Free Press

Muutama vuosi sitten anoppini ilmestyi kotiimme pussillinen siemeniä mukanaan. Ne oli tarkoitettu kurpitsojen kasvattamiseen.

Minulla ei ollut aavistustakaan, mitä olin tekemässä, mutta laitoin ne maahan ja ne lähtivät liikkeelle. Niin helppoa niiden kasvattaminen on!

Vuosien varrella, kun olen kehittänyt puutarhanhoitotaitojani, olen panostanut erilaisiin kurpitsoihin ja oppinut arvostamaan niitä, mutta jos etsit hyvää aloittelijan kasvia, kurpitsojen kanssa ei voi mennä pieleen.

Kurpitsan kasvitietoa

• Kestävyysvyöhykkeet: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
• Maaperä:
• Auringonpaiste: Multa: Savi, hiekka, savi, PH 6.0-7.5, runsaasti orgaanista ainesta, hyvin ojitettu
• Auringonpaiste: Istutus:
  • Aloita sisätiloissa: 4-6 viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää
  • Kypsytys: 1-2 viikkoa ennen istutusta
  • Uudelleenistutus: 1-2 viikkoa ennen istutusta
  • Uudelleenistutus ulos:
• Taimet: Kun kasveilla on vähintään 4 lehteä sen jälkeen, kun kaikki pakkasvaara on ohi

Väli:

Syvyys: ½ – 1 tuuman kylvösyvyys

Parhaat kumppanit: 4 – 5 jalkaa kasvien välillä ja 6 – 10 jalkaa rivien välillä:

Pahimmat seuralaiset: Maissi, härkäpavut, datura, auringonkukka

Pahimmat seuralaiset: Peruna

Kastelu:

Lannoitus:

Yleiset ongelmat: Sivulannoitus tasapainoisella lannoitteella tai kompostilannoitteella, kun viiniköynnökset alkavat kukkia: Viiniköynnökset: Anthracnose, Alternaria-lehtilaikku, härmäsieni, Cercospora-lehtilaikku, rihmamainen varsihome, härmäsieni, syyhypunkki, Septoria-lehtilaikku, kulmamainen lehtilaikku, verticillium-laikku, bakteeriperäinen lehtilaikku, asterikeltaisuus, kurkkumosaiikki, kurkkumosaiikki, vesimelonimosaiikki, kruununmädätyskotelomädätyskotelomätä, köynnöskurkkupunkkikirvinen, kurkkukuoriainen

Korjuu: 100-180 päivän kuluttua istutuksesta lajikkeesta riippuen, kun varsi ja jänteet muuttuvat ruskeiksi

Kurpitsojen kasvattaminen

Valmis oppia kasvattamaan kurpitsoja puutarhassasi? Se on helppoa!

Kurpitsalajikkeet

Kurpitsoja on kolmea päätyyppiä. Niillä jokaisella on oma käyttötarkoituksensa, ja ne voivat olla yhtä hyödyllisiä.

Pesusieni (Luffa Aegyptiaca)

Tämästä pesusienilajikkeesta valmistetaan luffa-sieniä. Ne ovat läheistä sukua kurkkujen kanssa, mikä selittää niiden ulkonäön.

Toisin kuin kurkkujen, niiden ulkopinta on kovakuorinen, ja ulkokerros on kuorittava pois, jotta pääsee käsiksi pörröiseen sisäosaan, josta kuuluisa kylpysieni valmistetaan.

Tämä tyyppi imi minut mukaansa kurpitsojen viljelyyn, koska rakastin omien sienien kasvattamista.

Peltokurpitsa (Cucurbita Pepo)

Paljon ihmisiä käyttää kurpitsoja syksyllä kotiensa koristeluun. Se on hyvä tapa säästää rahaa sisustuksessa yksinkertaisesti kasvattamalla itse.

Jos haluat kasvattaa kurpitsoja koristetarkoituksiin, valitse tämä lajike, joka on läheistä sukua sekä kurpitsoille että kurpitsoille. Niitä on monenlaisia mielenkiintoisia värejä, muotoja ja kokoja.

Calabash (Lagenaria Siceraria)

Tämä kurpitsatyyppi tulee ehkä mieleen, kun näkee kotitekoisia kurpitsalinnunpönttöjä. Ne ovat suurempia ja kovakuorisempia kuin muut lajikkeet.

Tätyyppistä kurpitsaa kasvattaisit myös, jos haluaisit tehdä kauhan tai astian. Voit jopa syödä tämäntyyppisen kurpitsan ennen kuin se saavuttaa kypsyyden.

Vaiheet kurpitsojen kasvattamiseen

Kurpitsojen kasvattaminen on yksinkertaista, mutta sinun on huolehdittava siitä, että suunnittelet tilasi, sillä jos et tee niin, kurpitsat valtaavat pihasi.

Anoppini tuomat siemenet istutettiin ilman mitään suunnitelmaa. Jouduin siis taistelemaan satunnaisesti kasvavia kurpitsoja vastaan koko loppuelämäni siinä talossa, koska kurpitsat ovat tilasyöppöjä, kun on kyse tilasta.

Oppikaa virheestäni ja valitkaa paikka, jossa kurpitsoilla on paljon tilaa juosta. Muista, että niiden köynnökset voivat ulottua 40 jalan päähän kasvin tyvestä.

Aurinko ja maaperävaatimukset

Kurpitsat ovat samankaltaisia kuin kurpitsat siinä mielessä, että ne suosivat puutarhassa alueita, joilla on täyttä auringonvaloa saatavilla. Ne tarvitsevat 100-180 pakkasvapaata päivää kypsyäkseen.

Kurpitsat ovat runsassyöjiä, ja ne tarvitsevat runsasravinteista ja hyvin salaojittavaa maata. Siinä tulee olla runsaasti orgaanista ainesta, joten varmista, että lisäät multaan runsaasti kompostia ennen siementen tai taimien istuttamista.

Ei kannata ujostella kompostin lisäämistä. Nämä kasvit tarvitsevat runsaasti ravinteita, jotta ne pysyvät kukoistavina ja onnellisina.

Kurpitsan siementen aloittaminen sisällä

Useimmissa tapauksissa sinun pitäisi kylvää siemenet suoraan maahan, mutta voit aloittaa siemenet sisällä, jos haluat antaa niille varhaisen alun. Kurpitsoilla on herkät juuret, joten ne voivat vahingoittua siirron yhteydessä.

Yksi keino välttää juurien vahingoittuminen on kasvattaa niitä turveruukuissa. Näissä ruukuissa voit istuttaa koko ruukun ja materiaali hajoaa maassa, joten juuret pääsevät työskentelemään myös turpeen läpi.

Käynnistä siemenet 4-6 viikkoa ennen kuin haluat istuttaa ne ulos. Pidä ne lämpiminä ja kosteina, jotta siemenet itävät nopeammin. Tavallisesti kurpitsan siementen itäminen kestää 7-14 päivää.

Kurpitsojen istuttaminen puutarhaan

Kurpitsat ovat lämpimän sään kasveja, joten ne on istutettava puutarhaan pakkasvaaran mentyä ohi. Ilman lämpötilan on oltava yli 60°F; pakkanen tappaa kurpitsat, joten odota kaksi viikkoa keskimääräisen viimeisen pakkaspäivän jälkeen.

Kylvä siemenet pikemminkin reunasta alaspäin kuin tasaisesti. Kun istutat siemenet näin, vesi pääsee valumaan sivuille ja vähentää mätänemisriskiä.

Väli

Kylvä siemenet 1-2 tuuman syvyyteen 4 siemenen ryhmiin. Kunkin ryhmän tulisi olla 5 jalan etäisyydellä toisistaan. Jos aloitat useita rivejä kurpitsoja, varmista, että rivien etäisyys toisistaan on noin 8 jalkaa.

Kun siemenet itävät, harventa taimia 2 tai 3 ryhmään. Ne tarvitsevat muutaman sentin väliä kunkin taimen välillä, jotta ne voivat kasvaa kunnolla.

Kun kurpitsat ovat itäneet, pidä silmällä, kehittyykö niihin lehtiä. Kun ne ovat ilmestyneet, harventa ne yhteen kurpitsaan kutakin paikkaa kohti nyppimällä heikommat kasvit pois.

Anna niille tukea

Vaikkei se olekaan vaatimus, kurpitsat pärjäävät hyvin, kun ne kasvavat säleikön tai tukijärjestelmän, kuten kaarien tai tiipien, varassa.

Säleikön käyttäminen voi myös säästää tilaa. Voit kouluttaa varret kasvamaan ylöspäin johtojen tai minkä tahansa kehikon yli. Tämä ei ainoastaan anna pienen tilan puutarhureille mahdollisuuden kasvattaa kurpitsaa, vaan se myös suojaa kurpitsaa hyönteisiltä ja pitää ne poissa maasta.

Usko tai älä, kurpitsat ovat luontaisia kiipeilijöitä, mutta sinun on otettava huomioon niiden paino. Painaville kurpitsoille tarvitset tukevia pylväitä ja paksua lankaa. Pienemmät kurpitsat pärjäävät hyvin rautalankahäkissä, joka muistuttaa tomaattihäkkiä.

Voitko kasvattaa kurpitsoja säiliöissä?

Se, että sinulla ei ole paljon puutarhatilaa, ei tarkoita, ettet voisi kasvattaa kurpitsoja. Kurpitsoja voi istuttaa astioihin, mutta ota huomioon, että tarvitset silti vahvan säleikön, jotta kurpitsaköynnökset eivät pääse levittäytymään kaikkialle.

Tarvitset myös suuren astian, tyypillisesti puolikas tynnyri, muutaman kasvin kasvattamiseen. Varmista, että ruukku on vähintään 24 tuumaa leveä ja 24 tuumaa syvä, mutta isompi on parempi.

Lisää muotoa

Viimeiseksi voit muotoilla kurpitsaa, jos haluat tietynlaisen ilmeen. Voit laittaa luudanvarret maahan ja kouluttaa varret kasvamaan niiden ympärillä.

Tämä antaa kurpitsojen varsille hauskan, kaarevan ulkonäön. Voit myös solmia isompien kurpitsojen kaulan solmuiksi saadaksesi hauskan ulkonäön.

Kurpitsojen hoitaminen puutarhassa

Monet puutarhurit huomauttavat, että kurpitsat voivat kukoistaa laiminlyönnistä. Ne ovat vähän huoltoa vaativia kasveja, joten jos sinulla on musta peukalo, voit silti kasvattaa näitä kasveja.

Miksi? Koska ne vaativat vähän hoitoa. Jos laitat maahan paksun kerroksen kompostia ennen istuttamista ja annat niille hieman vettä, kurpitsat saavat tarvitsemansa.

Kurpitsojen kastelu

Kurpitsat tarvitsevat runsaasti vettä kasvaakseen, ja tämä pätee erityisesti kuivina ja kuumina kausina. Nuoret kasvit tarvitsevat enemmän kastelua kuin vakiintuneet kasvit. Alussa on parasta tehdä useita kevyitä kasteluita, jotta juuret voivat kasvaa ja vakiintua.

Kannattaa antaa kasveille 1 tuuman vettä viikossa. Kastele mieluummin kasvin tyvestä kuin lehdistä, mikä voi johtaa sienitautien, kuten härmäsienen, kehittymiseen.

Kurpitsakasvien lannoittaminen

Toivottavasti lisäsit runsaasti kompostia tai lantaa, kun istutit siemeniäsi puutarhaan. Ei ole suositeltavaa antaa kasveille liikaa lisälannoitusta. Liiallinen lannoitus voi olla vahingollista niiden kehitykselle.

Muista kuitenkin levittää aluksi kompostia, koska kurpitsat tarvitsevat ravinteita tuottaakseen. Kunhan teet näin, sinun ei pitäisi joutua lisäämään lisää lannoitetta.

Jos haluat käyttää lannoitetta silloin tällöin, koska kasvisi eivät kasva odotetulla tavalla, muista olla käyttämättä runsaasti typpeä sisältävää lannoitetta. Se saa lehdet pusikoitumaan, mutta jarruttaa hedelmien kasvua.

Korjaa kasvit takaisin

Korjaa köynnökset takaisin, kun ne ovat kolmen metrin pituisia. Köynnösten leikkaaminen takaisin kannustaa kasviasi kasvattamaan sivuvarsia, joissa kasvavat naaraskukat.

Tämä käytäntö saattaa vaikuttaa yksinkertaiselta – sitä se todella on – mutta se voi saada kasvisi kasvattamaan enemmän kurpitsoja kuin koskaan ennen.

Kurpitsojen ongelmat ja ratkaisut

Kurpitsoilla on vähän ongelmia, mikä tekee niistä niin helppoja kasvattaa. Niitä harvoja ongelmia, joita niillä on, voidaan helposti hoitaa.

Mutta yksi varoituksen sana. Kun kasvatat mitä tahansa kurkkukasvien heimoon kuuluvaa kasvia (eli kurpitsaa, kurpitsaa, kurpitsaa, kurpitsaa jne.), ne tarvitsevat pölyttäjiä pystyäkseen tuottamaan hedelmänsä.

Tämä tarkoittaa sitä, että hunajamehiläiset pyörivät niiden ympärillä paljon. Tämä on otettava huomioon, kun käytät hyönteismyrkkyjä.

Kurkkukuoriaiset

Tiedät, että kurpitsoissasi on tämä tuholainen, kun näet pieniä reikiä ja kuihtuvia keltaisia lehtiä. Myös hedelmistäsi tulee kitukasvuisia ja ne muuttuvat keltaisiksi. Pidä silmällä puutarhassasi roikkuvia keltaisia ja mustia kovakuoriaisia.

Paras tapa torjua kurkkukuoriaisia on peittää kasvit rivipeitteillä, jotta ötököillä on vaikea liikkua kasvista toiseen. Muista vain pölyttää kasvit käsin tai poista peitteet, kun kasvi kukkii, jotta pölyttäjät pääsevät sen luokse.

Bakteerikääpä

Tämän taudin aiheuttavat kurkkukuoriaiset. Kun ne syövät tartunnan saaneen kasvin ja siirtyvät sitten mässäilemään toista kasvia, ne siirtävät taudin kasvista toiseen.

Tiedät, että sinulla on tauti, koska kasvisi kuihtuvat yhtäkkiä. Se johtuu siitä, että bakteeri pysäyttää veden virtauksen kasveissasi.

Ei ole mitään todellista keinoa pysäyttää bakteerien aiheuttamaa kuihtumista. Sinun on tuhottava tartunnan saaneet kasvit. Paras mahdollisuutesi estää tautia on estää kurkkukuoriaisia.

Kurkkukärpäset

Kurkkukärpäset muistuttavat paljon haisukärpästä. Ne tekevät kasveihisi samanlaisia merkintöjä kuin kurkkukuoriaiset, mikä tarkoittaa, että näet kasveissasi reikiä ja lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuihtuvat. Etsi ruskeita kilvenmuotoisia ötököitä.

Voit levittää kasvin tyvelle diatomaattimaata, joka auttaa pääsemään eroon puutarhastasi kurpitsakuoriaisista. Harkitse myös kohdennetun hyönteismyrkyn käyttöä, jos sinulla on tämä ongelma kurpitsojesi kanssa.

Leikkuumadot

Leikkuumadot ovat yleinen ongelma monille kasveille. Tiedät, että sinulla on niitä, koska ne syövät kasviesi varret ja juuret, leikkaavat varren irti ja saavat sen kaatumaan. Kuten voit arvata, jos sinulla on niitä, ne ovat suuri ongelma.

Voit levittää kasvin tyvelle diatomaattimaata päästäksesi eroon leikkomatoista. Hyönteismyrkyt auttavat myös.

Voit myös tehdä pahvista kasvikauluksen, joka estää niitä pääsemästä kasvin varteen.

Kirvat

Kirvat ovat ongelma useimmissa puutarhoissa. Ne ovat pieniä ötököitä, joita on vaikea havaita paljain silmin.

Tietäisit kuitenkin, että sinulla on niitä, jos kasvisi alkavat näyttää epämuodostuneilta, kasveissasi on tahmeaa jäännöstä ja alat nähdä myös kuihtumista.

Voit yrittää karkottaa kirvoja puutarhastasi pölyttämällä kasvisi jauhoilla. Harkitse myös hyönteismyrkkysaippuan tai neem-öljyn käyttöä.

Parhaat ja huonoimmat seuralaiskasvit

Jotkut kasvit tarjoavat toisille kasveille kipeästi kaivattua varjoa, suojaa hyönteisiltä ja taudeilta. Toiset kasvit toimivat hyvin yhdessä, koska ne eivät taistele keskenään maaperän ravinteista.

Tällaisia kasveja kutsumme hyviksi seuralaiskasveiksi. Parhaita seuralaiskasveja kurpitsoille ovat:

• Ratiisit
• Kissankäpälä
• Parsakaali
• Tanssi
• Tilli
• Marigoldit

Samansuuntaisesti, on myös kasveja, joita ei pitäisi istuttaa lähelle toisiaan, koska ne joko vetävät puoleensa tuholaisia tai taistelevat maaperän ravinteista.

Kurpitsojen kohdalla kannattaa välttää perunoiden istuttamista niiden lähelle. Kurpitsat ja perunat taistelevat ravinteista.

Kurpitsojen sadonkorjuu ja varastointi

Kurpitsojen sadonkorjuu on jopa helpompaa kuin niiden kasvattaminen. Koristekurpitsa voidaan leikata köynnöksestä heti, kun varsi muuttuu ruskeaksi.

Varmista kuitenkin kurpitsaa köynnöksestä leikatessasi, että jätät noin kaksi senttiä varresta köynnökseen varmistaaksesi, että sinulla on hyvä kahva, josta voit roikkua kiinni kurpitsassa.

Luffa-kurpitsat kannattaa jättää köynnökseen, kunnes varsi on kuiva ja kurpitsan molemmat päät ovat muuttuneet ruskeiksi.

Kun olet valmis käyttämään luffa-kurpitsaa, kuori kuoren uloin kerros pois lusikalla, jotta pääset käsiksi kurpitsan sisällä olevaan pesusieneen.

Kovakuoriset kurpitsat voi lopuksi jättää puutarhaan kolmeksi tai kuudeksi kuukaudeksi kuivumaan loppuun. Vaikka köynnös muuttuisi ruskeaksi ja kuolisi, siinä on vielä vettä, joka pitää kurpitsaa hengissä.

On kuitenkin muistettava, että jos kurpitsa leikataan liian aikaisin, se mätänee. Mitä pidempään jätät sen köynnökseen, sitä paremmin käy.

Tiedät, että kurpitsasi ovat kunnossa (vaikka hometta muodostuisi), kunhan kurpitsan kuori ei mätäne.

Kun kurpitsa on muuttunut ruskeaksi ja siemenet kolisevat siinä, olet valmis viemään sen sisälle ja puhdistamaan sen.

Kurpitsojen oikeaoppinen säilyttäminen

Kurpitsat ovat mahtavia kasvatettavia, koska ne säilyvät niin hyvin. Ne säilyvät hyvin juurikellareissa, ullakoilla, autotalleissa tai navetoissa.

Kunnollista varastointia varten valitse hyvin tuulettuva, kuiva tila, jonka lämpötila on 55-65 °F. Kurpitsojen on annettava kuivua 1-6 kuukautta. Ne on kuivattava kokonaan, jos aiot käyttää kurpitsaa käsitöihin tai muihin projekteihin.

Kurpitsojen puhdistaminen

Puhdistaaksesi kurpitsaa, laita se liuokseen, jossa on 1 osa valkaisuainetta 10 osaa vettä. Tämä tappaa kurpitsaan kuivumisen aikana muodostuneen homeen.

Kurpitsa-projektit ja -reseptit

Kurpitsaa voi käyttää kaikenlaisiin erilaisiin projekteihin ja käyttötarkoituksiin ympäri kotia. Tässä on muutama opetusohjelma, joiden avulla pääset alkuun:

DIY Gourd Soy Candles

Jos rakastat raikkaita tuoksuja kotonasi, tiedät, kuinka kallista voi olla ostaa hyväntuoksuisia ja muodikkaita kynttilöitä.

Mutta jos kasvatat omia kurpitsaa ja noudatat ohjeita kurpitsa-soijakynttilöiden tekemiseen, voit säästää rahaa ja samalla herkutella makean tuoksuisella kodin sisustuksella.

Kurpitsa-linnunpönttö

Monet ihmiset kasvattavat kurpitsaa, koska haluavat tehdä niistä edullisia, käytännöllisiä mutta myös kauniita linnunpönttöjä. Tässä ohjeessa käydään läpi kaikki vaiheet, jotka liittyvät kurkun linnunpöntön tekemiseen.

Katkeran kurkun paistaminen

Lännessä kurkkujen syöminen ei ole niin yleistä, mutta muissa maissa se on melko yleistä. Yllättyisit kaikista niistä kurkkujen resepteistä, joita internetistä löytyy.

Tämä resepti katkeran kurkun paistamiseen on hyvä johdanto, sillä kun kokeilet jotain uutta, paistaminen tuntuu yleensä olevan paras johdanto.