Comment est fabriquée la graisse ?

La graisse est une huile stockée dans un réseau fibreux qui fonctionne comme une éponge. Ce réseau fibreux est l’épaississant mentionné plus haut. Les molécules qui composent l’épaississant vont s’aligner de telle sorte qu’elles créent une sorte de structure avec des espaces entre elles, et les particules d’huile vont alors s’insérer dans ces espaces. Les propriétés lubrifiantes d’une graisse proviennent de l’huile qui est contenue dans ce réseau. D’autres propriétés sont déterminées par le type et la qualité de l’épaississant.

Le réseau contenant l’huile fournit d’autres qualités, telles que :

  • Consistance : l’épaisseur de la graisse.
  • Point de goutte : la température à laquelle l’huile commence à se séparer de l’épaississant.
  • Résistance à l’eau : les tests de lavage et de vaporisation mesurent combien de temps une graisse reste sous l’eau et lorsqu’elle est pulvérisée avec un tuyau à haute pression.
  • Viscosité de l’huile de base : le caractère collant de l’huile utilisée pour fabriquer la graisse particulière.
  • Capacité de charge : la pression qu’une graisse peut tolérer tout en restant performante.
  • Stabilité au cisaillement : la façon dont la graisse conserve sa consistance lorsqu’elle est travaillée de façon répétée et rapide.
  • Compatibilité : il est très important de déterminer si différentes graisses utilisées au même endroit se feront perdre une ou plusieurs de leurs propriétés. Consultez un tableau de miscibilité de votre fabricant.
  • Pumpabilité : quelle est la facilité de transport de la graisse via une pompe ?
  • Séparation de l’huile : Une certaine quantité d’huile doit se séparer de la graisse pour être efficace.

Lubrifiants de qualité alimentaire

Certaines graisses doivent être de qualité alimentaire, ou de qualité alimentaire (les termes signifient la même chose). Cela signifie que si elles se retrouvent accidentellement dans un élément destiné à être consommé par des personnes ou des animaux, elles ne causeront aucun dommage, tant qu’elles se trouvent en dessous d’une concentration spécifique. (Remarque : ce n’est pas parce qu’une graisse est étiquetée « Food Safe » que vous pouvez cuisiner avec. Vous ne le pouvez pas). Interflon fabrique plusieurs lubrifiants sûrs pour les aliments. Lisez-en plus dans ce post intitulé  » Qu’est-ce qu’un lubrifiant alimentaire ? « 

Le NLGI

La graisse est un élément extrêmement important de notre monde moderne et industrialisé… à tel point qu’elle a même son propre institut, où les gens ne font rien d’autre que de penser à la graisse toute la journée ! Il s’agit du National Lubricating Grease Institute (NLGI).

Le NLGI propose une échelle de cohérence. Celle-ci classe les graisses en fonction de leur fermeté relative, de 000 (fluide, comme l’huile de cuisson) à 6 (très dur, comme le fromage cheddar). Là encore, le choix de la graisse sera déterminé par le type d’application pour lequel vous l’utilisez. Les graisses très fluides peuvent être utilisées dans des applications à faible vitesse où il n’y a aucun risque de fuite. Les graisses plus dures peuvent être utilisées dans des applications à grande vitesse.

Pour plus d’informations sur le NLGI, visitez leur site web. Pour en savoir plus sur les numéros de consistance, consultez cette page Wikipedia.

Quand est-il préférable d’utiliser de la graisse plutôt que de l’huile ?

La réponse à cette question dépend complètement de votre application. Il est généralement préférable d’utiliser de la graisse :

  • Lorsque des fuites et des égouttements sont présents
  • Dans des endroits difficiles d’accès où la circulation du lubrifiant est peu pratique
  • Lorsque l’étanchéité est requise dans un environnement à forte contamination (c’est-à-dire . eau et particules)
  • Pour protéger les surfaces métalliques de la rouille et de la corrosion
  • Pour lubrifier des machines qui fonctionnent par intermittence
  • Pour mettre en suspension des additifs solides pendant des conditions de glissement à vitesse lente, conditions de glissement à vitesse lente et à charge élevée
  • Pour une utilisation dans des applications scellées à vie telles que les moteurs électriques
  • Pour lubrifier dans des conditions de fonctionnement extrêmes ou spéciales
  • Pour lubrifier des machines très usées
  • Lorsque la réduction du bruit est importante

Quand est-il préférable d’utiliser des huiles au lieu de graisses ?

Les huiles ont des propriétés de refroidissement. L’huile transfère la chaleur loin dans un plus grand corps d’huile, qui peut ensuite être pompé à travers un échangeur de chaleur. Donc, si l’application en question génère beaucoup de chaleur, il y a de fortes chances que vous souhaitiez utiliser l’huile comme réfrigérant ainsi que comme lubrifiant.

Les huiles sont également utilisées lorsque les graisses seraient plus difficiles ou plus peu pratiques à appliquer. Par exemple, les propriétaires d’armes à feu appliquent généralement une huile sur leurs armes à feu après le nettoyage, car elle s’essuie en douceur et pénètre mieux dans les pores du métal, et elle ne fera pas de dégâts comme la graisse. Cependant, si une arme à feu doit être stockée pendant très longtemps, elle peut être emballée dans de la graisse pour empêcher la rouille ou l’usure de se produire.

En général, l’huile peut être utilisée dans toutes les situations où la graisse n’est pas une bonne idée.

Peut-on mélanger les graisses ?

Le terme pour le mélange des graisses ou des huiles est la miscibilité. Certaines graisses et huiles ne sont pas miscibles, car lorsqu’elles entrent en contact les unes avec les autres, elles peuvent perdre une ou plusieurs des caractéristiques qui les rendent utiles. Interflon fournit un tableau de miscibilité qui vous permet de déterminer facilement la miscibilité de nos différents produits (cliquez sur le lien pour afficher ou télécharger le PDF).

Pour plus de lecture, consultez les liens ci-dessous!

http://www.rbibearing.com/technical/pdf/0405.pdf

Difference Between Oil and Grease

http://www.howstuffcompares.com/doc/g/grease-vs-oil.htm

What is the Difference between Motor Oil and Grease?

https://www.solverchem.com/articles/lubricating-oils-articles/what-is-sodium-soap-grease-composition/details

Grease Basics

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