Assaisonnement facile pour tacos fait maison. Faites votre propre mélange d’assaisonnement à la maison ! N’achetez plus jamais le mélange préfabriqué !

Ce mélange d’assaisonnement pour tacos fait maison prend quelques minutes à assembler et crée un mélange savoureux. Utilisez ce mélange pour créer la meilleure viande de taco, assaisonner le poulet ou relever un plat de pâtes ou une soupe.

Comment faire un assaisonnement de taco maison

C’est vraiment aussi simple que de prendre quelques épices qui ont très probablement déjà une place dans l’armoire à épices. Et la beauté de faire votre propre assaisonnement est que vous pouvez contrôler à quel point il est épicé. Il suffit d’utiliser plus ou moins de poudre de chili pour contrôler la chaleur.

Si vous faites une grande quantité pour la garder à portée de main, assurez-vous de la conserver dans un bocal hermétique ou un bocal à épices vide pour éviter qu’elle ne sèche.

Ingrédients utilisés pour faire l’assaisonnement pour tacos maison:

  • Poudre de chili – la meilleure partie de la fabrication de votre propre mélange est que vous pouvez contrôler l’épice. Ajoutez plus ou moins de poudre de chili selon vos besoins et ceux de votre famille !
  • Sel
  • Cumin moulu
  • Orégano séché
  • Poudre d’ail
  • Poudre d’oignon

Comment faire de la viande de boeuf hachée pour les TACOS ?

Utilisez cet assaisonnement pour tacos fait maison pour faire la MEILLEURE viande pour tacos. Faites revenir 1 livre de bœuf haché, en le brisant pendant la cuisson, faites-le cuire jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose. Incorporez l’assaisonnement pour tacos.

Beaucoup de recettes disent d’utiliser de l’eau pour mélanger un assaisonnement pour tacos avec le bœuf haché. Personnellement, j’aime utiliser environ 1/2 tasse de sauce tomate.

L’utilisation de la sauce tomate donne plus de saveur à la viande et aide la viande à rester humide.

TACOS DE BŒUF HACHÉ CLASSIQUES

Pour faire les meilleurs tacos de bœuf classiques, faites frire des tortillas de maïs et empilez la viande à tacos de cette recette. Garnissez avec un peu de laitue, de tomate, de crème sure et de coriandre.

Autres recettes classiques de cuisine mexicaine :

  • Enchiladas au fromage
  • Haricots frits maison
  • Riz mexicain
  • Burrito étouffé

Assaisonnement facile pour tacos maison

Portions : 1
Temps de préparation : 1 minute
Temps total : 1 minute

Auteur : Serene
Cours : Mélange d’assaisonnement
Cuisine : Mexicain, Tex Mex

Assaisonnement pour tacos facile à faire à la maison. Faites votre propre mélange d’assaisonnement à la maison ! N’achetez plus jamais le mélange préfabriqué !
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Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • ½ cuillère à café de sel
  • ¾ cuillère à café de cumin moulu
  • ½ cuillère à café d’origan séché
  • . ¼ c. à thé de poudre d’ail
  • ¼ c. à thé de poudre d’oignon

Équipement

Instructions

  • Combiner tous les ingrédients ensemble et mélanger. Conserver dans un contenant hermétique si vous faites une grande quantité.

Notes

Ce sont les mesures pour 1 lb de bœuf haché. Cuire complètement le bœuf haché, égoutter la graisse, puis ajouter 1/2 tasse de sauce tomate et l’assaisonnement pour tacos. Laissez mijoter pendant 5 minutes. Si vous faites une grande quantité, utilisez 2 cuillères à soupe d’assaisonnement pour tacos pour 1 livre de bœuf haché.

Nutrition

Portion : 1g, Calories : 8kcal
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