¿Buscas una receta fácil de aperitivos de queso y galletas? Esta receta es muy sencilla de preparar, pero sabe muy bien.
Recetas de queso y galletas
Es divertido tener pequeños aperitivos fáciles de preparar, aunque sean un poco diferentes de lo habitual. Por supuesto, todo el mundo ha disfrutado de un delicioso aperitivo de queso y galletas, pero esta sencilla «receta» lo lleva un paso más allá. Convirtiendo el queso en un dip, sigues teniendo un tentempié portátil que es fácil de disfrutar.
Mis únicos requisitos para los tentempiés es que sean fáciles de hacer y/o que sean frugales. He publicado muchas de mis recetas de aperitivos frugales en esta entrada del blog sobre Ideas de aperitivos por menos de $1 y también en Aperitivos fáciles para madres ocupadas. Ambas publicaciones del blog tienen algunas ideas estupendas. Sin embargo, creo que ésta también te gustará, ¡comencemos!
Primero, tienes que empezar con las galletas saladas!
Si quieres hacer galletas saladas caseras (¡que te recomiendo mucho!), tengo varias recetas en el blog que puedes consultar. Cada una de estas recetas puede ser fácilmente alterada para añadir diferentes o más sabores. Por supuesto, si no tienes tiempo para hacer galletas caseras y te va a simplificar la vida encontrar algo en la tienda, por supuesto, ¡hazlo! 🙂
- Salchichas caseras
- Salchichas de trigo caseras
- Salchichas de queso caseras
Ahora bien, ya que has decidido que prefieres ponerte elegante y hacer un queso de untar en lugar de unas simples lonchas de queso, puedes preparar esta mezcla en un santiamén.
Preparación casera de queso para untar
Ingredientes
- 1 parte de queso cheddar
- 1 parte de queso crema queso
Instrucciones
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Así que si usas 8 onzas de queso crema necesitarás también una taza de queso cheddar rallado.
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Pulsa todo junto en un procesador de alimentos hasta que esté cremoso. Dependiendo de la nitidez de su cheddar puede que tenga que añadir un poco de sal. (Yo utilizo cheddar blanco afilado y no añado sal.)
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¡Para divertirte puedes añadir especias o hierbas para conseguir diferentes sabores!
Ahora, por supuesto, puedes añadir todo tipo de cosas diferentes a este queso para untar para darle diferentes sabores. Aquí tienes algunas cosas divertidas que puedes probar:
- Chile en polvo
- Cebollas verdes
- Ajo fresco picado
- Cebollino
- Tocino desmenuzado
¡Y eso es todo! Es tan fácil hacer tus propios bocadillos. Por supuesto, siempre puedes optar por las clásicas galletas y el queso, pero convertirlo en un dip es mucho más divertido.
Aquí tienes otras deliciosas salsas de queso que podrías disfrutar haciendo:
- Receta de dip de espinacas con queso crema
- Receta de dip de chispas de chocolate para tarta de queso
- Dip de taco con queso crema
- Dip de queso casero
- Simple receta de 5 ingredientes para el queso blanco Dip
- Receta de Dip de 7 capas para tacos
- Receta de Dip de yogur y frutas
- Receta de Dip de eneldo casero
- Receta de Dip de chiles
¿Qué tipo de aperitivos fáciles te gusta hacer?
Esta idea de aperitivo de galletas y queso fue publicada originalmente en Little House Living en agosto de 2012. Ha sido actualizada a partir de septiembre de 2020.