MENU
SALADS & SNACKS
Olives $6
olivescastlevetrano, herbes fraîches, agrumes, chili
Pain plat $7
pain plat cuit au four, badigeonné d’huile d’olive, sel &poivre
ou fromage à l’ail +$2
Salade BPC Italiano $14
romaine, artichauts hachés, poivre mama lil’s, olive noire, oignon rouge, provolone, salami, pois chiche, vinaigrette à l’origan
Salade d’onagre $12
prosciutto, citron, parmigiano reggiano
Salade César $8/12
romaine, croûtons, pecorino, vinaigrette césar
Salade italienne de côtelettes $14
romaine, salami, provolone, poivron mama lil’s, olive taggiasca, tomate raisin, oignon rouge, viniagrette à l’origan
PIZZA
Margherita $17/26
mozzarella fraîche, pecorino, basilic, sauce tomate
Funghi $18/27
mozzarella râpée, pecorino, champignons, thym, sauce tomate
Bianco $18/27
fontaine, mozzarella, pecorino, gorgonzola
Parma $19/28
mozzarella fraîche, pecorino, prosciutto, roquette assaisonnée, sauce tomate
Veggie Bomb $19/28
mozzarella râpée, pecorino, tomate raisin, courgette, olive taggiasca, poivron mariné, oignon rouge, champignon, sauce tomate
Carbonara $20/29
mozzarella râpée, huile d’ail, oeuf, ail confit, speck, parmigiano reggiano
Salsiccia $19/28
mozzarella râpée, pecorino, saucisse italienne, fenouil, oignon rouge, pollen de fenouil, sauce tomate
Primo $20/29
mozzarella fraîche, pecorino, salami, oignon rouge, poivrons marinés, origan, sauce tomate
Ballard Bridge $20/28
mozzarella râpée, pecorino, pepperoni, saucisse, champignon, olive noire, sauce tomate
Staple &Fancy $19/28
mozzarella râpée, pecorino, pepperoni, ananas, jalapeno, sauce tomate
The Troll $19/28
mozzarella râpée, pecorino, coppa épicée, saucisse italienne, poivron rouge, oignon rouge, sauce tomate
Whole Hog $20/29
mozzarella râpée, pecorino, saucisse italienne, pepperoni, salami, prosciutto, sauce tomate
Big Moses $19/28
la pizza choisie. Ayez un peu de foi, elle sera bonne.
Fromage 16/23
Mozzarella râpée, pecorino, sauce tomate
Confiseries
Bonheur de krispie 3$
bonheur de krispie aux biscuits coréens
Grand Biscuit aux pépites de chocolat 3$
cuit quotidiennement et garni de sel maldon
.