Con más de 2.000 locales en centros comerciales, patios de comidas y restaurantes independientes, Panda Express ocupa el primer lugar en la lista de muchas personas que buscan una opción de comida rápida. La cadena chino-estadounidense permite combinar platos principales y acompañamientos, lo que facilita la creación de una combinación cargada de calorías, grasas y sodio para varios días.
Pero no te preocupes, no todas las opciones de Panda Express te pesan. He aquí cómo pedir en Panda Express y conseguir una comida algo equilibrada, sin dejar de aprovechar las ventajas de la comodidad del servicio rápido.
Por qué ha pasado el corte: Este bol combina proteínas, cereales integrales y verduras para una comida equilibrada. Te mantendrá saciado con 17 gramos de proteína y 5 gramos de fibra, mientras que sólo tiene 330 calorías.
Consejo de RD: Limítate a un bol con un plato principal y una guarnición en Panda Express. Sus platos principales añaden rápidamente el sodio, y optar por un plato con una guarnición y dos platos principales podría proporcionar fácilmente el valor de un día completo.
Por qué ha pasado el corte: Este bol también combina proteínas, granos integrales y verduras para mantenerte satisfecho, sin excederse en calorías o sodio. La salsa más ligera de la carne de brócoli mantiene el sodio bajo control, lo que hace que este plato principal sea una gran opción para aquellos que buscan algo distinto al pollo.
Consejo de Rd: Una ración de arroz integral en Panda Express es de 10,5 onzas, que es una tonelada de arroz integral. Coma sólo 1/3 de eso para una porción razonable de 3,5 onzas – y llévese a casa los otros 2/3 para usarlos en otras dos comidas más tarde.
Por qué hizo el corte: La mayoría de las opciones de marisco de Panda Express tienen casi 2.000 miligramos de sodio, así que si te apetecen las gambas, las gambas con miel y nuez son tu mejor opción para un plato principal con menos de 450 mg. La guarnición de verduras añade un poco más de sodio, pero ayuda a hacer una comida satisfactoria con 15 gramos de proteína y 5 gramos de fibra por menos de 400 calorías.
Consejo RD: Cuando su plato principal no viene con ninguna verdura (sí, sucede), pida una guarnición de verduras al vapor para añadir volumen, fibra y nutrientes sin añadir toneladas de calorías.
Por qué ha pasado el corte: Este popular bol de pollo contiene la friolera de 38 gramos de proteínas para mantenerte satisfecho, junto con verduras que añaden fibra, todo ello por menos de 350 calorías.
Consejo de Rd: Esta comida tiene un poco más de 800 miligramos de sodio, pero si estás comiendo muchas comidas caseras y saludables y en general alimentos bajos en sodio a lo largo del día, sin duda puede encajar en una dieta saludable como una opción fácil cuando estás en un apuro de tiempo. Si el sodio está en la lista de vigilancia para ti, sustituye las verduras por el arroz integral para ahorrarte 280 mg de sodio.
Por qué ha pasado el corte: Esta guarnición añade un volumen satisfactorio y 3 gramos de fibra por sólo 35 calorías, lo que la convierte en una buena forma de completar tu comida sin que te pese.
Consejo de RD: Las verduras salteadas a menudo pueden añadir una cantidad inesperada de grasa y sodio, así que lo mejor es optar por las verduras al vapor. Si se trata de un plato salado, parte de la salsa puede pasar a dar sabor a las verduras, por lo que no se echará de menos el sabor de las verduras salteadas.
Por qué ha pasado el corte: Cuando comes sólo 1/3 de la porción de arroz integral, terminas con un plato de acompañamiento que tiene sólo 140 calorías, por lo que es la manera perfecta de completar un plato principal con algunos granos enteros.
Consejo de R.D.: Opta por el arroz integral cocido al vapor en lugar del arroz frito para ahorrar unas 400 calorías y 8 gramos de grasa por una ración de 3,5 onzas, a la vez que incorporas más fibra, vitaminas y minerales procedentes de los cereales integrales.
Por qué ha pasado el corte: Sin muchas opciones vegetarianas en el menú, coger un rollito de primavera de verduras es tu mejor opción si necesitas un bocadillo rápido mientras pasas por un Panda Express. Un rollito de primavera tiene menos de 100 calorías, con mucho sabor sabroso y satisfactorio.
Sugerencia RD: Pide un bol con verduras al vapor como acompañamiento y un rollito de primavera de verduras como plato principal si necesitas una opción vegetariana más grande. No tendrás muchas proteínas, pero es la mejor opción en cuanto a calorías.
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