Free Press

Tämä ranskalainen kinkkuvoileipä on helpoin voileipä, jonka tulet ikinä tekemään!

Se on jopa hiukan nolostuttavaa kutsua sitä ”reseptiksi”.

Mutta toisaalta, joka kerta kun haukkaan yhden näistä upeista voileivistä, sydämeni sanoo minulle: se on niin herkullista, että sen on pakko päästä blogiin. Joten tässä se on!

Mitä tarvitset näiden ranskalaisten kinkkuvoileipien – tai Jambon-Beurren, kuten niitä ranskaksi kutsutaan – valmistamiseen, on patonki, hyvälaatuista kinkkua ja eurooppalaistyyppistä voita. Niin, ja minä lisäsin Gruyère-juustoa! Koska, tiedäthän, juusto on elämää ja kaikkea muuta! ? (Olen täysin tietoinen siitä, että jotkut puristit ristiinnaulitsisivat minut, jos voisivat! Jos olet yksi heistä, älä tee sitä. Olen vain juustoa rakastava tyttö, joka lisää juustoa kaikkeen mahdolliseen! ?)

Minulla oli myös suuri houkutus lisätä ripaus Dijon-sinappia, mutta luovuin siitä, koska ajattelin, että on parasta pitää juusto mahdollisimman lähellä aitoa. Jos olet kapinallinen, lisää sinappia. Tai majoneesia. Tai mitä ikinä haluatkaan, oikeasti! Onhan se sinun voileipäsi!

Kuten olette varmaan huomanneet, minulla on tavallaan ”helppo ja yksinkertainen”-vaihe.

Voitteko syyttää minua? Ulkona on 10 astetta pakkasta. Lisäksi meille on ilmeisesti tulossa huomenna uusi lumimyrsky (nimeltään Olympia). Oikeasti, kuka jaksaa nousta sängystä ja tehdä jotain tuottavaa, kun talven jumalat lähettävät raivonsa kimppuumme?

En todellakaan minä!

Jos olet yksi noista avaruusolennoista, kerro minulle salaisuudet. Tuntuu että epäonnistun aikuisuudessa! Joka aamu talvella herään ja ajattelen: ”Voi luoja. En pysty aikuistumaan tänään! Pyydän, älä tee minusta aikuista tänään!”

Syytän isoäitiäni. Kun olin pieni, hän käski minun jättää koulun väliin, jos satoi. Oli siis luonnollista, että minusta kasvoi aikuinen, joka yhdistää huonon sään olemiseen sisällä koko päivän peiton alla Netflixiä katsellen. Ja ranskalaisten kinkkuvoileipien syömiseen, joiden tekemiseen menee alle 5 minuuttia!

Koska tämä on reseptiblogi, olen lisännyt reseptin tämän postauksen loppuun. Voit vapaasti lukea sitä enemmänkin kaavana kuin reseptinä ja säätää makusi mukaan.

Yhtä asiaa kuitenkin sanon. Tämä voileipä on todella yksinkertainen tehdä ja täysin raaka-aineiden laadun varassa. Varmista siis, että ostat hyvän patongin, erinomaista kinkkua ja hyvää voimerkkiä.

Joskus leivon itse patongin, mutta ymmärrän, että se saattaa tehdä tyhjäksi helpon voileivän tarkoituksen.

Kinkun osalta käytän Oscar Mayer Selects Natural Applewood Smoked Ham -kinkkua, koska se maistuu herkulliselta, mutta siinä ei ole keinotekoisia ainesosia ja sitä on käsitelty minimaalisen vähän.

Yli liian hyvää ollakseen totta? Ei Oscar Mayer Selects Naturalin kanssa. Nämä ihmiset valmistavat sellaista tavaraa, johon voit luottaa ja jota voit syöttää perheellesi. He valmistavat myös upeaa hitaasti paistettua kalkkunaa, omenapuun savukalkkunaa, maustettua kanaa ja hitaasti paistettua paahtopaistia. Voileipien tekemisestä tulee entistäkin helpompaa, kun käytettävissäsi on näin hyviä raaka-aineita!

Jos haluat tietää lisää Selects Naturalista ja kaikista Oscar Mayerin tuotteista, käy heidän kotisivuillaan, Facebook-sivullaan, Twitterissä ja/tai Tumblr-tilillään!

Jos et ole koskaan ennen syönyt eurooppalaistyyppistä voita, saatat ajatella, että olen typerä, kun ehdotan sinulle, että käyttäisit jotakin muutakin kuin sitä, mitä sinulla on jo kotona. Eurooppalainen voi on kuitenkin niin paljon parempaa kuin amerikkalainen voi. Se on suolaisempaa, maukkaampaa ja siinä on enemmän rasvaa. Käytän sitä aina, kun haluan voin loistavan, kuten tässä voileivässä! (Nimessähän on sana ”beurre” – joka tarkoittaa voita!)

Lyhyesti sanottuna tämä ranskalainen kinkkuvoileipä on yksinkertaisuutta parhaimmillaan. Makea ja kermainen voi täydentää suolaisen kinkun täydellisesti. Lisää rapea patonki ja olen kirjaimellisesti taivaassa! ??