Cuando vivíamos en Las Vegas, Tropical Smoothie era visitado regularmente por nosotros debido a la inyección de Wheatgrass de mi madre que estaba en ese momento. Durante ese tiempo yo vivía literalmente de los batidos Jetty Punch. La combinación de fresa y plátano siempre ha sido una de mis favoritas.
Cuando nos mudamos a Virginia no había ningún local de Tropical Smoothie cerca de nosotros, así que el hábito de Jetty Punch se desvaneció. Eso es hasta que decidimos parar en un Tropical Smoothie para el almuerzo en el camino a casa de Bubbie’s hace unas semanas y todo el amor que una vez tuve por los Smoothies Jetty Punch regresó en el instante en que tomé mi primer sorbo.
De camino a casa pensé… apuesto a que podría hacer una versión más saludable de esto sin todas las cosas artificiales… y ¡vaya si tenía razón!
De vuelta en casa me puse a crear una receta de imitación que acabó sabiendo igual que la versión del batido tropical. Y d… ¡sólo tiene 4 ingredientes! Plátano, fresas, sirope de agave y hielo. Eso es todo. Es tan delicioso y te deja sintiéndote súper saludable y lleno cuando lo terminas. La mayoría de las veces ni siquiera termino de beberlo todo.
Es un desayuno tan fácil de llevar porque puedes beberlo fácilmente de camino al trabajo. Tienes que probarlo. Que lo disfrutes.
Copycat Tropical Smoothie Jetty Punch
Rendimiento: 1 smoothie
Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes:
1 Plátano
10 fresas
2 paquetes de Truvia (unas 2 cucharaditas)
1 cucharada de miel o sirope de agave
1-2 tazas de hielo
Direcciones:
Agregar el plátano, las fresas, la miel, la Truvia y el hielo a una licuadora. Licuar hasta que esté suave. Servir inmediatamente.