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APPETIZERS
NACHOS | 12 *VE/GF
Jack Cheese, olive, jalapeños marinati, pico de gallo
e fagioli fritti.
Add: Chicken | 5 Pulled Pork | 5 Chilli | 5
BBQ King Oyster Mushrooms | 5
Tenders di pollo alla birra | 12
Scegliete BBQ, bufalo o semplice con senape hot ale.
JUMBO PRETZEL | 10 *VE
Tutto il bagel speziato servito con senape ale della casa.
Aggiungi salsa Mornay ai 3 formaggi | 3
BEAUTIFUL BEAN DIP | 12 *VE
Fagioli neri, fagioli pinto rifritti, formaggio Monterey jack,
pico de gallo,
formaggio di capra ripieno di shishito relleno, tortillas fritte.
MUSSELS | 15
Servito con crostini all’aglio grigliato. Aggiungere patatine fritte | 4
ALEHOUSE: birra leggera, pomodori, aglio, scalogno e burro alle erbe.
SPICY CURRY: citronella, pasta di peperoncino, curry giallo di cocco
e burro al basilico.
APPANATA GRIGLIATA | 14 *VE
Piano senza glutine, aggiungere | 3
#1 | Pomodoro, mozzarella, salsiccia seitan,
funghi arrostiti, origano. *VE/VGN
#2 | Pomodoro, mozzarella, pancetta della casa,
pollo, cipolla delle Bermuda alla griglia, salsa BBQ.
PANETTO DI FRENCH FRIES | 6 *GF/VGN
FRIES CARICATI IN TRE MODI | 10
#1 | Carnitas: Carne di maiale o funghi *BBQ, pico de gallo,
feta, aioli al chipotle. *VE/VGN/GF
#2 | Loaded Cheese: Bacon, pomodoro, cipolla verde, salsa ai 3 formaggi. *GF
#3 | Curry: Jack cheddar fuso, salsa al curry irlandese. *VE
SUPI &INSALATE
AGGIUNTA DI INSALATA: PESCE AFFUMICATO O FRITTO IN PADELLA | 8 SCAMPO ALLA GRIGLIATA | 10
CICKEN ALLA GRIGLIATA | 6 Bistecca alla griglia | 10 TOFU ALLE ERBE | 5
INTER SALATA | intero 12 o lato 7 *VE/GF
Romaine, albicocche secche, pinoli tostati, pera, lievito alimentare, vinaigrette ras el hanout.
SALATA DI CASA | intero 12 o lato 7 *VE/GF
Mescolino, pomodori, cetrioli, carote, salsa di latticello e aneto, cipolla rossa sottaceto, orzo croccante.
SALATA DI CAESAR | intero 12 o lato 7 *VE
Romaine, crostini di focaccia, condimento vegetariano fatto in casa,
parmigiano stagionato.
CHOWDER | tazza 8 o ciotola 11
Tradizionale zuppa di pesce del New England con cracker ostrica.
CHILI | tazza 8 o ciotola 11
Costola, maiale, medley di peperoni e miscela di spezie della casa.
PANINI &HAMBURGER
SERVITI CON PATATINE FRITTE A SCELTA, COLE SLAW
OR CHIPS & SALSA
SIDE SALAD/CAESAR | 3 SUBSTITUTE GLUTEN-FREE MULTIGRAIN BREAD | 2
BREWERY BURGER | 16
8 oz grass-fed beef patty, fontina,
pancetta del milionario, uovo fritto, rucola, pomodoro grigliato,
marmellata di cipolle e aioli all’aglio nero su panino al sesamo.
VEGAN BURGER | 14 *GF/VGN
Patatina di ceci e quinoa fatta in casa, marmellata di pomodori, parmigiano vegano,
cipolle caramellate, maionese vegana al malto su panino al sesamo.
BREW LOVE BURGER | 15
Patata di beff da 8 once, cheddar, lattuga iceberg tagliata, cipolla e salsa speciale PBrew su panino al sesamo.
AL PASTOR BURGER | 15
Patata di manzo nutrito con erba, formaggio Oaxaca, ananas alla griglia, guacamole alla salsa, cipolla tagliata, coriandolo, chorizo su panino al sesamo.
GRILLED TOFU SANDWICH | 13 *VGN
Tofu tostato alle erbe, avocado, pomodori arrostiti, carote Micro Mama’s Silly Dilly, germogli di alfalfa, cipolline, vinaigrette al ras el hanout servito aperto su pane multicereali alla griglia.
BBQ PORK SANDWICH | 14
BBQ pulled pork, citrus mayo, fresh cabbage slaw on sesame bun.
BBQ KING OYSTER MUSHROOM SANDWICH | 14 *VGN
BBQ King Oyster mushrooms, citrus mayo, fresh cabbage slaw on sesame bun.
PESCE FRITTO ALLA BIRRA | 15
Pesce bianco di provenienza locale, sottaceti, insalata di cavolo fresco, salsa tartara su panino al sesamo.
Bistecca e formaggio | 15
Bistecca tagliata, misto di peperoni, cipolla caramellata, funghi e salsa al formaggio della casa su panino.
TORTA DI POLLO FRIGO O DI PIANTE | 13 *VF
Pollo fritto o cotoletta di melanzane, fagioli rifritti, carote e poblanos sottaceto, lattuga, pomodoro, avocado, jalapeno mayo su ciabatta.
BBQ SHRIMP PO’BOY | 15
Gamberi al burro, baguette croccante, remoulade, lattuga.
MAINS
SCAPPA DI RIBEYE ALLA GRIGLIATA | 24 *BF
Mash di Yukon gold e rape, crema di spinaci,
memoria infusa con erba cipollina.
PESCE E patatine fritte alla birra | 19
10 once di pesce bianco di provenienza locale, patatine fritte e aceto di malto.
CHICKEN SCHNITZEL | 18
Costolette di pollo fritte, purè di patate, broccolini bruciati, limone, senape della casa.
ORZOTTO | 18 *VGN *GF (SU RICHIESTA)
Orzo perlato, funghi Dunk’s, cipolle cippolini,
zucca, doppia crema, salvia fritta, birra scura della casa.
MAC AND CHEESE | *VE *GF (SU RICHIESTA)
VEGGIE: Pomodori arrostiti alle erbe, cipolla caramellata, rucola,
pangrattato alle erbe, salsa Mornay ai 3 formaggi. | 15
Carne: Guanciale stagionato in casa, pollo alla griglia, cipolla caramellata,
pangrattato imburrato, salsa Mornay ai 3 formaggi. | 18
SHRIMP AND GRITS | 23
Grita cremosa, prosciutto tasso affumicato e stagionato in casa, Cajun trinity,
Dirty Blonde Ale, burro alle erbe jalapeno.
KIDS
SUBSTITUTE GLUTEN-FREE MULTIGRAIN BREAD | 2
MAC AND CHEESE | 6
Macaroni, salsa di formaggio cheddar.
KIDS BURGER | 8
Patata di erba, scelta di formaggio, patatine fritte o insalata laterale.
KIDS GRILLED CHEESE | 6
Pasta acida, cheddar del Vermont, patatine fritte o insalata di contorno.
KIDS TENDERS | 6
4 once di pollo fritto, scelta di salsa, patatine fritte o insalata di contorno.
FISH AND CHIPS | 7
5 once di pesce bianco fritto del Golfo del Maine, patate fritte e salsa tartara.
CICLO ALLA GRIGLIATA | 7
5 once di pollo alla griglia, tagliatelle imburrate, spinaci saltati o insalata di contorno.
DESSERT
MILK AND COOKIES | 6 *VE
Malted vanilla milkshake, trio di biscotti della casa scelti giornalmente.
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO | 6 *VE/GF
Semifreddo al cioccolato belga scuro, meringa tostata, noci speziate e coulis di amarene.
GELATO | 3 per misurino *VE/GF
Vaniglia, cioccolato, cappuccino, arancia rossa, lampone
GELATO PER BAMBINI | 5 *VE
Gelato alla vaniglia o al cioccolato, biscotto al cioccolato, panna montata.