consistencia de pan francés).
Podría tostar los bollos pero eso resultaría en una textura dura y desmenuzable que no aguantaría el peso de la salsa o haría un desastre en la salsa. Esta versión de los bollos será suave/masticable y no se desmenuzará en absoluto. Es nuestro nuevo truco favorito para la salsa de pan.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo hacer la salsa de hamburguesa con queso y beicon con antelación? Para hacerla con anticipación, cocine el relleno de carne y el tocino y guárdela en un recipiente hermético hasta por 3 días en el refrigerador. También puede hacer todo el plato y recalentarlo en el horno durante 15-20 minutos, o hasta que esté bien caliente.
- ¿Puedo hacer la salsa de hamburguesa con queso y bacon en una olla de cocción lenta? Sí, siga las mismas instrucciones pero en lugar de pasarla a una fuente de horno, añada los ingredientes a una olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 2 ó 3 horas.
- ¿Puedo duplicar esta receta de salsa de hamburguesa con queso y tocino? Este dip se puede duplicar fácilmente. No es necesario hacer cálculos, simplemente utilice la herramienta de deslizamiento en la tarjeta de la receta para las porciones que desea y todo se calculará para usted.
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Cómo servir y guardar:
- Servir: No recomiendo dejar el Bacon Cheeseburger Dip a temperatura ambiente durante más de 2 horas. Colócalo en una olla de cocción lenta y mantenlo caliente durante la fiesta para evitar que se enfríe. Asegúrate de seguir removiéndolo de vez en cuando para mantenerlo mezclado.
- Guardar: Una vez que el dip se haya enfriado, guárdalo en la nevera en un recipiente hermético o en una bolsa de almacenamiento. Debería estar bien hasta 4 días.
- Congelar: No recomiendo congelar el dip sobrante. El diario puede tener un problema de textura al descongelarse y puede quedar granulado. No sé si vale la pena el esfuerzo.
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Bacon Cheeseburger Dip
El Dip de hamburguesa con queso y tocino es un dip relleno de queso y tocino que es el aperitivo perfecto para el día del partido que les encantará a tus amigos y familiares.
Ingredientes
- 8 rebanadas de tocino
- 1/2 libra de carne molida , (85/15)
- 1/2 cebolla amarilla , picada
- 8 onzas de queso crema , suavizado
- 1/2 taza de crema agria
- 1/4 taza de pepinillos para hamburguesa , picados
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 de cucharadita de sal Kosher
- 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida gruesa
- 1 taza de queso cheddar , rallado
Instrucciones
Nota: pulse sobre los tiempos en las instrucciones para poner en marcha un temporizador de cocina mientras se cocina.
-
Agregar el tocino a la sartén, cocinarlo y retirarlo.
-
Cocinar y desmenuzar el tocino.
Escurrir toda la grasa del tocino menos una cucharada y agregar la carne y la cebolla a la sartén, cocinándolas a fuego medio-alto durante 4-5 minutos.
Agregar el queso crema, la crema agria, los pepinillos para hamburguesa, la sal, la pimienta, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo y revolver bien hasta que esté salseado, unos 4-5 minutos.
Añadir el queso cheddar, remover rápidamente y servir.Información nutricional
Rendimiento: 8 raciones, Cantidad por ración: 333 calorías, Calorías: 333g, Carbohidratos: 4g, Proteínas: 14g, Grasas: 29g, Grasas saturadas: 14g, Colesterol: 82mg, Sodio: 436mg, Potasio: 216mg, Fibra: 1g, Azúcar: 2g, Vitamina A: 568g, Vitamina C: 1g, Calcio: 193g, Hierro: 1g
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