Si vous aimez la crème glacée au point d’en manger tous les jours, vous êtes probablement l’un des Américains sur 10 qui lèche le bol – ce qui signifie que, si vous mangez de la crème glacée tous les jours, vous avez probablement le nez collant tous les jours.
Ou dites que vous préférez les cônes aux bols : À raison d’une cuillère par jour, vous faites faire à votre langue un entraînement de 50 léchages par jour. Mais ce n’est rien, vraiment. La langue est tenace. « Elle ne se fatigue pas », a déclaré Maureen Stone, de l’école dentaire de l’université du Maryland, à Scientific American.
Une habitude quotidienne de friandise glacée peut cependant affecter votre corps de nombreuses façons, certaines plus préjudiciables à votre santé que d’autres. Avant que votre cône ne fonde, voyons comment.
- Vos dents pourraient vous faire mal
- Dans certaines circonstances, elle peut vous aider à prendre du muscle
- Elle peut perturber votre sommeil
- Il peut avoir un effet négatif sur votre humeur et la santé de votre cerveau
- Vous prendrez probablement du poids
- Vous aurez un risque plus élevé de maladies chroniques
- Manger des bols massifs en une seule fois peut arrêter votre cœur
Vos dents pourraient vous faire mal
Selon l’Association dentaire américaine, jusqu’à 57% de la population américaine souffre d’hypersensibilité dentinaire – vous savez, des dents qui sont sensibles au froid, au chaud et aux aliments et boissons acides. Elle est causée par la réduction de l’émail dentaire, l’enveloppe qui protège vos dents, et l’exposition des terminaisons nerveuses de la dent. Si vous pensez que cela peut être un problème pour vous, manger de la crème glacée tous les jours le confirmera. Consultez votre dentiste. En attendant, lécher plutôt que mordre votre crème glacée peut aider.
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Dans certaines circonstances, elle peut vous aider à prendre du muscle
Les sucres contenus dans la crème glacée favorisent la construction musculaire et empêchent la dégradation des protéines grâce à son puissant pic d’insuline, a déclaré l’entraîneur et nutritionniste de célébrités Jay Cardiello au magazine Men’s Journal. « La crème glacée peut être bénéfique jusqu’à deux heures après une séance d’entraînement », a-t-il ajouté.
Le Dr Kristi Fun, chirurgien spécialiste du cancer du sein et compétitrice de triathlon, pense qu’il y a une part de vérité dans le fait que la crème glacée soit bonne pour la récupération post-entraînement, mais met en garde : « La question cruciale est de savoir avec quelle intensité vous vous êtes entraîné. » Le Dr Travis Stork, de l’émission The Doctors, affirme que « la majorité des entraînements ne justifient pas cela ». Si vous ne faites pas assez d’exercice et que vous mangez de la crème glacée tous les jours, vous pouvez compter cette habitude parmi les 8 erreurs d’exercice qui vous font prendre du poids.
Elle peut perturber votre sommeil
Certaines personnes croient qu’un « nightcap » d’un plat de crème glacée aide à apaiser leur esprit et à s’endormir plus rapidement, ce qui est un non-sens. Une étude fondamentale publiée dans le Journal of Sleep Medicine a déterminé que la consommation d’aliments pauvres en fibres et riches en graisses saturées est associée à un sommeil plus léger et à davantage de réveils nocturnes. Consommer plus de sucre, surtout la nuit, réduit la quantité de sommeil profond, lent et réparateur que vous obtenez. Selon l’expert en sommeil Chris Winter, MD, auteur de The Sleep Solution, une gâterie à la menthe et aux pépites de chocolat après le repas ou la consommation de beaucoup d’aliments gras avant de se coucher ne sont pas la solution aux problèmes de sommeil de la plupart des gens. Si vous devez vous faire plaisir avant de vous coucher, mangez une banane, riche en magnésium, qui favorise le sommeil, suggère le Dr Winter. En plus de la crème glacée, évitez ces 17 aliments qui vous tiennent éveillé la nuit si vous voulez un sommeil réparateur.
Il peut avoir un effet négatif sur votre humeur et la santé de votre cerveau
Les aliments riches en graisses et en sucre comme la crème glacée sont nocifs pour le cerveau. De multiples études ont établi une corrélation entre un régime riche en sucres raffinés et une altération des fonctions cérébrales, voire une aggravation des symptômes des troubles de l’humeur, comme la dépression, écrit Eva Selhub, MD, dans le blog de la Harvard Medical School Health. Alors, utilisez ce cerveau pendant qu’il est encore fonctionnel avant de prendre l’habitude quotidienne d’une glace comme Magnum Double Cookie Crumble, qui contient 13 grammes de graisses saturées et 31 grammes de sucres par portion de deux tiers de tasse.
Vous prendrez probablement du poids
La crème glacée semble être une friandise tellement joyeuse qu’il est difficile de ne pas sourire en la mangeant. Mais les sourires quotidiens provoqués par la crème glacée peuvent vous rendre obèse, vous rendre diabétique et nuire à votre cœur. Des dizaines d’études ont établi un lien entre la consommation élevée de sucre et la prise de poids.
Vous aurez un risque plus élevé de maladies chroniques
Et si vous prenez du poids en raison de la consommation quotidienne de crème glacée, vous connaîtrez également un risque élevé de tous les problèmes de santé chroniques qui en découlent, y compris le diabète de type 2, les maladies cardiaques et le cancer.
Manger des bols massifs en une seule fois peut arrêter votre cœur
La frénésie alimentaire n’est jamais une bonne idée. Se gaver tous les jours d’aliments lourds, riches en calories et en graisses, comme les sundaes à la crème glacée, est particulièrement stupide. Une étude menée en Israël auprès de patients victimes d’une crise cardiaque a révélé que les personnes étaient plus susceptibles d’avoir une crise cardiaque ou un autre événement coronarien grave dans les heures suivant un repas anormalement lourd. Les médecins connaissent les effets des aliments riches en graisses et en sucres sur l’organisme immédiatement après leur consommation : ces aliments provoquent une augmentation soudaine de l’insuline et des triglycérides dans le sang, augmentent la pression artérielle et le rythme cardiaque et provoquent l’agglutination des plaquettes sanguines. Vous l’avez deviné : Les plaquettes agglutinées peuvent obstruer la plomberie de votre cœur, et la réduction du flux sanguin vers le cœur peut provoquer une crise cardiaque. Passez la cuillère, et optez pour 20 aliments qui peuvent vous aider à réduire le risque de maladie cardiaque.