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Peu de projets de rénovation de la maison viennent avec plus d’avantages – et plus de maux de tête – qu’un travail important de rénovation de la cuisine. Si vous engagez un entrepreneur général pour gérer un travail important qui étend l’empreinte de la cuisine, les coûts peuvent facilement aller dans la gamme à six chiffres. Si vous avez le courage de vous attaquer au travail vous-même, le travail peut prendre de nombreux mois pour terminer, et vous devrez peut-être vivre sans cuisine pendant une bonne partie de ce temps.

Mais une nouvelle cuisine étincelante rendra votre maison plus vivable, et elle augmentera la valeur nette de votre immobilier comme peu d’autres projets de remodelage peuvent le faire. Une grande nouvelle cuisine sera le centre de la vie de famille et peut être le centre des rassemblements sociaux. Une cuisine entièrement remodelée est très certainement un projet qui vaut le temps, l’argent, et l’effort, et vous pouvez éviter d’être accablé si vous comprenez entièrement les étapes qui vont dans le processus avant de commencer.

Évaluer les besoins et les souhaits

Un grand nombre de projets de remodelage de cuisine finissent par décevoir un propriétaire – ou le choquer par le coût – simplement parce qu’il n’a pas passé le temps nécessaire pour déterminer ce qu’il voulait et ce qu’il pouvait se permettre.

Besoins contre désirs dans une rénovation de cuisine

Commencez par vous demander quels sont les problèmes persistants que vous rencontrez avec votre cuisine actuelle. S’agit-il d’un problème de manque d’espace pour cuisiner efficacement ? De trop peu d’espace pour stocker les aliments et la vaisselle ? Manquez-vous de coins repas ? Les appareils électroménagers sont-ils inefficaces ou trop vieux ? Ou la cuisine vous fait-elle simplement grimacer parce qu’elle est si datée et si laide ?

Établissez une liste hiérarchisée des choses que vous aimeriez avoir dans votre nouvelle cuisine, classées selon leur importance. Il est utile de faire la distinction entre les éléments dont vous avez absolument besoin et ceux que vous voulez simplement.

Vérification de la réalité du remodelage

Tôt dans votre planification, affrontez la réalité en deux parties d’un projet de remodelage de cuisine : la logistique du travail lui-même et les dépenses qu’il implique.

Si les travaux seront effectués par des sous-traitants gérés par un entrepreneur général, vous aurez des étrangers qui traqueront votre maison et feront du bruit et du désordre pendant quelques semaines ou peut-être même quelques mois. Si vous prévoyez de faire le travail vous-même, le temps d’arrêt de la cuisine sera probablement beaucoup plus long – et avez-vous vraiment le temps et les compétences de bricolage nécessaires pour accomplir cela ?

Valeur de revente de la rénovation de la cuisine

Considérez le retour financier sur une nouvelle cuisine. Si vous prévoyez de rester dans votre maison pendant de nombreuses années, une cuisine de rêve pourrait valoir le coût élevé, car elle servira d’espace familial fonctionnel et attrayant pendant des décennies. Mais si vous êtes un nicheur vide qui prévoit de réduire la taille de votre maison dans les cinq prochaines années, peut-être qu’une rénovation de cuisine de surface est vraiment l’option la plus pratique.

Une cuisine est un espace très personnel, et votre idée d’une cuisine de rêve peut ne rien ressembler à l’idée du prochain propriétaire. Les remodelages de cuisine retournent souvent une bonne partie de leur coût en améliorant l’équité de la maison – mais pas tout.

Préparez-vous pour le compromis

Dès le début de la phase de planification, établissez un état d’esprit qui est prêt à chercher des moyens de réduire les coûts de votre projet de remodelage de cuisine.

De loin, la façon la plus facile et la plus coûteuse de remodeler une cuisine est de décharger la plupart de la planification, de la conception et de la gestion des travailleurs à un entrepreneur général. Mais l’entrepreneur a un coût important, et vous pouvez économiser beaucoup d’argent si vous êtes prêt à servir comme votre propre entrepreneur et à embaucher et superviser des sous-traitants individuels pour faire le travail pratique. Vos économies seront grandement amplifiées s’il y a certaines des tâches que vous êtes prêt et capable de faire vous-même.

Soyez prêt à faire des compromis sur les matériaux de votre nouvelle cuisine. Il est facile de rêver d’armoires personnalisées et de carreaux de sol en marbre, mais vous découvrirez qu’il existe des armoires de stock avec un placage en bois dur et des carreaux de sol en porcelaine produits en série qui seront également très beaux. Cette cuisinière à gaz de qualité restaurant est-elle vraiment nécessaire ou une cuisinière grand public de bonne qualité fera-t-elle l’affaire ?

Si vous êtes vraiment créatif, vous pourriez même penser à utiliser des armoires récupérées et d’autres matériaux pour créer un look de cuisine vintage à la fois unique et peu coûteux.

Conception et planification de la cuisine

Avec une idée réaliste de ce dont vous avez besoin dans une nouvelle cuisine et un état d’esprit de flexibilité déterminé, vous pouvez commencer à faire du remue-méninges et à affiner un plan concret et réalisable pour votre nouvelle cuisine.

Plans de cuisine de base

Bien que vous ayez un large éventail de possibilités, utilisez l’un des cinq plans classiques de conception de cuisine. Pour faciliter le mouvement, tous les plans représentent une certaine forme de ce modèle de flux de travail classique, le triangle de la cuisine.

• Conception d’un seul mur
• Conception de couloir
• Conception de forme en L
• Conception de double L
• Conception de forme en U

Selon toute vraisemblance, l’un de ces plans de conception de cuisine classique sera le choix logique pour votre nouvelle cuisine. De là, vous pouvez regarder un certain nombre de ressources pour aider à développer des dessins de plan réels et des bleus pour votre cuisine:

• Logiciel de conception de cuisine : Le logiciel de conception de cuisine en ligne bon marché ou gratuit vous aide avec la tâche difficile de la planification de l’espace.
• Paquets de conception physique : Ces kits comportent des perforations en carton représentant les armoires et les appareils électroménagers. Placer les perforations sur une grille de cuisine vous aide à visualiser de façon réaliste l’espace dont vous disposez.
• Cuisinistes : Les concepteurs de cuisine employés dans les entreprises de rénovation ou dans les magasins de conception de cuisine conçoivent généralement votre cuisine gratuitement. Cependant, ils vous orienteront vers leurs propres fournisseurs et leurs propres équipes de travail. Les concepteurs indépendants ont plus de liberté et peuvent vous donner le meilleur produit car ils ont moins de restrictions. Cependant, ils vous factureront leurs services, soit à l’heure, soit en pourcentage du coût du projet.
• Entrepreneurs généraux : Les mêmes GC qui gèrent les projets de remodelage de la cuisine peuvent être en mesure de vous aider dans les premières étapes de la planification de la cuisine, même si leur aide à la conception ne sera pas détaillée avant que vous ne les engagiez. Cependant, la plupart des entrepreneurs généraux qui soumissionnent pour un projet vous offriront des suggestions et peut-être même des croquis du plan dans le cadre de leurs propositions. Le simple fait de parler aux entrepreneurs peut vous aider à clarifier vos propres plans.

Embaucher un entrepreneur ou bricoler

Que vous ayez créé votre plan de cuisine vous-même ou que vous ayez travaillé avec un professionnel du design, une fois que vous vous êtes fixé sur un plan de cuisine et que vous avez développé des dessins, il est temps de prendre la décision très importante sur qui vous allez embaucher pour transformer ces idées en réalité. Trois options s’offrent à vous :

• Embaucher un CG (entrepreneur général). Ce sont généralement des entreprises de construction qui se spécialisent dans la gestion de grands projets du début à la fin. Il peut s’agir de petites entreprises de deux ou trois personnes, ou d’une grande entreprise comptant des dizaines d’employés. Dans les grandes entreprises, la commission perçue par le CG représente entre 15 et 25 % du coût total du projet. Les CG plus petites sont souvent des entreprises de type propriétaire-exploitant dans lesquelles le propriétaire peut effectuer une bonne partie du travail lui-même, avec éventuellement un ou deux menuisiers salariés, puis sous-traiter des travaux spécialisés, comme le câblage, la plomberie et la pose de carreaux. Un entrepreneur propriétaire-exploitant ayant de bons antécédents est un excellent choix pour un projet de rénovation de cuisine, car ses frais généraux sont généralement beaucoup moins élevés que ceux des grandes entreprises. Ces petits entrepreneurs ne demandent généralement pas de commission, car leurs coûts sont intégrés dans les estimations globales du travail.
• Faites-le vous-même. À l’autre extrémité de l’échelle, il s’agit de faire tout le travail pratique soi-même. C’est une alternative pratique si vous êtes un bricoleur très expérimenté, parfaitement au courant de toutes les compétences requises, et si vous avez beaucoup de temps libre pour faire le travail. Mais ce n’est pas une option pour les âmes sensibles, car la rénovation d’une cuisine est un projet de grande envergure. Il n’est pas rare qu’un bricoleur qui s’attaque à une rénovation majeure de cuisine se retrouve au bout d’une année complète de projet, alors que la fin n’est que dans plusieurs mois. Un bon bricoleur, cependant, peut réduire de moitié les coûts du projet en faisant tout le travail.
• Engagez vos propres sous-traitants. Une stratégie de compromis consiste à faire office de CG – trouver, embaucher et superviser vous-même les différents sous-traitants (charpentiers, plombiers, électriciens, pros du revêtement de sol, etc. ). Cela peut vous faire économiser beaucoup d’argent par rapport à un projet géré par un CG, mais cela demande beaucoup d’efforts pour gérer le flux de travail et superviser les différents sous-traitants. Un avantage de cette approche, cependant, est que vous pouvez choisir de vous attaquer vous-même à certains aspects du travail pour économiser de l’argent. par exemple, vous pouvez choisir de faire la démolition vous-même, puis d’engager des charpentiers pour faire la charpente, le câblage et la plomberie, puis de faire l’installation du plancher et des armoires vous-même.

Les permis de construire

Au moment où vous êtes prêt à engager un entrepreneur général ou à commencer les travaux vous-même, il est temps de demander des permis. Les permis doivent être obtenus auprès de différentes agences. Votre ville ou votre comté peut gérer les permis d’électricité, de plomberie et de construction. Votre compagnie des eaux peut également être amenée à délivrer des permis pour tous les travaux relatifs à l’approvisionnement en eau et au drainage. Si un entrepreneur général s’occupe de la rénovation, il obtiendra tous les permis nécessaires. Si vous le faites vous-même, commencez par appeler l’agence de délivrance des permis de votre ville ou de votre comté.

Préparez votre maison

Préparez des plans d’urgence pour les repas pendant que votre cuisine est hors service. Avec certains remodelages de cuisine, votre plomberie et vos appareils électroménagers peuvent être opérationnels pendant certaines parties du projet. Plus souvent, cependant, votre cuisinière, votre évier et d’autres appareils seront débranchés et absents pendant au moins une courte période, ou peut-être même plusieurs semaines, pendant que votre cuisine est en cours de remodelage.

Prenez des dispositions pour vivre sans votre cuisine pendant le nombre de semaines où elle sera hors service. Vous pourrez peut-être vous en sortir si vous déplacez quelques appareils dans une autre pièce et installez une cuisine informelle pour la durée de l’opération. Une salle de détente ou un bar équipé d’un évier peut servir de cuisine et de salle à manger pendant cette période. Si vous préparez un certain nombre de repas à l’avance et les stockez dans un congélateur, vous n’aurez besoin de rien d’autre qu’un four à micro-ondes pour les réchauffer pour les repas.

Ce pourrait être une période où vous prenez plus de repas au restaurant, ou une période où vous vous retrouvez à rejoindre des amis et des parents sympathisants pour des repas chez eux – les invitations sont probables si vous proposez de cuisiner pour eux.

Démolition de la cuisine

Avec toute la préparation en moins, la première véritable étape est une étape bruyante et salissante – et qui peut aussi être amusante.

Que ce soit fait par vous ou par l’équipe de l’entrepreneur général, retirer les anciens appareils et arracher les anciens matériaux est la première étape sur la route de la nouvelle cuisine. Ce travail peut être physiquement difficile, mais il n’est pas particulièrement compliqué, sauf si la démolition implique l’enlèvement de murs porteurs.

C’est peut-être une partie du projet que vous choisissez de faire vous-même. Dans ce cas, n’oubliez pas de porter des équipements de sécurité et de prendre des précautions s’il y a la moindre chance que de la peinture à base de plomb ou de l’amiante soient présents. Ces matériaux nécessitent une manipulation particulière. Et si vous faites la démolition vous-même, vous devrez prévoir une benne à ordures ou un autre moyen de transporter les débris et les appareils mis au rebut.

Construction structurale de la cuisine

Une fois la démolition terminée, une rénovation de cuisine typique commence sérieusement avec l’équipe de charpentiers de l’entrepreneur qui effectue tous les travaux de charpente nécessaires au projet. Selon la configuration de votre nouvelle cuisine, cela peut impliquer des tâches de construction très importantes. Allez-vous ajouter ou remplacer des fenêtres ? Ou enlever des fenêtres pour augmenter l’espace des armoires ? Vous abattez des murs pour ouvrir la cuisine sur le reste de la maison ? Même les projets mineurs de remodelage de la cuisine peuvent nécessiter des solives renforcées pour supporter des appareils plus lourds ou des encastrements tels qu’un îlot de cuisine.

Les travaux d’encadrement sont quelque chose que de nombreux bricoleurs expérimentés peuvent faire eux-mêmes, en travaillant selon les plans de construction qui ont été élaborés pendant les étapes de planification.

Travaux de plomberie, de câblage et de CVC

Après les travaux de charpente, l’étape suivante consiste à faire passer les tuyaux de plomberie, le câblage et les conduits de CVC nouveaux ou réacheminés. Ce processus est connu sous le nom de phase de dégrossissage mécanique, et il est normalement effectué par des plombiers, des électriciens et des pros du CVC agréés, embauchés soit par l’entrepreneur général, soit par un propriétaire remplissant ce rôle.

Si vous faites le travail vous-même et apprenez au fur et à mesure, cette étape sera lente. La plomberie et le câblage ne sont pas des métiers que l’on apprend du jour au lendemain, et les cuisines nécessitent généralement beaucoup de nouvelle plomberie et de nouveau câblage. Les exigences du code actuel en matière de câblage pour les cuisines peuvent signifier que plusieurs circuits entièrement nouveaux doivent être installés. La complexité du travail et les dangers inhérents si le câblage et la plomberie ne sont pas faits correctement signifient que tous, sauf les bricoleurs les plus qualifiés, voudront sous-traiter ce travail à des pros, qui peuvent faire le travail avec une rapidité remarquable.

Rough-In de plomberie

Sauf si le projet de cuisine consiste simplement à remplacer un évier, un lave-vaisselle et un réfrigérateur aux mêmes endroits, il y aura normalement un certain réacheminement des lignes d’alimentation en eau et de drainage vers de nouveaux emplacements. Même si les appareils restent au même endroit, c’est le bon moment pour mettre à jour les vieux tuyaux de plomberie – les tuyaux en acier galvanisé peuvent être remplacés par du PEX, par exemple. Les changements de plomberie peuvent être assez complexes, par exemple si vous déplacez un évier vers un îlot de cuisine central.

Lorsque l’installation brute de la plomberie est terminée, elle recevra la première des deux inspections mandatées par les exigences du permis. L’inspecteur examinera l’installation pendant que les surfaces murales sont encore enlevées pour s’assurer qu’elle a été faite conformément au code. Si vous avez fait ce travail vous-même, il vous incombe d’organiser l’inspection.

Rough-In de câblage

Aussi complexe que puisse être la plomberie, les mises à niveau du service électrique pour une grande rénovation de cuisine peuvent être encore plus radicales. Les cuisines modernes ont des charges électriques très lourdes et le code peut exiger jusqu’à sept circuits ou plus. Pour alimenter efficacement une grande cuisine moderne, votre maison doit avoir un service d’au moins 200 ampères. Cela signifie que de nombreux projets de remodelage de cuisine exigent qu’un électricien mette à jour l’ensemble du service électrique de la maison.

Alors que l’électricien fait passer les nouveaux circuits vers la cuisine, il abandonnera probablement tout câblage de circuit existant dans la cuisine en faveur de l’exécution d’un nouveau câblage pour tous les circuits de la cuisine. sDans ce cas également, l’installation brute de câblage devra être examinée et passée par l’inspecteur avant que le projet puisse passer à la phase suivante.

Installation brute de CVC

Bien que cela ne soit pas toujours nécessaire, tout nouveau conduit de CVC requis par le projet est effectué en même temps que les travaux de câblage et de plomberie. L’installation de conduits en tôle est généralement effectuée par un entrepreneur en CVC qui comprend la physique de l’écoulement de l’air et qui peut positionner les nouveaux registres de ventilation et les registres de retour d’air froid aux endroits les plus efficaces.

Finir les murs et les plafonds

Avec la prochaine étape, la cuisine commencera la transition d’une zone de combat à quelque chose qui ressemble à une cuisine.

Une fois que la plomberie, le câblage et les installations de chauffage, de ventilation et de climatisation (CVC) seront terminés et approuvés par l’inspecteur, les murs et les plafonds pourront être fermés. Les murs extérieurs seront isolés avec de la fibre de verre afin de fournir un tampon entre la cuisine et les intempéries. Avec les cavités murales accessibles, c’est le bon moment pour installer une isolation de haute qualité.

Puis, les cloisons sèches sont accrochées et les joints sont tapés et finis. Les murs et les plafonds sont maintenant apprêtés et peints. Si les plafonds sont texturés, la texture est maintenant appliquée.

L’isolation, l’installation des cloisons sèches, l’apprêt et la finition des murs et des plafonds sont toutes des tâches que les propriétaires peuvent faire eux-mêmes pour économiser de l’argent. Sachez toutefois que des pros peuvent effectuer ces travaux très rapidement et sont relativement peu coûteux.

Installer le plancher

L’installation du plancher est l’une des dernières étapes avant l’installation des armoires, des appareils électroménagers et des accessoires. Elle est normalement gardée jusqu’à la fin pour éviter l’usure du nouveau revêtement de sol.

Si le projet est géré par un entrepreneur général, ses sous-traitants en revêtement de sol vont maintenant arriver pour faire l’installation. Le temps nécessaire (ainsi que les dépenses) dépendront du type de revêtement de sol que vous avez choisi.

• La feuille de vinyle est le choix de revêtement de sol le moins cher et peut généralement être posée en une journée. Les bricoleurs peuvent faire ce travail, mais comme le temps de travail nécessaire n’est pas grand, la pose par un professionnel n’est pas très coûteuse.
• Les carreaux de céramique nécessitent une base de panneau d’appui en ciment, à laquelle les carreaux sont collés avec un mortier à prise mince. Le carreau est ensuite jointoyé. Même avec des carreaux bon marché, l’installation professionnelle peut être coûteuse en raison de l’ampleur de la main-d’œuvre nécessaire. Les bricoleurs capables et désireux de faire ce travail peuvent réaliser de bonnes économies.
• Le bois d’ingénierie ressemble à du bois dur massif (sa finition de surface est du vrai bois), mais il est beaucoup moins cher. Les planches à rainure et languette sont relativement faciles à installer pour les bricoleurs.
• Le revêtement de sol stratifié est un choix très populaire pour les cuisines en raison de son faible prix et de sa facilité d’installation. Certaines formes ne sont pas recommandées pour les endroits humides comme les cuisines. Les planches stratifiées sont faciles à installer pour les bricoleurs.
• Bois dur massif : Le bois dur est moins populaire car l’eau peut le déformer s’il n’est pas rapidement épongé. Cependant, avec un entretien approprié, c’est un choix viable pour la cuisine. Les installateurs peuvent poser du bois dans un plancher de cuisine de taille moyenne en trois jours. Installer soi-même un parquet en bois dur est un projet de bricolage très difficile.

Installer les armoires et les comptoirs

Alors que la rénovation de la cuisine touche à sa fin, les menuisiers de finition installeront les armoires et les comptoirs.

L’installation des armoires requiert de la patience. Votre fournisseur local d’armoires devrait avoir des équipes de travail qui peuvent accrocher vos armoires, généralement sur une période d’un jour ou deux. Si vous sous-traitez le travail, tout menuisier compétent peut faire ce travail. Ou vous pouvez le faire vous-même, bien que vous ayez besoin d’aides pour le faire.

Bien que cela semble assez facile, l’installation de comptoirs est plus difficile qu’il n’y paraît. Les comptoirs en carreaux de céramique sont probablement mieux installés par des pros du carrelage qui peuvent également installer votre plancher en carreaux de céramique. Si vous utilisez des matériaux artificiels, comme le Silestone, le Formica ou le Corian, vous n’aurez peut-être même pas la possibilité de les installer vous-même, car ces matériaux sont difficiles à acheter pour les bricoleurs. Ces matériaux à surface solide doivent être fabriqués et installés par des fabricants agréés affiliés aux fabricants. Les comptoirs en granit, en marbre et en quartz synthétique sont si lourds que la meilleure option est de les faire installer par le magasin qui les a fabriqués selon vos spécifications.

Parce que les comptoirs doivent être installés parfaitement de niveau et à plat, une bonne installation dépend d’armoires de base parfaitement de niveau et solidement ancrées.

Installation des appareils électroménagers, de la plomberie et des appareils de câblage

Vous en êtes à l’avant-dernier tour – l’installation des appareils électroménagers et les raccordements finaux de la plomberie et des appareils d’éclairage. Les appareils électroménagers sont livrés et mis en place, et le plombier revient pour brancher l’alimentation en eau du lave-vaisselle et du réfrigérateur et pour installer et raccorder l’évier et les robinets. L’électricien revient également pour installer les appareils d’éclairage et connecter les interrupteurs et les prises de courant, et les couvertures des conduits sont installées.

Une partie ou la totalité de ce travail peut être effectuée par les propriétaires, mais si l’on a fait appel à des pros pour les étapes antérieures du câblage et de la plomberie, les connexions finales font normalement partie de leur travail contractuel.

Inspection et achèvement

Avec toutes les tâches de remodelage terminées, il est maintenant temps d’apporter les touches finales :

Si vous travaillez avec un entrepreneur général, faites une visite et créez une liste de tous les détails qui ne vous donnent pas entière satisfaction. Discuter de cette liste de choses à faire avec votre CG est une partie normale de tout projet de remodelage, et inclure des choses comme les joints de moulure de garniture qui ne s’adaptent pas exactement, la réparation des cicatrices et des bosses sur les murs qui se sont produites pendant l’installation des appareils, les couvercles de poignée de robinet qui n’ont pas encore été mis en place, ainsi que toute anomalie majeure que vous pourriez remarquer. C’est le moment de vous assurer que vous êtes satisfait de tout le travail qui a été fait.

À la fin du projet, vos permis devront être finalisés – c’est-à-dire que les différents inspecteurs devront visiter votre cuisine, examiner le travail et tamponner votre demande de permis comme finale ou complète. Si vous avez travaillé avec des entrepreneurs, ils s’occupent normalement des inspections requises, mais si vous avez fait le travail vous-même, c’est à vous de contacter les inspecteurs pour finaliser les permis.

Un bon entrepreneur emploie un nettoyeur ménager qui se spécialise dans le nettoyage lié aux bâtiments. Si vous le faites vous-même, accordez-vous un répit et engagez un nettoyeur de maison pour nettoyer votre cuisine.
Et maintenant, votre cuisine est terminée ! Profitez du nouvel espace et de la commodité, et sentez-vous bien d’avoir fait l’un des meilleurs choix de rénovation de maison!

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