- Facebook19
- Pinterest113
- Tulosta
Kiireät arkipäivät ja laiskat viikonloput kutsuvat tähän helppoon, juustoiseen Makkaramunapataan.
Herkulliset kananmunapohjaiset ruoat, kuten pinaatti-juusto-juustomunapaistos tai pekonimunamuffinssit, sopivat erinomaisesti vähähiilihydraattista tai ketoosista ruokavaliota noudattaville. Tämä makkaramunapadan resepti on siis sellainen, jonka haluat varmasti pitää lähelläsi.
© Easy Low Carb.com
Makkaramunapata
Seuraa Easy Low Carbia Pinterestissä saadaksesi lisää upeita Low Carb -ideoita!
Paras aamiaispata
Me rakastamme tätä pataa, koska se on superhelppo valmistaa, runsas ja niin täyttävä! Ja se on täydellinen ruokalaji mukaan otettavaksi aamiaispotluckiin tai brunssikokoontumiseen ystävien kanssa.
Meneekö telttailemaan? Tee tämä pata etukäteen ja säilytä se tiiviisti folioon käärittynä kylmälaukussa. Kun se on valmis tarjoiltavaksi, leikkaa se vain annoskokoihin ja lämmitä leirinuotiolla!
Ainesosat &Variaatiot
Neuvo, mikä tahansa sopii tähän pataan!
VEGGIES Lisää sekoitettuja vihanneksia saadaksesi väriä ja lisäravintoa tai valitse paprikaa ja sipulia Denverin munakkaan tapaan! Tee meksikolaistyylinen aamiaispata viipaloitujen mustien oliivien, tomaattien ja salsan kanssa. Lisää päälle loraus smetanaa tai avokadodippiä!
LIHA: Ei makkaraa? Ei ongelmaa! Jauheliha tai tasaisesti hienoksi kuutioitu kana tai kalkkuna käy myös! Tai lisää sen sijaan murennettua pekonia!
GO MEATLESS: Jos haluat lihatonta versiota, kokeile laittaa kerros maustettuja kukkakaaliraasteja vuoka-astian pohjalle ja viimeistele resepti sitten ohjeen mukaan! Tai keitä makkaran korviketta! Useimmat kananmunapohjaiset ruoat ovat todella monipuolisia, kunhan lisukkeet ovat suunnilleen samankokoisia kuin muut ainekset.
How to Make Sausage Egg Casserole
Tämä kananmunapata valmistuu muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa.
- Kypsennä makkara ja kasvikset reseptin mukaan.
- Vispaa munat, tuorejuusto ja mausteet yhteen.
- Jaa lihaseos valmistellun vuoan pohjalle ja kaada munaseos päälle.
- Ripottele päälle cheddarjuustoa ja paista!
Vinkkejä onnistumiseen
- Parhaaseen lopputulokseen pääset, jos hajotat lihan pienemmiksi paloiksi kypsennyksen aikana. Tämä tekee pataruoan pohjasta kiinteämmän.
- Tuorejuusto on tärkeä komponentti, ja jos käytät pientä rahkaa ison rahkan sijaan, kaikki pysyy paremmin kasassa.
- Jätä vuoka lepäämään sen jälkeen, kun se on otettu uunista, sillä näin se ehtii jähmettyä, jolloin sitä on helpompi leikata!
Makkaravuokapadan säilyttäminen
Säilytä makkaravuokaa peitettynä jääkaapissa siihen asti, että se on valmis tarjoiltavaksi uudestaan, korkeintaan 3 päivää. Lämmitä se uudelleen yksinkertaisesti mikroaaltouunissa, lisää hieman suolaa ja pippuria tai muita suosikkimausteita!
Muuta kokeiltavaa
- Uunissa paistettua pekonia – helppo siivota!
- Pekoni-munamuffinsseja (Keto) – täydellinen nopea aamiainen.
- Pinaatti-juusto-juusto-munapaistos – viikonlopun brunssiresepti.
- Crustless Ham and Cheese Quiche (Keto) – herkullinen, jopa päivälliseksi!
Makkaramunajuustovuoka
Pin RecipePrint Recipe
.
Ainekset
- 1 punta jauhettua makkaraa
- ½ sipulia hienonnettuna
- 1 paprika punainen tai vihreä, pilkottu
- 1 kuppi tuoretta pinaattia pakattuna ja pilkottuna
- 8 unssia tuoreita sieniä pilkottuna
- 12 kananmunaa vatkattuna
- 16 unssia tuorejuustoa
- 1 tl italialaista maustetta
- ½ tl suolaa
- mustapippuria maun mukaan
- 2 kuppia cheddaria silputtuna
OHJEET
-
Alämmitä uuni 350°F:een.
-
Ruskista makkara ja sipuli keskikokoisella pannulla, kunnes vaaleanpunaista ei ole jäljellä. Valuta rasva pois.
-
Lisää paprika, pinaatti ja sienet. Kypsennä vielä 4-5 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
-
Vatkaa munat suuressa kulhossa vaahdoksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja mausteet.
-
Jaa makkaraseos voidellun 9×13-vuoan pohjalle. Kaada munaseos päälle.
-
Ripottele juustoa vuoan päälle ja paista 45-55 minuuttia tai kunnes se on jähmettynyt. Hiilihydraatteja: Kalium: 4g | Proteiini: 21g | Rasva: 22g | Tyydyttynyt rasva: 9g | Kolesteroli: 217mg | Natrium: 658mg | Kalium: 314mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 2g | A-vitamiini: 1052IU | C-vitamiini: 14mg | Kalsium: 201mg | Rauta: 2mg
REPINAA tämä herkullinen resepti