Muchos hemos oído hablar de los beneficios de usar el vinagre en el jardín, principalmente como herbicida. Pero, ¿hasta qué punto es eficaz el vinagre y para qué más se puede utilizar? Conozcamos más sobre cómo usar el vinagre en el jardín.
Uso del vinagre en los jardines
Se ha dicho que uno de los beneficios del vinagre en el jardín es como agente fertilizante. No es así. El ácido acético sólo contiene hidrógeno de carbono y oxígeno – cosas que la planta puede obtener del aire.
Se ha recomendado el uso de vinagre para aumentar los niveles de pH en su suelo. Aparentemente no es así. Los efectos son temporales y requieren grandes cantidades de vinagre en el jardín antes de que ocurra algo digno de mención.
El último, pero más comúnmente sugerido uso del vinagre en el jardín es como un herbicida. El vinagre blanco de uso doméstico, con un nivel de ácido acético del 5 por ciento, quema efectivamente la parte superior de la hierba. Sin embargo, no tiene ningún efecto sobre las raíces de la hierba y tostará el follaje de cualquier otra planta con la que entre en contacto.
El vinagre como herbicida
¡Woo hoo! El vinagre como herbicida: un producto seguro, fácil de encontrar (a menudo en el armario de la cocina) y barato para utilizar en el control de las malas hierbas. ¡Cuéntamelo todo! De acuerdo, lo haré. El uso de vinagre en el jardín para retrasar el crecimiento de las malas hierbas ha sido recomendado durante mucho tiempo por tu vecina, la abuela de tu vecina y tu propia madre, pero ¿funciona?
El vinagre contiene ácido acético (alrededor del 5 por ciento), que como la nomenclatura sugiere, quema al contacto. En realidad, para cualquiera que haya inhalado una bocanada de vinagre, también afecta a las membranas mucosas y provoca una rápida reacción. Debido a sus efectos quemantes, el uso de vinagre en el jardín se ha promocionado como una cura para una serie de afecciones del jardín, sobre todo para el control de las malas hierbas.
El ácido acético del vinagre disuelve las membranas celulares, lo que provoca la desecación de los tejidos y la muerte de la planta. Aunque esto parece un resultado espléndido para la plaga de malas hierbas que invaden su jardín, sospecho que no estaría tan emocionado si el vinagre como herbicida dañara sus plantas perennes o vegetales de jardín.
Se puede comprar un producto de mayor ácido acético (20 por ciento), pero esto tiene los mismos resultados potencialmente dañinos que la utilización del vinagre como herbicida. Con estas concentraciones más altas de ácido acético, se ha demostrado que se establece un cierto control de las malas hierbas (del 80 al 100 por ciento de las malas hierbas más pequeñas), pero asegúrese de seguir las instrucciones del fabricante. Además, tenga en cuenta sus efectos cáusticos en las fosas nasales, los ojos y la piel, por no hablar de las plantas del jardín, y tome las precauciones oportunas.
A pesar de los defensores de larga data del uso del vinagre en los jardines, se ha demostrado poca información beneficiosa. Al parecer, las investigaciones realizadas por el USDA con soluciones que contienen un 5 por ciento de vinagre no han demostrado ser un control fiable de las malas hierbas. Las concentraciones más altas de este ácido (del 10 al 20 por ciento) que se encuentran en los productos de venta al público pueden retrasar el crecimiento de algunas malas hierbas anuales y, de hecho, matarán el follaje de las malas hierbas perennes como el cardo de Canadá, pero sin matar las raíces; por lo tanto, dando lugar a la regeneración.
En resumen, el vinagre utilizado como herbicida puede ser ligeramente eficaz en pequeñas hierbas anuales durante la inactividad del césped y antes de la plantación del jardín, pero como control de las malas hierbas a largo plazo, es probablemente mejor seguir con el viejo recurso – arrancar a mano o cavar.
Usos adicionales del vinagre en el jardín
No se alarme si los beneficios del vinagre no son los que pensaba. Hay otros usos del vinagre en el jardín que pueden ser igual de buenos, si no mejores. El uso del vinagre en el jardín va mucho más allá del control de las malas hierbas. Aquí hay más opciones para usar el vinagre en el jardín:
- Fresca las flores cortadas. Añada 2 cucharadas de vinagre y 1 cucharadita de azúcar por cada cuarto de galón de agua.
- Disuada a las hormigas rociando vinagre alrededor de los marcos de las puertas y ventanas, y a lo largo de otros senderos conocidos de las hormigas.
- Elimine la acumulación de calcio en el ladrillo o en la piedra caliza con mitad de vinagre y mitad de agua. Pulverice y deje que se asiente.
- Limpie el óxido de las herramientas de jardín y las espitas sumergiéndolas en vinagre sin diluir durante toda la noche.
- Y por último, no se olvide de los animales. Por ejemplo, puede eliminar el olor a mofeta de un perro frotando el pelaje con vinagre de alta concentración y aclarando después. Mantén a los gatos alejados de las zonas de jardín o de juego (especialmente los areneros). Simplemente rocíe vinagre en estas áreas. Los gatos odian el olor.