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➤Qu’est-ce qu’un poisson tautog ?

Apprendre à attraper le tautog est devenu extrêmement populaire ces dernières années, car les pêcheurs en eau salée ciblent le  » tog « , ou poisson noir, non seulement pour leurs filets phénoménaux, mais aussi pour le plaisir. Poisson de fond, le tog se trouve à l’ouest de Cape Cod, dans le Long Island Sound, et au sud du New Jersey, dans la baie de Chesapeake. Attraper le tautog se résume à avoir le bon appât, le bon matériel et la bonne technique ; voici quelques conseils pour commencer.

➤Quel est le meilleur moment pour pêcher le tautog ?

La saison de pêche au tautog varie d’un état à l’autre, mais apprendre quand frapper l’eau est crucial pour réussir. En règle générale, le tautog de printemps et le tautog d’automne donnent aux pêcheurs à la ligne les meilleures chances d’attraper des tog légaux et des trophées. Les pêcheurs côtiers devraient pêcher le tautog de printemps en avril, mai et juin, puis en septembre, octobre et novembre. Alors que de nombreux poissons d’eau salée migrent vers le sud au début de l’automne, le thon rouge est un poisson côtier qui peut être pêché jusqu’en décembre. La pêche hivernale au tautog est devenue populaire au large du sud du New Jersey et de la baie du Delaware. Le record mondial de tautog pesait 28 livres et a été capturé au large d’Ocean City, dans le Maryland.

Lorsque les températures de la mer se refroidissent, le tog se déplace dans des eaux plus profondes. Bien que certains poissons d’eau salée se nourrissent la nuit, le tog se nourrit strictement le jour et se met en sommeil la nuit.

Soumettez vos photos de tautog sur Instagram en utilisant le hashtag #onthewatermagazine, ou envoyez-les par courriel à [email protected].

➤Où est un bon endroit pour attraper le tautog ?

Les meilleurs endroits pour pêcher le tautog sont les zones avec des structures dures comme les amas de roches, les rochers, les épaves, les bancs de moules, les jetées, les ponts, les amarres et les récifs. Essayez de trouver des endroits éloignés des autres bateaux et pêcheurs, car les zones les plus populaires seront surexploitées. Le capitaine Mike Roy, de Reel Cast Charters, recommande de passer à un autre endroit si 15 à 20 minutes s’écoulent sans morsure.

➤Quel est le meilleur montage pour la pêche au tautog ?

Les pêcheurs de tautog expérimentés favorisent les montages traditionnels à poids de plomb à des profondeurs de 10 à 30 pieds, étant donné que les plombs peuvent rester positionnés dans les zones à fort courant. L’un des meilleurs montages pour le tautog est un montage High-Low avec un plomb qui peut être facilement échangé pour un poids de taille différente à l’aide d’une boucle de chirurgien.

Ces dernières années, les turluttes de tautog ont inondé les murs des magasins d’articles de pêche du nord-est et sont utilisées par les pêcheurs de tog en bateau et en kayak. Jetez un coup d’œil à cette vidéo du rédacteur en chef de On The Water, Jimmy Fee, où il offre quelques conseils pour commencer à pêcher le tog à la turlutte.

➤Quel est le meilleur appât pour le tautog ?

La capture du tautog se résume souvent à l’appât. Les crabes verts, les crabes « pattes blanches » et les crabes asiatiques sont les appâts les plus efficaces pour le tautog et peuvent être trouvés dans la plupart des magasins d’articles de pêche.

Bien que les crabes verts soient envahissants, ils sont l’appât le plus abondant et le plus populaire pour le tautog. Les crabes asiatiques sont un crabe dynamique pour les pêcheurs côtiers car ils sont utiles, faciles à trouver le long des rivages à marée. Les crabes Jonah, également connus sous le nom de « White Leggers », sont souvent utilisés sur les épaves au large du New Jersey pour le tautog géant.

Veillez à apporter un couvercle ou une couverture pour les crabes et une paire de ciseaux pour couper les pinces et les pattes. Il est plus facile d’enfiler un crabe sur un hameçon lorsque les pinces et les pattes ont été enlevées.

Les dents du tautog sont construites pour écraser les mollusques et elles ne craignent pas les crabes. Insérez la pointe de l’hameçon dans une cavité de la patte arrière et sortez par le haut de la coquille. Il n’y a pas de mal à accrocher plusieurs petits crabes à la fois, car le tog est réputé pour choisir l’appât et ne pas se faire accrocher. Si le magasin d’articles de pêche local n’a plus de crabes verts, il n’est pas difficile de trouver des crabes asiatiques le long du littoral. La meilleure façon de trouver des crabes asiatiques est de retourner quelques rochers de la taille d’une boule de bowling près de la ligne de marée haute. Cela peut prendre de 30 à 60 minutes pour remplir un petit seau, mais le temps et l’effort en valent la peine.

N’hésitez pas à jeter quelques crabes et pattes écrasés dans l’eau pour créer une nappe dans l’eau. Les restes mettront les thons à proximité dans une frénésie d’alimentation.

➤Comment mettre l’hameçon sur le tautog ?

L’une des questions les plus fréquentes est :  » Quel est le bon moment pour mettre l’hameçon sur le tautog ? « . Tom Daffin, de Fishin Fever Sportfishing, affirme que l’on aura d’abord l’impression que la canne à pêche est rayée. Le « grattage » est dû aux dents du tautog qui mâchent l’appât du crabe. Soyez patient et ne mettez pas encore l’hameçon en place. Attendez qu’il y ait plusieurs coups durs pour mettre l’hameçon en place. Daffin montre comment mettre l’hameçon sur le tautog dans une courte vidéo de On The Water.

➤Quel est le meilleur matériel de pêche pour le tautog?

Avec tant d’options, choisir un matériel de pêche pour le tautog peut être accablant. Bien que les magasins d’articles de pêche proposent une pléthore d’articles, restez simple. Si l’eau est profonde ou si le courant se déplace à vive allure, une installation conventionnelle est idéale pour la pêche au tautog en bateau ou en kayak. Si vous pêchez dans des eaux de 30 pieds ou moins, ou si vous pêchez depuis le rivage, un montage à filer est pratique. Rendez-vous dans un magasin d’articles de pêche local et demandez de l’aide pour choisir un montage pour la pêche au tautog. Les pêcheurs de tautogs qui ont de l’expérience préfèrent une canne à pêche avec un bout sensible et une section médiane et arrière solide.

Les tog-trophys se dirigent directement vers un trou ou une structure lorsqu’ils sont accrochés. Pour cette raison, Joe D’Agostino de JoeBaggs Tackle recommande d’utiliser une ligne tressée de 20 à 30 livres avec un bas de ligne en fluorocarbone de 50 livres.

➤Comment cuisiner le tog : recettes de tautog

Le tautog est considéré par de nombreux pêcheurs à la ligne comme le meilleur poisson côtier du Nord-Est pour la table du dîner. Le tautog est assez facile à fileter, même pour ceux qui n’ont jamais ramené du poisson à la maison. Après avoir enlevé les écailles et le sang des filets, il reste deux morceaux de poisson fermes et au goût doux. Pendant les mois les plus froids, une recette de chaudrée de tautog est l’un des plats les plus populaires. Si la chaudrée n’est pas de saison, l’auteur de On The Water Andy Nabreski recommande le tautog braisé à la portugaise.