La exposición limitada al sol, el estilo de vida y la edad pueden contribuir a los niveles bajos de vitamina D. Siga leyendo para saber más sobre los factores de riesgo de la deficiencia de vitamina D.
Exposición solar limitada
La exposición a la luz solar es la principal fuente de vitamina D para la mayoría de las personas. Si te mantienes alejado del sol o usas demasiado protector solar, limitas tu exposición. Eso puede provocar una deficiencia de vitamina D.
La cantidad de exposición al sol que necesita dependerá de su clima, la hora del día y la época del año. Las personas con piel más clara tienden a absorber la vitamina D más rápidamente. Es posible que necesite entre 15 minutos y 3 horas de exposición al sol al día para obtener suficiente vitamina D sólo con la exposición al sol. La cantidad de exposición al sol depende en gran medida de la época del año y de su tono de piel.
Dieta
Pocos alimentos son naturalmente ricos en vitamina D. Coma más de estas grandes fuentes naturales de vitamina D para aumentar su ingesta:
- salmón
- sierra
- otros pescados grasos
- aceites de hígado de pescado
- grasas animales
- productos alimentarios enriquecidos con vitamina D, como el zumo de naranja y los cereales
Si sigue una dieta vegana o vegetariana, existe la posibilidad de que no esté recibiendo suficiente vitamina D.
Tono de piel más oscuro
Las personas que tienen la piel más oscura tienen mayores cantidades de melanina, un pigmento natural que da el color a la piel. La melanina reduce la producción de vitamina D en la piel.
Un estudio de 2006 descubrió que, en Estados Unidos, la deficiencia de vitamina D es más frecuente entre los afroamericanos que en otras poblaciones estadounidenses. Según el Instituto Cooper, alrededor del 40 por ciento de los adultos afroamericanos tienen carencia de vitamina D. No está claro si los niveles más bajos de vitamina D en las personas con piel más oscura tienen implicaciones graves para la salud.
Si le preocupa su producción de vitamina D por la exposición al sol, hable con su médico sobre lo que puede hacer. También es importante añadir a su dieta más alimentos ricos en vitamina D.
Las latitudes más altas
Estudios publicados en The Journal of Nutrition y en The Journal of the American Osteopathic Association descubrieron que las personas que viven en latitudes septentrionales, como la mitad norte de Estados Unidos, pueden ser más propensas a tener niveles más bajos de vitamina D.
Si la zona en la que vive recibe menos sol, es posible que necesite pasar más tiempo al aire libre para aumentar su exposición al sol.
Obesidad
Existe una relación entre la deficiencia de vitamina D y las personas con un índice de masa corporal (IMC) de 30 o superior. Las personas obesas pueden necesitar absorber más vitamina D que las personas de peso medio para alcanzar los niveles de nutrientes recomendados.
Si su IMC es de 30 o superior, trabaje con su médico para elaborar un plan de pérdida de peso manejable, así como una dieta que pueda ayudar a aumentar su ingesta de vitamina D.
Edad
La edad puede contribuir a la deficiencia de vitamina D. A medida que se envejece, la piel se vuelve menos eficiente a la hora de sintetizar la vitamina D. Los adultos mayores también tienden a limitar el tiempo de exposición al sol y pueden consumir dietas con cantidades insuficientes de vitamina D.