Dioxyde de carbone : Avez-vous déjà vu l’effet de la glace sèche (qui est du dioxyde de carbone solide) dans un bol à punch lors d’une fête ? La glace sèche se vaporise à l’état gazeux, ainsi que la condensation d’un peu de vapeur d’eau dans l’air pour produire un brouillard blanc qui s’enfonce dans l’air. Cela montre que le dioxyde de carbone et la vapeur d’eau froide sont plus denses que l’air. Tableau des densités
Application : Démonstration d’un extincteur – Démonstrations avec la densité
Dans ce cas, le dioxyde de carbone produit par la réaction du vinaigre et du bicarbonate de soude coule au fond du bécher. Au cours de ce processus, l’air qui est moins dense est poussé vers le haut et hors du bécher. Comme l’oxygène de l’air est poussé hors du bécher par le dioxyde de carbone plus dense, les bougies s’éteignent une à une.
Application : Flamme flottante
Dans ce graphique de démonstration ( graphique dans une nouvelle fenêtre ), la première image montre que le récipient est rempli de gaz carbonique. Le nuage blanc que vous voyez est de la vapeur d’eau condensée, mais le gaz carbonique y est également mélangé. Sur la deuxième image, la lueur rouge sur le fond est causée par des bâtons lumineux rouges placés au niveau du jet de gaz. Le gaz carbonique, plus dense, a rempli le conteneur. Le gaz naturel, le méthane, est moins dense que le dioxyde de carbone, il flotte donc au-dessus du dioxyde de carbone plus dense. Au niveau juste au-dessus de la couche de dioxyde de carbone, il y a suffisamment d’air et de méthane pour entretenir la combustion – la flamme semble donc flotter au sommet du nuage blanc.