À moins de vous promener dans un jardin botanique, il est très peu probable que vous rencontriez des étiquettes d’identification attachées à des organismes sauvages.
Pas d' »Acer saccharum » à côté de l’érable à sucre. Pas de « Dicentra cucullaria » à côté de la culotte de cheval. Pas d' »Armillaria mellea » à côté du champignon à miel.
Que doit faire un naturaliste amateur ? Tout cela peut sembler si accablant…
Avant de jeter votre panier à champignons à la poubelle, cependant, continuez à lire. J’ai une solution.
Vous voyez, l’un de mes objectifs ici à Learn Your Land est d’approfondir votre connexion à la nature en vous aidant à identifier les espèces sauvages dans votre écosystème. Plus précisément, dans ce billet, j’aimerais vous aider à distinguer deux champignons communs que l’on trouve partout en Amérique du Nord.
L’un est le champignon mellifère, un champignon comestible de choix qui fructifie en grande quantité.
Le second est la galérine mortelle (Galerina marginata), un champignon toxique qui ressemble au champignon mellifère en apparence.
Comme vous pouvez le deviner, cette information est extrêmement importante pour les personnes intéressées à récolter des champignons mellifères pour la table. Les deux espèces poussent dans des habitats similaires et leurs saisons se chevauchent. De plus, aucune des deux espèces n’est étiquetée dans la nature !
Respiration profonde.
Rappellez-vous, j’ai une solution… et cette solution est sous forme de vidéo. Plus précisément, c’est une vidéo dans laquelle je discute des différences clés entre le champignon du miel et la galérine mortelle. En regardant cette vidéo, votre confiance s’améliorera pour pouvoir distinguer ces deux espèces.
Vous cherchez à stimuler vos compétences en matière d’identification des champignons sauvages ?
Voyez la vidéo !
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