Table des matières
La meilleure partie de tout événement est certainement le gâteau. Que vous travailliez sur un mariage, une fête d’anniversaire ou un anniversaire, c’est le gâteau qui constitue la pièce maîtresse de la table et la partie de la journée qui rassemble tout le monde. Cela signifie qu’en tant que pâtissier et décorateur, vous êtes soumis à une forte pression pour que tout soit parfait. Vous devez donc être préparé et disposer d’outils de la plus haute qualité. La décoration élaborée d’un gâteau époustouflant pour n’importe quel événement peut être rendue beaucoup plus facile en utilisant un plateau tournant pour gâteau.
Il y a beaucoup d’options quand il s’agit de types de plateau tournant pour gâteau. Il y en a qui peuvent être utilisés pour la formation de bordures autour de votre gâteau à étages et d’autres qui viennent avec toute une gamme d’accessoires de décoration. Afin de trouver les meilleurs outils pour la décoration de gâteaux, vous devrez penser à l’endroit du processus où vous avez besoin d’un coup de main, car c’est pour cela qu’un plateau tournant pour gâteau est conçu. Cette revue va vous aider à créer les gâteaux les plus étonnants pour tous les événements en vous fournissant les meilleurs outils pour le travail.
Nous avons utilisé les commentaires des clients, les systèmes d’évaluation et les informations sur les produits d’Amazon.com pour trouver les sept meilleures platines à gâteau pour tous vos besoins de décoration de gâteaux.
- Voir les meilleures tables tournantes à gâteaux ci-dessous
- 1. Kootek Support tournant à gâteaux
- 2. Sugarworks Artists Cake Turntable
- 3. Kootek Rotating Cake Turntable
- 4. Wilton High and Low Cake Turntable
- 5. Table tournante pour gâteau RFAQK
- 6. JEmarble Lazy Susan Turntable
- 7. Ateco Revolving Cake Decorating Stand
- Guide d’achat des platines à gâteaux
- Outils indispensables pour la décoration de gâteaux
- Plateau tournant pour la décoration de gâteaux
- Spatule à glaçage
- Plate-forme à gâteau en carton
- Colorant alimentaire
- Sacs à pipette
- Comment trouver le meilleur plateau tournant pour gâteau
- Matériau
- Taille
- Type de réglage
- Design
- Rapport qualité-prix
- Comment faire un plateau tournant pour gâteau
- 1) Un Lazy Susan
- 2) Plaque pour micro-ondes
- Conclusion
Voir les meilleures tables tournantes à gâteaux ci-dessous
1. Kootek Support tournant à gâteaux
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C’est la meilleure table tournante à gâteaux car elle est livrée dans un ensemble de 35 pièces, ce qui vous assure d’avoir tout ce qui est nécessaire pour votre travail de décoration de gâteaux. La table tournante pour gâteau est fabriquée en alliage d’aluminium, ce qui la rend durable et facile à nettoyer. Cet ensemble est également livré avec tout ce dont vous avez besoin pour décorer les gâteaux, y compris 24 embouts de glaçage en acier inoxydable, 3 peignes de décoration, 2 sacs à pâtisserie en silicone, un clou à fleur et 2 coupleurs en plastique réutilisables qui peuvent être utilisés pour créer toutes sortes de motifs sur les gâteaux et les cupcakes.
Avec tout cet équipement de décoration, ainsi que le support à gâteau tournant en alliage d’aluminium, c’est l’un des meilleurs kits qui existent. Il est fait pour un usage professionnel mais peut également aider les décorateurs de gâteaux en herbe avec tous les outils dont ils auront besoin pour développer davantage leurs compétences. Le plateau tournant pour gâteau en alliage d’aluminium est doté d’une surface antidérapante et de pieds en caoutchouc pour assurer la stabilité sur les comptoirs afin que vous puissiez être aussi précis que nécessaire lors de la décoration et du glaçage. Cet ensemble est également livré avec une spatule angulaire et latérale qui est solide et lisse, ce qui la rend parfaite pour le glaçage du gâteau entier.
Pros:
+ Ensemble de 35 pièces
+ Support à gâteau en alliage d’aluminium
+ Grande qualité
+ Outils en acier inoxydable
+ Surface antidérapante
Pourquoi nous l’avons aimé – Ce plateau tournant pour gâteau est l’un des meilleurs car il est livré dans un kit de 35 pièces pour couvrir tous vos besoins en matière de décoration de gâteaux.
2. Sugarworks Artists Cake Turntable
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C’est une table tournante pour gâteau faite pour les professionnels et elle vous permet d’être aussi artiste que possible lorsque vous glaçez, givrez et décorez une gamme de gâteaux et de cupcakes. Il s’agit d’une table tournante pour gâteau très durable car elle est fabriquée en aluminium de qualité alimentaire. Le palier de butée est en acier inoxydable pour permettre une rotation sans effort et en douceur, ce qui rendra le glaçage plus facile à réaliser. Il dispose d’une vitesse réglable en fonction de vos besoins en matière de décoration et de glaçage, ainsi que d’une plaque de verrouillage pour la stabilité lorsque vous en avez le plus besoin.
Une grande caractéristique de ces tables tournantes à gâteau est le fait qu’elles sont compatibles avec d’autres accessoires de la marque. Ce plateau tournant à gâteau en alliage d’aluminium s’adapte parfaitement au Sugarworks Expander en fonte, afin que vous puissiez créer de grands gâteaux à plusieurs étages avec un seul plateau tournant. La clé de tension de ce plateau tournant pour gâteau est facile à tourner pour que vous puissiez contrôler sans effort la vitesse de rotation. Il s’agit d’un plateau tournant en une seule pièce pour la décoration de gâteaux et le glaçage, avec une large base en fonte pour la stabilité. C’est un support à gâteau élégant et léger, ce qui en fait l’une des tables tournantes de meilleure qualité disponibles.
Pros:
+ Qualité professionnelle
+ Poussée en acier inoxydable
+ Rotation en douceur
+ Verrouillage et réglable
+ Base en fonte
Pourquoi nous l’avons aimé – Cette table tournante pour gâteau de décoration est fabriquée selon un standard professionnel avec une large base en acier inoxydable et une vitesse de rotation réglable.
3. Kootek Rotating Cake Turntable
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C’est un excellent outil de décoration de gâteau pour les débutants ou ceux qui veulent améliorer leurs compétences en matière de glaçage à la maison car il est abordable. Il est fabriqué en plastique durable et de qualité alimentaire qui est facile à nettoyer tout en étant léger. Le plateau tournant pour gâteaux comporte des roulements à billes cachés qui assurent une rotation facile et régulière, dans le sens des aiguilles d’une montre et dans le sens inverse. Cela rend le glaçage plus lisse et plus facile, que vous créiez des bordures le long de la base ou que vous fassiez une décoration de gâteau élaborée.C’est un plateau tournant pour gâteau polyvalent qui peut être utilisé par les boulangers droitiers et gauchers.
Ce plateau tournant pour décoration est également livré avec deux outils de spatule à glaçage en acier inoxydable qui sont parfaits pour glacer les gâteaux en couches, rendre le glaçage plus lisse et créer des décorations uniformes. Il y a également trois peignes de décoration en plastique inclus qui peuvent créer des motifs étonnants sur le côté ou le dessus du gâteau avec facilité. Cet ensemble de décoration de gâteaux est très abordable car il est fabriqué en plastique. Même s’il est abordable, il s’agit toujours d’un support de décoration de gâteau de haute qualité qui rend votre travail plus facile et plus rapide à réaliser.
Pros:
+ Excellent prix
+ Support en plastique durable
+ Rotation en douceur
+ Comprend une spatule à glaçage
+ Polyvalent
Pourquoi nous l’avons aimé – Ce plateau tournant pour gâteau est une valeur sûre car il est fabriqué en plastique durable, léger mais de haute qualité et est livré avec des outils de décoration supplémentaires.
4. Wilton High and Low Cake Turntable
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Cette table tournante pour gâteau est très polyvalente car non seulement elle tourne mais elle a aussi une hauteur réglable pour que vous puissiez l’utiliser basse ou haute. Cela vous permet de créer de nombreux styles de gâteaux différents, y compris à plusieurs étages, et de les décorer avec facilité. Il est fabriqué en plastique de haute qualité, facile à nettoyer et léger, ce qui permet de le ranger et de le transporter facilement. Cette table tournante pour gâteau peut s’ajuster à une hauteur de 5 pouces, ce qui est idéal pour pipeter le glaçage, le glaçage et les détails de crème au beurre sur les côtés ou les bords des gâteaux.
Cette table tournante pour gâteau a une base antidérapante pour assurer la stabilité sur les comptoirs et il y a un anneau à prise souple pour garder le gâteau en toute sécurité sur le dessus. Il y a des bords festonnés autour du fond de ce plateau tournant pour gâteau qui le rend assez joli pour servir votre gâteau à la fin de la décoration. Ce plateau tournant pour gâteau est conçu pour une tension et des ajustements en douceur et sans effort. Il vous permet de glacer tout en vous tenant droit afin que vous vous sentiez à l’aise, même en travaillant sur des techniques de décoration complexes.
Pros:
+ Support polyvalent
+ Haute qualité
+ Léger
+ Bords festonnés pour l’affichage
+ Hauteur réglable
Pourquoi nous l’avons aimé – Ce plateau tournant pour gâteau est très polyvalent car il tourne et a une hauteur réglable afin que vous puissiez glacer à la fois les côtés et le dessus des gâteaux.
5. Table tournante pour gâteau RFAQK
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Cette table tournante pour gâteau est livrée avec un ensemble complet d’outils pour décorer les gâteaux, y compris 24 embouts de glaçage numérotés, une spatule de 11 pouces, un niveleur à gâteau, 3 peignes à gâteau pour la décoration, 30 sacs de glaçage jetables et même un livre électronique d’astuces de décoration que vous pouvez utiliser pour réaliser des conceptions de gâteaux vraiment étonnantes. Le plateau tournant pour gâteau de 11 pouces est fabriqué en plastique durable. Il est conçu pour tourner en douceur car il a des roulements à billes cachés qui lui permettent de tourner à la fois dans le sens des aiguilles d’une montre et dans le sens inverse.
C’est un kit de décoration très polyvalent pour faire des gâteaux car il est livré avec tout ce que vous pourriez même avoir besoin d’utiliser. Comme le support à gâteau peut tourner dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens inverse, il est idéal pour les créateurs droitiers et gauchers. Le plastique utilisé sur le plateau tournant pour gâteau est fabriqué à partir d’un plastique non collant, non toxique et résistant au lave-vaisselle, ce qui le rend facile à utiliser et constitue un excellent investissement pour votre cuisine. Les embouts de glaçage qui sont inclus pour le glaçage et la décoration sont numérotés, ce qui les rend faciles à utiliser, quel que soit votre niveau de compétence.
Pros:
+ Ensemble complet d’outils
+ Plastique non toxique
+ Lavable au lave-vaisselle
+ Facile à utiliser
+ Comprend un livre de conseils
Pourquoi nous l’avons aimé – Ce plateau tournant pour gâteau est une valeur sûre car il est livré avec plus de 60 outils, y compris un livre de conseils de décoration, pour faciliter la décoration de gâteaux.
6. JEmarble Lazy Susan Turntable
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Cette table tournante est une excellente à la fois pour décorer des gâteaux ainsi que pour afficher votre produit fini car elle a un aspect marbré attrayant. Il est fabriqué à partir d’un alliage d’aluminium, ce qui le rend résistant et durable, c’est donc un bon investissement. C’est l’une des meilleures tables tournantes pour gâteau, car elle est attrayante et belle, ce qui la rend appropriée pour toutes les occasions. Il a une rotation lisse car il y a des roulements à billes cachés dans la conception.
Ces tables tournantes à gâteau sont à tige basse et ont une apparence blanche polyvalente afin que votre gâteau soit l’attraction principale. C’est un support à gâteau multifonctionnel, ce qui en fait un bon investissement pour votre travail et vos loisirs. La large base est antidérapante pour assurer la stabilité sur le comptoir, ce qui vous permet de faire tourner le gâteau autant que vous le souhaitez sans avoir à soulever le support entier. Comme il est fabriqué en aluminium, la surface du gâteau est froide pour garder les gâteaux frais et lisse pour fournir un glaçage, un glaçage et une décoration uniformes.
Pros:
+ Support à gâteau attrayant
+ Tige basse
+ Surface froide au toucher
+ Construction durable en aluminium
+ Rotation lisse
Pourquoi nous l’avons aimé – Il s’agit d’un support à gâteau multifonctionnel car il a un design attrayant de sorte qu’il peut être utilisé pour les affichages ainsi que d’offrir une rotation lisse pour la décoration des gâteaux.
7. Ateco Revolving Cake Decorating Stand
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C’est un support à gâteau et une table tournante très durables car ils sont fabriqués en aluminium. La base et la surface sont toutes deux fabriquées dans ce matériau, ce qui en fait un produit durable et un excellent investissement pour votre travail de décoration de gâteaux. Il est conçu pour faciliter et accélérer le glaçage des gâteaux, ce qui en fait l’un des meilleurs plateaux tournants pour les professionnels. Ce plateau tournant contient des roulements à billes en acier inoxydable pour une rotation régulière qui reste stable afin que vous puissiez être précis lorsque vous décorez des gâteaux.
Ce plateau tournant pour gâteau est rond et mesure 12 pouces de diamètre, il est donc polyvalent. Comme il est fabriqué en aluminium, ces plateaux tournants sont faciles à nettoyer et à entretenir, de sorte qu’ils sont adaptés à une utilisation répétée dans votre entreprise de décoration de gâteaux. La base de ce plateau tournant est recouverte d’une enveloppe en silicone antidérapante pour éviter tout mouvement et le maintenir stable sur les comptoirs lors de la rotation pour le glaçage et la décoration. Comme il est lisse et durable, ce plateau tournant peut réellement améliorer vos compétences en matière de décoration et de glaçage car il rend cet acte plus facile à réaliser.
Pros:
+ Support à gâteau durable
+ Facile à nettoyer
+ Rotation lisse
+ Large support à gâteau
+ Base antidérapante
Pourquoi nous l’avons aimé – Il s’agit d’un plateau tournant à gâteau de haute qualité car il est fabriqué en aluminium et a été spécialement conçu pour les professionnels afin de faciliter leur travail.
Guide d’achat des platines à gâteaux
Partir des gâteaux et les décorer peut être un passe-temps si amusant, certaines personnes étant capables de créer une carrière ou une profession à partir de ces compétences. Cependant, comme toute personne qui a même pris une spatule pour elle-même pourra l’attester, ce n’est pas la chose la plus facile à passer son temps à faire.
Décorer des gâteaux et créer des motifs uniques peut être un processus très complexe qui est assez difficile à faire seul. C’est là que les tables tournantes pour gâteaux entrent en jeu, car elles sont conçues pour tourner afin que vous puissiez couvrir tous les côtés du gâteau et créer des dessins complexes sans impliquer quelqu’un d’autre.
Il existe de nombreux types de tables tournantes pour la décoration de gâteaux, ainsi qu’une gamme d’outils que vous devrez utiliser, ce qui peut rendre assez difficile de trouver le bon pour vos besoins. Comme vous pouvez le voir dans cet examen, les tables tournantes de décoration de gâteaux viennent dans différentes formes, tailles et matériaux que vous devrez choisir si vous voulez améliorer vos compétences en matière de décoration de gâteaux.
Si vous cherchez à acheter une table tournante de décoration de gâteaux pour vos loisirs à la maison ou en tant que boulanger professionnel, alors vous voudrez consulter ce guide d’achat car nous allons nous assurer que vous trouvez les meilleurs outils pour votre travail.
Outils indispensables pour la décoration de gâteaux
En tant que personne qui aime faire des gâteaux, que ce soit en tant que loisir ou pour votre travail professionnel, vous avez peut-être déjà une grande collection d’outils en plastique et en fonte. Vous avez probablement déjà un tiroir rempli de divers outils comme une spatule, un cône à glaçage, des sacs à douille et ainsi de suite, mais ce ne sont peut-être pas ceux que vous utilisez réellement de manière régulière ou que vous avez besoin d’avoir à proximité lorsque vous décorez des gâteaux.
Afin d’améliorer vos compétences en matière de décoration de gâteaux et de commencer à créer des produits de boulangerie plus professionnels, alors il y a certains outils et fournitures dans lesquels vous devez investir.
Plateau tournant pour la décoration de gâteaux
Comme nous l’avons exploré dans cette revue, un plateau tournant pour gâteaux est l’une des meilleures choses dans lesquelles vous pouvez investir lorsqu’il s’agit de faire de la pâtisserie et de créer des conceptions de gâteaux. Un plateau tournant pour gâteau est conçu pour faciliter la décoration, le glaçage et d’autres détails créatifs, car il vous permettra de voir tous les côtés de votre gâteau. Un plateau tournant agit comme une aide supplémentaire dans la cuisine car il fera tourner votre gâteau afin que vous puissiez lisser le glaçage et créer des motifs répétitifs avec facilité.
Spatule à glaçage
Dans la plupart des cas, une spatule à glaçage sera fabriquée à partir d’un matériau métallique comme la fonte ou l’acier inoxydable pour fournir la finition la plus lisse à vos gâteaux. Une spatule angulaire peut faciliter l’étalement du glaçage, du glaçage et de la crème au beurre sur l’ensemble du gâteau et vous assurera de ne jamais manquer un endroit.
Lorsque vous utilisez une spatule, assurez-vous de garder une tasse d’eau chaude et une serviette propre à proximité afin de pouvoir l’essuyer après le glaçage. Cela signifie que vous pouvez l’utiliser pour diverses zones du gâteau à la fois sans avoir à vous éloigner du comptoir de la cuisine et sortir de votre flux de décoration.
Plate-forme à gâteau en carton
Lorsque vous faites un gâteau à plusieurs étages, de nombreux boulangers trouvent plus facile d’utiliser des planches à gâteau en carton entre les deux pour maintenir le gâteau à niveau et stable. Une planche à gâteau en carton peut également être utilisée comme support de gâteau si vous faites un gâteau pour un client et qu’il l’emportera loin de votre espace de travail.
Colorant alimentaire
Il est possible d’acheter du colorant alimentaire liquide ou en gel et les deux sont souvent préférés au glaçage coloré. L’utilisation de colorant alimentaire plutôt que de fondant préfabriqué peut prendre un peu plus de temps, mais elle est plus polyvalente et vous permet de créer des motifs uniques.
Sacs à pipette
Les sacs à pipette peuvent être utilisés pour le glaçage et le fondant, ainsi que pour mettre de la crème au beurre et de la confiture à l’intérieur des gâteaux. Ce sont des outils de décoration très polyvalents et vous constaterez qu’une poche à douille se révèle utile plus souvent que vous ne le pensez ! C’est donc une bonne idée d’investir dans quelques poches à douille lorsque vous travaillez sur des gâteaux. Vous pouvez choisir entre des versions réutilisables ou jetables en fonction de vos besoins et de votre budget.
Comment trouver le meilleur plateau tournant pour gâteau
Comme vous le savez maintenant, un plateau tournant pour gâteau est l’un des outils les plus importants pour votre travail ou votre hobby de pâtisserie. Il y a beaucoup d’avantages qui viennent avec les tables tournantes et ils peuvent aider à rendre la décoration plus facile à faire. Il y a beaucoup d’options là-bas quand il s’agit de tables tournantes pour gâteau, ce qui peut rendre assez difficile de trouver la meilleure.
Nous avons mis en évidence 7 des meilleures tables tournantes pour gâteau disponibles à l’achat sur le marché en ce moment, mais vous aurez toujours besoin de réduire vos options plus loin.
Matériau
Le matériau de la table tournante pour gâteau est quelque chose que vous devrez considérer très attentivement pour trouver le meilleur. Le matériau des plateaux tournants pour gâteaux doit être durable, afin de s’assurer qu’il peut supporter le poids des gâteaux que vous réalisez, tout en étant adapté à un usage répété. Le matériau peut également déterminer la facilité d’utilisation et de nettoyage des plateaux tournants pour gâteau, ce qui est quelque chose que vous devez certainement prendre en compte lorsque vous faites des gâteaux sur une base régulière.
Il est vital que tous les plateaux tournants pour gâteau soient fabriqués à partir d’un matériau non toxique et de qualité alimentaire pour s’assurer qu’ils sont sûrs à utiliser. Dans certains cas, les tables tournantes pour gâteau peuvent également être utilisées pour exposer votre gâteau lorsqu’il est terminé et il sera utilisé pour servir le produit fini, il doit donc être sûr pour cela.
Nous avons couvert les tables tournantes pour gâteau en métal et en plastique dans cette revue, les deux pouvant être très durables et robustes. Les tables tournantes en plastique ont tendance à être plus abordables car elles sont fabriquées à partir d’un matériau moins cher, mais elles peuvent être tout aussi durables et fiables que celles fabriquées en acier inoxydable ou en aluminium,
Taille
La plupart des tables tournantes à gâteau dans cette revue sont faites à une taille standard, ce qui rend le processus de trouver un peu plus facile. Dans la plupart des cas, ils auront un diamètre de 11 ou 12 pouces, ce qui est souvent plus que suffisant pour un gâteau de taille standard – même s’il est en couches ou à plusieurs couches. Cependant, si vous travaillez sur quelque chose de plus petit ou plus grand, alors vous voudrez trouver un plateau tournant qui peut s’y adapter.
Pour les amateurs, avoir un plateau tournant de taille standard sera la meilleure option et vous permettra de créer une gamme de produits de boulangerie pour un prix plus petit. Cependant, si vous êtes un boulanger professionnel qui a beaucoup de clients et de demandes différentes, alors vous pouvez envisager d’investir dans plusieurs plateaux tournants de différentes tailles.
Un plateau tournant pour gâteau est conçu pour faciliter la décoration, c’est pourquoi la taille compte à cette occasion. Plus la taille du plateau tournant est proche de celle du gâteau que vous réalisez, plus vous pourrez être précis lors de la décoration.
Type de réglage
Comme son nom l’indique, un plateau tournant est conçu pour tourner. Cependant, il y a certains modèles qui peuvent fournir encore plus que ce simple mouvement et peuvent rendre la décoration encore plus facile grâce à cela. Dans cette revue, il y a un plateau tournant qui a la capacité de s’ajuster en hauteur ainsi que de tourner. Cela vous permet de décorer des produits de boulangerie de toutes tailles sans avoir à vous pencher et à vous sentir mal à l’aise – au lieu de laisser la concentration sur votre travail afin que vous puissiez créer de meilleurs produits.
D’autres produits peuvent être tournés à la fois dans le sens des aiguilles d’une montre et dans le sens inverse, ce qui en fait l’option la plus polyvalente. Lorsqu’il s’agit de trouver le meilleur plateau tournant pour gâteau pour vos besoins, vous devriez penser aux domaines de la décoration avec lesquels vous luttez le plus et si le produit vous aidera à cet égard. Les meilleurs produits de plateau tournant pour gâteau sont ceux qui offrent une rotation douce et régulière, afin de ne pas endommager votre travail.
Design
Comme nous l’avons déjà mentionné, dans certains cas, un plateau tournant peut également être utilisé pour afficher le produit fini ainsi que pour aider à la décoration. C’est souvent une option plus facile pour beaucoup de boulangers, car cela signifie que vous n’avez pas à transporter le gâteau, ce qui pourrait endommager vos conceptions.
Si c’est quelque chose que vous pensez que vous pourriez également utiliser un plateau tournant pour, alors vous aurez besoin de considérer le design de celui-ci. Il y a un produit dans cette revue qui a une base spécialement conçue afin de le rendre approprié à la fois pour la décoration et l’affichage de vos produits de boulangerie. Il existe plusieurs options de conception à considérer, telles qu’une base de gâteau à motifs, des bords festonnés et des supports colorés.
Rapport qualité-prix
Un grand nombre de tables tournantes à gâteau dans cette revue sont également livrées avec une gamme d’outils de décoration pour rendre l’ensemble du processus de création de gâteau encore plus facile. Si vous commencez juste à faire des gâteaux, alors vous voudrez considérer la valeur qui vient avec une table tournante pour gâteau et les outils qui l’accompagnent.
Plusieurs des ensembles dans cette revue peuvent fournir tout ce dont vous pourriez avoir besoin quand il s’agit de décorer et de créer des produits de boulangerie uniques et ceux-ci sont souvent la meilleure valeur pour l’argent aussi. Afin de trouver le meilleur ensemble de plateau tournant pour gâteau pour vos besoins, consultez notre liste d’outils de décoration indispensables ci-dessus et voyez ce qui est également inclus dans votre achat.
Comment faire un plateau tournant pour gâteau
Il y a beaucoup d’options brillantes là-bas quand il s’agit d’un plateau tournant pour gâteau, mais cela ne signifie pas qu’ils sont toujours la bonne chose pour vous. En plus de considérer les options que vous pouvez acheter en ligne, vous pourriez également envisager de fabriquer votre propre plateau tournant à la maison.
C’est quelque chose que nous recommandons aux boulangers amateurs, plutôt qu’aux professionnels, car vous ne savez peut-être pas si vous avez réellement besoin d’acheter un plateau tournant pour le moment. Fabriquer votre propre plateau tournant à la maison est un excellent moyen d’économiser de l’argent et vous permettra également de décider si c’est un outil dans lequel vous devez investir à une date ultérieure.
Il y a différents hacks et tutoriels en ligne quand il s’agit de fabriquer votre propre plateau tournant, mais c’est peut-être l’une des façons les plus simples et les moins chères que nous avons trouvées qui fonctionne aussi réellement.
Trouver une alternative à un plateau tournant peut être fait simplement en utilisant des choses que vous avez déjà à la maison. Si vous ne voulez pas encore investir dans un plateau tournant, alors vous pouvez utiliser ce qui suit comme alternative.
1) Un Lazy Susan
Un Lazy Susan est quelque chose que vous pouvez déjà avoir dans votre maison et que vous ne connaissez même pas. Dans la plupart des cas, ces supports sont légèrement plus petits qu’une platine à gâteau, mais ils peuvent tout de même constituer une alternative efficace. Si vous n’avez pas déjà un Lazy Susan à la maison pour stocker vos épices et vos bocaux d’assaisonnement, alors ils peuvent être achetés dans divers points de vente à un prix moins élevé que les plateaux tournants pour gâteau.
Un Lazy Susan peut être fait de bois, de plastique, de métal et parfois même de pierre dont la plupart conviennent pour décorer des produits de boulangerie. Si vous prenez un Lazy Susan dans l’armoire à épices, assurez-vous qu’il a été nettoyé correctement et utilisez une planche à gâteau dessus pour que le gâteau reste stable. Ceux-ci peuvent être élevés à une hauteur plus élevée en utilisant une boîte ou un support à gâteau.
2) Plaque pour micro-ondes
La plaque qui est utilisée dans votre micro-ondes est une excellente alternative à un plateau tournant car elle est sûre pour les aliments, durable et conçue pour tourner. L’utiliser comme alternative à une table tournante nécessite de conserver la plaque en verre et l’anneau d’insertion qui l’accompagne pour qu’elle puisse tourner. Ceux-ci peuvent être placés sur le dessus d’un support à gâteau pour créer votre propre table tournante qui permet un glaçage lisse et uniforme.
Il est important pour vous de nettoyer complètement la plaque à micro-ondes avant de l’utiliser pour la cuisson. Encore une fois, une plaque à gâteau en carton peut s’avérer utile ici car elle peut être placée sur le dessus de la plaque comme une base égale et amovible pour votre gâteau.
Conclusion
Un plateau tournant pour gâteau peut être un outil très utile à avoir dans la cuisine. Ils rendent la décoration, le glaçage et les produits de boulangerie conçus plus faciles à réaliser et peuvent également accélérer le processus.