El corte de peso supone el mayor riesgo para la salud tanto de los luchadores como de los culturistas

Los atletas necesitan cortar peso para poder competir en estos deportes, aunque no son ni mucho menos los únicos ámbitos en los que se clasifica a las personas según su peso corporal.

La reducción de peso es un tema candente, sin embargo, y puede ser potencialmente peligrosa para la salud.

Mientras que muchos deportes -como la halterofilia olímpica- implican reducir uno o dos kilos de peso, los deportes de combate y el culturismo emplean medidas más drásticas. Los mejores luchadores y culturistas cortan regularmente hasta 10, incluso 12 kilos.

No es realmente «natural» cortar tanto peso en un corto período de tiempo, por lo que cualquier atleta que pase por este proceso requiere la atención de un experto.

El Dr. Andy Galpin es profesor en el Centro de Rendimiento Deportivo de la Universidad Estatal de California, Fullerton. Trabaja habitualmente con luchadores y culturistas de alto nivel.

En declaraciones a Mark Bell, el Dr. Galpin expuso las diferencias entre ambas disciplinas, y cómo llevar a cabo un corte de peso saludable.

Galpin dijo: «Hay que controlar dos cosas: el estado de hidratación y el glucógeno muscular».

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El glucógeno muscular es básicamente un término elegante para referirse a las reservas de carbohidratos dentro de las células musculares. El glucógeno alimenta el entrenamiento con pesas y el rendimiento deportivo, que es la razón por la que a menudo sientes que luchas en el gimnasio con una dieta baja en carbohidratos.

En qué se diferencian los cortes de peso

«Hay un gran problema con la restauración del rendimiento después de un corte de peso. Si tomamos el consejo de la gente que ha adaptado el corte de peso de los deportes de físico, el objetivo literal de todo el corte de peso es diferente».

En el culturismo, el papel de un corte de peso es sólo para hacer que el competidor esté tan destrozado como sea posible. El rendimiento pasa a un segundo plano.

Los luchadores y los levantadores de pesas necesitan recortar peso y seguir rindiendo al máximo, por lo que deben utilizar una estrategia diferente a la de los culturistas.

Galpin dice «El atleta de físico competirá cuando esté en el escenario, cuando se sienta en su peor momento físico. Un atleta tiene que hacer exactamente lo contrario».

Aunque los luchadores no emplean un corte de peso tan drástico como los culturistas, en deportes como las MMA las reglas son generalmente más estrictas. Luchadores como Yoel Romero han sido penalizados y multados en el pasado por no alcanzar su peso objetivo.

Por qué es importante la hidratación

La hidratación es absolutamente esencial para un luchador, y los beneficios van más allá de la mera función cerebral.

«Si no se rehidrata adecuadamente, el riesgo de conmoción cerebral y la gravedad de esas conmociones aumenta drásticamente»

Como regla general, estas son unas buenas pautas para hidratarse correctamente:

  • Cuando se entrena: el Colegio Americano de Medicina Deportiva (ACSM) recomienda 5-7 ml de líquido por kilo de peso corporal, unas cuatro horas antes del entrenamiento o la competición. Para una persona de 70 kg, eso supone entre 350 ml y 490/500 ml, aproximadamente una botella pequeña de agua. Como mínimo.
  • Días de descanso: intente beber 1 ml de líquido por cada caloría que queme. Esto puede parecer complicado, pero no lo es. Si quemas 2500 calorías al día, son dos litros y medio. Algo relativamente sencillo. Esta cifra, por supuesto, aumenta en climas cálidos.

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