Ce sandwich au jambon français est le sandwich le plus facile que vous ferez jamais !

Comme, je suis même un peu gênée de l’appeler une « recette ». ?

Mais là encore, chaque fois que je prends une bouchée de l’un de ces incroyables sandwichs, mon cœur me dit : c’est tellement délicieux que ça doit se retrouver sur le blog. Alors le voici !

Tout ce dont vous aurez besoin pour faire ces sandwichs au jambon français – ou Jambon-Beurre, comme on les appelle en français – est une baguette, du jambon de bonne qualité et du beurre de style européen. Oh, et j’ai ajouté du gruyère ! Parce que, vous savez, le fromage c’est la vie et tout ! ? (Je suis parfaitement consciente que certains puristes me crucifieraient s’ils le pouvaient ! Si vous êtes l’un d’entre eux, ne le faites pas. Je suis juste une fille qui aime le fromage et qui en ajoute à tout ce qu’elle peut ! ?)

J’étais aussi très tentée d’ajouter une pointe de moutarde de Dijon, mais j’ai renoncé, pensant qu’il valait mieux rester aussi proche que possible de la vraie affaire. Si vous êtes un rebelle, ajoutez la moutarde. Ou de la mayonnaise. Ou tout ce que vous aimez, vraiment ! C’est votre sandwich après tout !

Comme vous l’avez sûrement remarqué, je suis un peu dans une phase « facile et simple ».

Je veux dire, pouvez-vous me blâmer ? Il fait 10 degrés dehors. En outre, nous avons apparemment un autre blizzard (appelé Olympia) demain. Sérieusement, qui peut sortir du lit et faire quelque chose de productif quand les dieux de l’hiver envoient leur fureur sur nous ?

Définitivement pas moi !

Si vous êtes une de ces personnes extraterrestres, s’il vous plaît dites-moi les secrets. J’ai l’impression d’échouer dans ma vie d’adulte ! Tous les matins, pendant l’hiver, je me réveille et je pense : « Oh mon Dieu. Je ne peux pas être adulte aujourd’hui ! S’il vous plaît, ne me rendez pas adulte aujourd’hui ! »

Je blâme ma grand-mère. Quand j’étais petite, elle me disait de sécher l’école s’il pleuvait. Il était donc naturel que je grandisse pour devenir un adulte qui associe le mauvais temps à rester à l’intérieur toute la journée, sous les couvertures, à regarder Netflix. Et manger des sandwichs au jambon français qui prennent moins de 5 minutes à préparer !

Comme c’est un blog de recettes, j’ai inclus une recette à la fin de ce billet. N’hésitez pas à la lire plus comme une formule que comme une recette et à l’ajuster selon vos goûts.

Une chose que je dirai, cependant. Ce sandwich est vraiment simple à réaliser et repose entièrement sur la qualité des ingrédients. Assurez-vous donc d’acheter une bonne baguette, un excellent jambon et une bonne marque de beurre.

Je fais parfois cuire ma propre baguette, mais je comprends que cela pourrait aller à l’encontre de l’objectif d’un sandwich facile.

Pour ce qui est du jambon, j’utilise le jambon fumé au bois de pommier naturel Oscar Mayer Selects parce que non seulement il a un goût délicieux, mais il ne contient aucun ingrédient artificiel et est traité de façon minimale.

Trop beau pour être vrai ? Pas avec Oscar Mayer Selects Natural. Ces gens font le genre de choses que vous pouvez faire confiance et donner à manger à votre famille. Ils font également d’incroyables dinde rôtie lentement, dinde fumée au bois de pommier, poulet assaisonné rôti et rôti de bœuf lent. La préparation de sandwichs devient encore plus facile lorsque vous avez d’aussi bons ingrédients à votre disposition!

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Si vous n’avez jamais mangé de beurre de style européen, vous pensez peut-être que je suis stupide de vous suggérer d’utiliser autre chose que ce que vous avez déjà à la maison. Pourtant, le beurre européen est tellement meilleur que le beurre américain. Il est plus salé, plus savoureux et contient plus de matières grasses. Je l’utilise chaque fois que je veux que le beurre brille, comme dans ce sandwich ! (Le nom comprend le mot « beurre » – qui signifie beurre – après tout !)

En bref, ce sandwich au jambon français est la simplicité à son meilleur. Le beurre doux et crémeux complète parfaitement le jambon salé. Ajoutez une baguette croustillante et je suis littéralement au paradis ! ? ?

Ingrédients

  • 1 baguette française, tranchée dans le sens de la longueur
  • 4 cuillères à soupe de beurre de type européen, à température ambiante
  • 6 onces (environ 12 tranches) de jambon fumé au bois de pommier naturel Oscar Mayer Selects
  • 3 onces de fromage Gruyère, finement tranché (facultatif)

Instructions

  • Étendre le beurre sur les côtés coupés de la baguette.
  • Ajouter le fromage (si vous l’utilisez) sur la tranche inférieure et recouvrir avec le jambon. Recouvrir de l’autre tranche de baguette.
  • Couper le sandwich en deux parties égales.
  • Servir ou réfrigérer (enveloppé dans du plastique) jusqu’à une journée!
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