Free Press

Mitä seleeni on?

TonelloPhotography/

Et ehkä ajattele paljoa tätä ravintoainetta, kun vitamiinit, kuten C- ja D-vitamiinit tai kalsium, saavat osakseen paljon huomiota. (Tässä ovat merkit siitä, ettet saa tarpeeksi kalsiumia.) ”Se on unohdettu hivenaine”, sanoo Staci Small, RD, Indianapolisissa toimivasta The Wellness Philosophysta. ”Sitä tarvitaan paljon pienempiä määriä kuin monia muita ravintoaineita, mutta elimistö hyötyy seleenistä monin tavoin”, hän sanoo. National Institutes of Healthin mukaan seleenillä on merkitystä lisääntymisterveydessä, kilpirauhasen toiminnassa, DNA-synteesissä, ja se on myös antioksidantti.

Minkä verran tarvitset?

Naiset ja miehet tarvitsevat 55 mcg päivässä seleeniä, jota pidetään hivenaineena. (Raskaana olevat tai imettävät naiset tarvitsevat 60 ja 70 mcg.) Useimmat yhdysvaltalaiset saavat ravinnostaan riittävästi seleeniä, vaikka eräässä tutkimuksessa todettiin, että ne, joilla on tulehduksellinen suolistosairaus (kuten haavainen paksusuolentulehdus tai Crohnin tauti), voivat olla vaarassa saada seleenin puutetta. Yksinkertainen verikoe voi kertoa numerosi – ja seuraavat puutteen merkit kertovat, jos jokin on todella pielessä.

Seleenin puutosoire: Menetät hiuksiasi

Yksi tärkeimmistä asioista seleenin tehtäväluettelossa: auttaa muuttamaan kilpirauhashormoni T4:n aktiivisemmaksi muodoksi, jota kutsutaan T3:ksi, kertoo Small. Jos seleeni on vähissä, saatat kärsiä kilpirauhasen vajaatoiminnan oireista, joista yksi on hiustenlähtö. ”Hiustenlähtöön voi olla monia syitä, joten on terveydenhoitajasi tehtävä tietää, mitä testata”, Small sanoo.

Selenin puutosoire: Olet niin väsynyt

A. ja I. Kruk/

Toinen yleinen kilpirauhasen vajaatoiminnan oire: väsymys. Tämä voi johtua siitä, että huono seleenitaso hidastaa kilpirauhasen toimintaa. ”Haluamme tyrmätä ilmeiset elämäntapatekijät ennen kuin tarkastelemme seleeniä”, Small sanoo. Tämä voi tarkoittaa sen varmistamista, että ruokavaliossasi on riittävästi hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvaa, D-vitamiinin puutteen etsimistä tai rautapitoisuuksien analysointia. Varmista sitten, että noudatat näitä kilpirauhasen kannalta terveellisiä tapoja.

Seleniumin puutosoire: Lihot

Kun koet ei-toivottua painonnousua, haluat päästä perimmäiseen syyhyn. Jälleen kerran kilpirauhasesi seleenin janolla voi olla osuutta asiaan, ja tämän puutteen korjaaminen voi auttaa kilpirauhastasi pääsemään takaisin toimintaan. Vaikka Small tarkastelee ensin ruokavaliota, kun asiakas lihoo, hän harkitsee seleenitasojen testaamista myöhemmin. Jos haluat selvittää, miksi kiloja kertyy, ota huomioon nämä yllättävät syyt painonnousuun.

Selenin puutosoire: Et toimi parhaalla mahdollisella tavalla

Seleniumia tarvitaan selenoproteiinien muodostamiseen, sanoo Small, mukaan lukien glutationiperoksidaasi: ”Se on yksi elimistön tärkeimmistä keinoista ottaa haitallisia myrkkyjä ja muuttaa ne vaarattomiksi sivutuotteiksi”, hän sanoo. ”Puutteet tässä voivat johtaa melko vakaviin terveysvaikutuksiin”, hän toteaa.

Selenin puutosoire: Saatat olla suuremmassa riskissä sairastua tiettyihin syöpiin

Olet luultavasti valmis tekemään kaikkesi ehkäistäksesi syöpää – ja optimaalisten seleenitasojen ylläpitäminen voi sekoittaa pakkaa uudelleen eduksesi. Vuonna 2014 julkaistussa Cochrane Review -katsauksessa tutkijat analysoivat 55 havainnointitutkimusta tarkastellakseen seleenin ja syövän välistä yhteyttä. He havaitsivat 31 prosenttia pienemmän syöpäriskin liittyvän korkeampaan seleenialtistukseen, erityisesti maha-, virtsarakon- ja eturauhassyövän osalta. Muut tutkimukset eivät kuitenkaan osoittaneet seleenistä saatavaa hyötyä. Ilman konkreettista näyttöä kirjoittajat päättelevät, että lisäravinteet eivät todennäköisesti ole ratkaisu. Keskity sen sijaan ruokiin, joita voit syödä ja jotka tarjoavat erilaisia terveyshyötyjä, mukaan lukien runsaasti seleeniä sisältävät elintarvikkeet, kuten parsa, parsakaali ja sienet. Ja samalla kannattaa välttää näitä 10 yllättävää asiaa, jotka voivat aiheuttaa syöpää.

Seleniumin puutosoire: Olet koko ajan kipeä

Varmista ensin, että peset kätesi säännöllisesti, olet saanut flunssarokotuksen ja nukut tarpeeksi pitkään ja sikeästi (kokeile näitä unilääkärien 13 salaisuutta). Mutta et tee itsellesi palveluksia, jos seleenitasosi ovat alhaiset. ”Ilman kykyä valmistaa riittävästi glutationiperoksidaasia immuunijärjestelmäsi ei voi toimia kunnolla, ja saatat huomata sairastavasi useammin”, Small sanoo.

Seleniumin puutosoire: Elimistösi on suuren stressin alaisena

Selenium on voimakas tauteja torjuva antioksidantti. ”Oksidatiivinen stressi aiheuttaa vaurioita soluille kaikkialla kehossasi. Jokainen kerta, kun voit suojata solujasi oksidatiiviselta stressiltä, on hyvä asia”, Small sanoo. Etsi keinoja rauhoittua hetkessä, nuku tarpeeksi, jotta kehosi voi palautua, ja syö hyvin – mukaan lukien riittävä seleenin saanti ruokavaliostasi.

Selenin puutosoire: Sinulla on hengenahdistusta

Näillä seleeniproteiineilla on toinenkin elintärkeä tehtävä: suojella sydäntäsi. Eräs Crohnin tautia sairastava mies kertoi tapauksestaan: Hän kärsi turvonneista jaloista ja hengenahdistuksesta, ja myöhemmin selvisi, että hänellä oli seleenin puutos, joka aiheutti sydämen vajaatoiminnan. Mutta lisäravinteista ei ole vielä varmuutta: Vaikka alhaiset seleenipitoisuudet on yhdistetty suurempaan sydäntautiriskiin, asiantuntijat epäröivät suositella seleenitablettien ottamista. Pidä sen sijaan kiinni terveellisestä, seleenirikkaasta ruokavaliosta.

Pitäisikö sinun ottaa lisäravinteita?

Kysy ensin lääkäriltäsi. ”Varoitan ihmisiä siitä, että heidän ei pitäisi juosta ulos ja täydentää heti”, Small sanoo. Sinun on myös varmistettava, ettet vahingossa ota liikaa – yli 400 mcg – mikä voi helposti tapahtua, jos otat esimerkiksi monivitamiinia ja seleenilisää. Jos päätät ottaa lisäravinteen, turvallinen annos on 100 mcg, Small sanoo.

Miten saat sitä ruokavaliostasi?

raliand/

Et välttämättä tarvitse lisäravinteita, koska saat tarvitsemasi määrän helposti pelkistä ruoka-aineista. Merenelävät, kuten tonnikala, ruijanpallas ja sardiinisäilykkeet ovat hyviä lähteitä, Small sanoo. Kasvisvaihtoehtoja ovat esimerkiksi pinaatti, kaurapuuro ja täysjyväleipä. Yksi parhaista lähteistä ovat parapähkinät; unssilla saat yli 700 prosenttia päivittäisestä arvosta. Liika seleeni voi aiheuttaa myrkyllisyyttä, joten muista, ettet saa ruoasta tai lisäravinteista yli 400 mcg.