Algunos productos de la comida rápida te llenan de nostalgia, como los McNuggets de pollo o el Frosty de chocolate. Otros son nuevas y bienvenidas adiciones al canon de la comida rápida, como el Impossible Whopper o el Popeyes Strawberry Cheesecake Pie. Pero si tuviera que comparar todos sus postres de comida rápida favoritos, ¿cuál sería el mejor?
Para averiguar qué postres de comida rápida son los mejores de los mejores, probamos algunas ofertas populares en tres categorías: galletas, tartas y dulces congelados. Pedimos a nuestros 10 probadores que clasificaran las opciones de cada categoría para dar con las mejores galletas de chocolate, tartas y postres congelados que se pueden encontrar.
Al final de esta prueba de sabor, también pedimos a nuestros probadores que nombraran sus tres postres favoritos de comida rápida, en cualquier categoría. No nos sorprendió el éxito del McFlurry: es una delicia clásica. Pero quizá te sorprenda ver qué otras delicias dulces impresionaron. A continuación te mostramos cómo les fue al resto de los postres, clasificados de peor a mejor en cada categoría. Y para otro viaje a la memoria, echa un vistazo a estos 15 postres clásicos americanos que merecen volver.
- Pasteles
- Pastel Hershey’s Sundae de Burger King
- Popeyes Strawberry Cheesecake Pie
- Popeyes Cinnamon Apple Pie
- Galletas con pepitas de chocolate
- Burger King
- Subway
- McDonald’s
- Chick-fil-A
- Trucos congelados
- Wendy’s Vanilla Frosty
- M&Ms McFlurry
- Shake Shack Vanilla Frozen Custard
- Shake Shack Chocolate Frozen Custard
- Wendy’s Classic Chocolate Frosty
- McFlurry de Oreo
Pasteles
Pastel Hershey’s Sundae de Burger King
A nuestro equipo no le gustó la corteza granulada y el sabor abrumador de este trozo de pastel. Un editor dijo que sabía a «cacao caliente sin mezclar», que no es lo que quieres de una tarta. Otro comparó la rebanada superdulce con el chocolate de dieta, lo que tampoco era una buena señal.
Sin embargo, hubo un factor que fue una ventaja para esta tarta, y fue la nostalgia. Con comparaciones con las tazas de leche con chocolate de la infancia hechas con sirope de Hershey, algunos de nuestros catadores no pudieron evitar pensar en su juventud con esta tarta. Un redactor lo describió como «con un sabor artificial pero con el atractivo nostálgico de Hershey’s».
Popeyes Strawberry Cheesecake Pie
Nuestros catadores prefirieron la tarta de manzana a la versión de fresa, pero ambas opciones de Popeyes ganaron esta prueba de sabor. La corteza es lo suficientemente gruesa, y esta tarta seguía teniendo un sabor fresco a pesar de ser el primer lugar que visitamos en nuestro recorrido de comida rápida.
«Sabe a tarta de queso, ¡vaya!», escribió un editor sobre esta tarta. «Está muy bueno. Sinceramente, no me lo esperaba. Me gusta que no esté cubierta de azúcar».
Popeyes Cinnamon Apple Pie
La corteza hojaldrada, dorada y mantecosa. La canela en la cubierta exterior. La frescura del relleno de manzana al horno. Son muchas las razones por las que la tarta de Popeyes reinaba en la lista de los tres mejores postres de comida rápida.
«No me gusta la tarta de manzana, y ésta me encanta», dijo una editora. Lo describió como «muy suave» y añadió que «se deshace en la boca». Otra editora dijo que si hubiera sido una prueba de sabor a ciegas, habría pensado que se trataba de una porción de tarta de manzana fresca, no de una de Popeyes.
«Mi vida ha cambiado para siempre», escribió una editora sobre esta tarta. «Este fue un caballo negro para mí y terminó convirtiéndose en el amor de mi vida. El azúcar de canela que cubre la corteza perfectamente crujiente es simplemente perfecto. Mejora con cada bocado!»
Galletas con pepitas de chocolate
Burger King
Las galletas de Burger King eran visiblemente más oscuras que el resto de las ofertas, y también sabían a quemado. «Ni siquiera pude romper un trozo, era tan sólido como una roca», dijo un editor sobre la galleta de Burger King. «Si eres un fanático de las galletas de comida rápida, yo me mantendría alejado de esto»
Estas galletas casi parecían compradas en la tienda, en lugar de galletas recién horneadas. Estaban crujientes y tenían chocolate de sabor artificial; las evitaríamos en nuestra próxima visita a Burger King.
Subway
En términos de apariencia, la galleta de Subway superaba a sus competidoras. Tenía un color dorado claro y parecía suave y masticable. Por desgracia, su sabor era mejor de lo que parecía. «No tenía mucho sabor a chocolate», dijo un catador. «Sentí que quizás estaba probando una galleta de azúcar ligeramente quemada»
«La cantidad de chispas de chocolate es inconsistente en todo momento», escribió otro redactor sobre las galletas de Subway. Y un tercer catador calificó estas galletas de «olvidables».
McDonald’s
¿Quién no ha emparejado una galleta de McDonald’s con el clásico soft-serve de vainilla de la cadena? Nuestros catadores tuvieron críticas ambivalentes sobre cómo se mantiene en la edad adulta, pero la galleta de McDonald’s sigue superando a Subway y Burger King.
Un editor dijo que las galletas de McDonald’s tienen «un regusto realmente extraño». Otro catador escribió que estas galletas tenían un sabor salado, y no en el buen sentido.
Quizás un redactor resumió mejor lo que sentimos sobre las galletas de McDonald’s: «No sé cómo me siento. Volvería a comer», escribió.
Chick-fil-A
El rico chocolate de las galletas de Chick-fil-A conquistó a nuestros catadores. Esta galleta de chocolate era suave y sabía como si estuviera recién horneada, no de un restaurante de comida rápida.
«Rico chocolate, masa perfecta. No me canso», escribió un redactor sobre esta galleta. Otro redactor dijo que esta galleta «sabe como si estuviera hecha con azúcar moreno», lo cual es una ventaja. Y un tercer catador dijo que la galleta de Chick-fil-A era «realmente mantecosa», otro calificativo positivo para la galleta ganadora.
Trucos congelados
Wendy’s Vanilla Frosty
A nuestros catadores les encantó el clásico Frosty de chocolate, pero el de vainilla era otra historia. Varios catadores pensaron que el sabor a vainilla era abrumador y artificial.
«El sabor es más que terrible. No sé ni siquiera por qué lo fabrican», escribió un editor (que casualmente clasificó el Frosty de chocolate como el número 1). «Una vergüenza para el legado de Frosty».
M&Ms McFlurry
Al igual que los dos sabores de Frosty, las dos opciones de McFlurry cayeron en extremos opuestos de nuestra prueba de sabor. Nuestros editores dijeron que los M&Ms no funcionan bien cuando están congelados y que había demasiados M&Ms en cada bocado de este postre.
Múltiples editores dijeron que esta delicia era como comer un bocado de M&Ms fríos, lo que no es la idea de nadie de un buen momento. «El helado frío hace que el caramelo sea mucho más duro. No me gusta nada», dijo un redactor sobre esta delicia.
Shake Shack Vanilla Frozen Custard
Este flan se quedó en la mitad de nuestra prueba de sabor, pero muchos redactores siguieron teniendo comentarios positivos sobre él. «Tan rico y cremoso, la base es perfecta, buen sabor», dijo un editor. También nos gustó el color amarillento de esta golosina, que se parecía a las verdaderas natillas de vainilla.
«Esto sabe a natillas de verdad», dijo un redactor sobre esta golosina. «Estoy impresionado.»
Shake Shack Chocolate Frozen Custard
A tres de nuestros redactores les encantó el rico sabor a chocolate de esta opción de natillas, mientras que otros pensaron que esa riqueza era demasiado para una sola delicia. En general, a nuestros catadores les encantó lo espesas que eran las natillas de Shake Shack: apenas se derretían, incluso después de haber estado fuera durante el camino de vuelta a nuestra oficina.
«Este es un chocolate del siguiente nivel», dijo un editor sobre las natillas de Shake Shack. «Sabe como si fuera de alta calidad y no de comida rápida».
Múltiples catadores señalaron que no serían capaces de terminar una porción completa de este flan porque el sabor del chocolate es demasiado rico. Así que si te decides por éste, puede valer la pena compartirlo con un amigo.
Relación: Recetas sin azúcar añadido que realmente te apetece comer.
Wendy’s Classic Chocolate Frosty
Sabes lo que te espera con un Frosty de chocolate, y eso no es malo. Esta icónica golosina no necesita aderezos ni mezclas para darle sabor, y es una salsa perfecta para mojar las patatas fritas saladas.
«Un clásico que nunca puede fallar», dijo un editor sobre el Frosty de chocolate. «Me recuerda a la malta de chocolate. Ahora sólo me faltan los nugs!»
McFlurry de Oreo
La máquina de McFlurry no estaba estropeada en nuestro McDonald’s local, lo que significó que todo el mundo pudo disfrutar de este clásico. Las Oreos estaban perfectamente mezcladas con el helado blando, lo que hacía que fuera un bocado crujiente y satisfactorio. Un redactor calificó esta delicia como «el paraíso de los helados», y muchos otros probadores estuvieron de acuerdo.
Incluso el hecho de que esta delicia se derritiera ligeramente durante el trayecto a nuestra oficina fue una ventaja para un redactor. «Cuando está congelado, es una delicia helada», escribió sobre el McFlurry de Oreo. «Cuando está derretido, es un gran batido de Oreo. Win/win».
La crítica más notable para este McFlurry vino de una editora que solía trabajar en Dairy Queen. Admitió que McDonald’s era mucho más generoso con los ingredientes que DQ, lo que llevó a una experiencia completamente llena de Oreo.