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Hacer tus propios rollos de huevo es _asombroso_. Puedes rellenarlos con cualquier cosa y hornearlos (sin necesidad de freírlos) para hacer divertidas y saludables golosinas durante todo el día. Lo mejor es que enrollarlos es muy fácil. Es como montar en bicicleta; practica un poco y pronto serás capaz de levantarte de un sueño muerto y envolver un rollito, y nunca se sabe cuándo va a surgir eso. Así que aquí tienes cómo envolver un rollito, rápido, fácil y bastante bueno, siempre.

1. Empieza con tus cosas colocadas a mano y fáciles de alcanzar. Asegúrate de que un borde puntiagudo del envoltorio está orientado hacia ti. Si no tienes una brocha de pastelería como la que se muestra, los dedos también funcionan. Coloque una toalla de papel húmeda sobre su pila de envoltorios si comienzan a sentirse secos.

2. Coloque aproximadamente 1/4 de taza de relleno en el envoltorio justo antes de la mitad.

3. Pinte una ligera capa de agua alrededor del borde exterior del envoltorio.

4. Doble la esquina inferior sobre el relleno y presione ligeramente en su lugar.

5. Dobla el lado izquierdo hacia el centro y presiona suavemente en su lugar.

6. Doble el lado derecho de la misma manera. El envoltorio debería tener ahora una especie de aspecto de paquete abierto.

7. Coge la parte inferior del paquete y dale la vuelta hacia la parte superior.

8. Dale la vuelta una vez más para sellarlo, añadiendo otro poco de agua si es necesario. Contempla tu rollo de huevo!

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