Toute personne qui me connaît bien est trop familière avec mon obsession générale pour la noix de coco. En fait, il y a trois jeunes noix de coco thaïlandaises assises sur mon comptoir pendant que j’écris cet article. Je réalise que l’huile de noix de coco n’est pas si alternative de nos jours, car chaque grande chaîne d’épicerie offre une variété d’options, mais il y a encore beaucoup de gens qui ne comprennent pas les qualités de changement de vie de cette huile comestible.
L’huile de noix de coco est extraite de l’amande (la viande) des noix de coco matures, qui est récoltée sur le cocotier. Dans le passé, l’huile de coco a été diabolisée car elle contient des graisses saturées. Elle est l’une des sources les plus riches en graisses saturées, puisque près de 90 % des acides gras qu’elle contient sont saturés. Cependant, de nouvelles données montrent que les graisses saturées sont inoffensives et que toute l’idée de « bouchage des artères » était un mythe.
Il peut également être utile de savoir que l’huile de coco ne contient pas vos graisses saturées ordinaires comme celles que vous trouveriez dans le fromage ou le steak. Elle contient des triglycérides à chaîne moyenne (TCM) – qui sont des acides gras de longueur moyenne. La plupart des acides gras de l’alimentation sont des acides gras à longue chaîne, mais les acides gras à chaîne moyenne de l’huile de coco sont métabolisés différemment. Ils passent directement du tube digestif au foie, où ils sont soit utilisés comme source d’énergie rapide, soit transformés en corps cétoniques, ce qui stimule la puissance et le développement du cerveau.
Vous êtes prêt à faire une course à l’épicerie pour ce super aliment ? Assurez-vous de prendre de l’huile de noix de coco biologique et vierge – restez loin des options raffinées. Lisez la suite pour connaître les 14 principales utilisations prénatales et postnatales de l’huile de coco.
1. Ajoutez plusieurs cuillères à soupe à l’eau du bain pour une meilleure hydratation de votre peau. Quelques gouttes d’huiles essentielles rendront également l’eau du bain plus apaisante.
2. L’huile de coco contient de l’acide laurique, un puissant acide gras antimicrobien qui protège le système immunitaire du fœtus et du nouveau-né. Les futures mères peuvent en ingérer 2 à 3 cuillères à soupe par jour pour renforcer leur fonction immunitaire. Mélangez-la dans un smoothie, votre tisane préférée ou dans un porridge chaud pour le petit-déjeuner.
3. Frottez l’huile sur votre peau pour prévenir les vergetures et les démangeaisons de la peau qui semble grandir avec votre ventre.
4. Prenez une cuillerée pour aider à lutter contre les brûlures d’estomac, les reflux acides ou l’indigestion.
5. L’huile de noix de coco vierge équilibre la glycémie, contrôle le diabète et aide à combattre les nausées matinales.
6. Pendant les premiers changements de couches des nouveau-nés, l’huile de noix de coco aidera à éliminer le méconium collant du popotin de votre petit.
7. Les mamans qui allaitent peuvent l’utiliser sur leurs mamelons lorsqu’ils deviennent fissurés ou douloureux.
8. Manger quelques cuillères à soupe d’huile de coco chaque jour peut augmenter votre flux de lait.
9. L’huile de noix de coco est le moyen idéal pour éliminer le chapeau de berceau tenace de votre bébé.
10. Utilisez l’huile de coco pour combattre l’érythème fessier de votre bébé (elle est particulièrement bonne pour un érythème à levures).
11. Besoin d’un remontant après le dur labeur de prendre soin de votre munchkin ? Mangez une cuillerée pour un regain d’énergie naturelle.
12. L’huile de noix de coco prise à la fois par voie interne et topique peut aider à traiter la levure qui cause à la fois le muguet et le candida. Un peu d’huile tamponnée à l’intérieur de la bouche de votre bébé, ainsi que la maman qui la mange et l’applique sur ses mamelons avant l’allaitement est très efficace.
13. Si vous ou votre petit a de l’eczéma, frottez de l’huile de coco sur votre peau pour l’apaiser.
14. L’huile de coco fait un excellent revitalisant pour les cheveux qui peut apprivoiser cette étape bizarre de sécheresse/chute que vos cheveux traversent après la grossesse.
Et vous ? Comment aimez-vous utiliser l’huile de noix de coco ? Cheers à une grossesse saine et confortable avec l’huile de noix de coco!