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Dernière mise à jour le 27 octobre 2020

En tant que nouveau parent, il est essentiel que vous fassiez tout votre possible pour prendre soin de la santé de votre bébé. Une grande partie de cela consiste à comprendre la nutrition du bébé. Comprendre et connaître les besoins nutritionnels de votre bébé ne vous aidera pas seulement à mieux planifier son régime alimentaire, mais aussi à le planifier de manière plus intelligente. Le lait est un aliment indispensable à l’alimentation de tout bébé. Dans un monde où il existe de nombreux types de lait comme le lait de soja, le lait d’amande, le lait de bufflonne et le favori traditionnel, le lait de vache, beaucoup de médecins ont commencé à recommander le lait de chèvre pour votre bébé.

Le lait de chèvre est-il sûr pour votre bébé ?

Le lait contient un sucre appelé lactose. Celui-ci est généralement considéré comme l’un des éléments les plus difficiles de tout groupe alimentaire à décomposer dans notre système digestif. Le lait de vache traditionnellement utilisé, bien que riche en calcium, contient beaucoup de lactose, ce qui peut le rendre difficile à digérer pour un bébé. Alors que le lait de chèvre pour un nouveau-né n’est pas complètement exempt de lactose, il est connu pour en avoir beaucoup moins.

Alors, pourquoi le lait de chèvre est-il sain ou plus sain que des options comme le lait de soja, le lait de riz ou le lait d’amande ? Il a une teneur en calcium beaucoup plus élevée, et est nutritionnellement bien meilleur pour les bébés. Le lait est un élément essentiel du régime alimentaire d’un bébé, car son corps se développe à partir des nutriments disponibles dans le lait. La plupart des produits laitiers non laitiers comme le lait de soja sont sains pour les adultes, mais pour un nouveau-né en développement, il est essentiel d’avoir des produits laitiers comme le lait de chèvre, qui peut être plus bénéfique pour votre enfant que le lait de vache ou le lait non laitier.

Quand pouvez-vous commencer à donner du lait de chèvre à votre bébé ?

Il est important de comprendre que le lait de chèvre n’est pas une alternative à l’allaitement maternel. Cela signifie que votre bébé a toujours besoin de lait maternel. Il n’est pas recommandé d’utiliser le lait de chèvre pour les formules. Le lait de chèvre ne doit être donné aux bébés qu’après l’âge de 18 mois. En effet, il a une forte teneur en sodium et en potassium, ce qui peut peser sur les reins. Ainsi, servir du lait de chèvre à un âge plus précoce pourrait causer des problèmes dans l’équilibre nutritionnel de l’enfant.

Bénéfices du lait de chèvre pour les nourrissons

Passer votre enfant au lait de chèvre peut avoir de nombreux avantages, dont certains sont :

Moins de risques d’allergies

Le lait de vache comporte certaines substances et protéines qui le composent qui peuvent être hautement allergènes, comme le lactose. Les personnes allergiques à ce dernier présentent une condition appelée intolérance au lactose. Cette affection peut causer de graves désagréments à votre bébé. Le lait de chèvre contient beaucoup moins de lactose. Le risque d’allergies graves est donc plus faible. Le lait de chèvre n’est pas aussi allergène que le lait de vache et de bufflonne, mais les enfants qui sont allergiques au lait de vache peuvent l’être aussi au lait de chèvre, car la teneur en protéines est la même.

Bonnes graisses

Par rapport au lait de vache, le lait de chèvre est plus facile à digérer et a une teneur plus élevée en bonnes graisses comme les graisses polyinsaturées. Cela signifie que votre bébé peut mieux digérer le lait de chèvre et que les bonnes graisses sont mieux absorbées par l’organisme. Les bonnes graisses sont essentielles à la bonne croissance de votre enfant.

Mieux pour les intestins

Le lactose est difficile à décomposer, et il est lent à digérer. Un autre problème avec le lactose est qu’il peut nuire aux intestins. La quantité plus faible de lactose dans le lait de chèvre peut aider à préserver la santé des intestins de votre bébé.

Prébiotiques

La plupart des types de lait contiennent des bactéries saines appelées prébiotiques et probiotiques. Par rapport aux autres laits à base de produits laitiers, le lait de chèvre contient davantage de prébiotiques. Cela aide votre bébé à rester en bonne santé et à maintenir une bonne quantité de bactéries saines basées sur l’intestin et la digestion.

Plus faible taux de cholestérol

Le lait de chèvre a de plus petites quantités de mauvais cholestérol, et des quantités plus faibles de tous les types de cholestérol en général. Ceci est considéré comme très sain pour les adultes et les bébés, car les déséquilibres de cholestérol plus tard dans la vie pourraient conduire à des questions comme l’hypertension ou les problèmes de pression artérielle.

Recettes de lait de chèvre pour un bébé

La grande partie du lait de chèvre est qu’il peut être utilisé de manière identique au lait de vache. Ainsi, vous devez vous assurer de faire bouillir le lait de chèvre, ou d’acheter du lait de chèvre pasteurisé, afin que votre bébé ne tombe pas malade. Vous pouvez nourrir votre bébé avec du lait de chèvre au biberon, et s’il est assez grand, vous pouvez le mélanger à du chocolat à boire, ou l’utiliser dans des céréales.

Doit-on donner des préparations pour nourrissons à base de lait de chèvre ou des yaourts au lait de chèvre à son enfant ?

Selon la situation, vous pouvez envisager de donner à votre enfant du yaourt au lait de chèvre, en raison de l’ajout de bactéries saines disponibles dans le yaourt en général. Avant de faire cela, il est fortement recommandé de parler à un nutritionniste ou à un médecin. Il y a certains nutriments que le lait possède et que le yaourt ne possède pas, il est donc essentiel de remplacer ces nutriments lorsque vous nourrissez votre enfant.

Pourquoi le lait de chèvre peut ne pas être un substitut approprié aux produits laitiers à base de lait de vache

Bien que plus faible en lactose que le lait de vache, le lait de chèvre contient toujours une certaine quantité de lactose, et à ce titre, votre enfant pourrait développer une intolérance au lactose. Autre élément à prendre en compte : le lait de chèvre ne contient pas d’acide folique, qui est un élément crucial de l’alimentation de votre bébé. Il est présent dans le lait de vache. Il est recommandé de parler d’abord en détail à un médecin et de comprendre les risques de l’utilisation du lait de chèvre au lieu du lait de vache.

Conseils à garder à l’esprit lors du choix du lait de chèvre pour votre nourrisson

Comme pour tout ingrédient, il y a quelques éléments à garder à l’esprit lorsque vous donnez du lait de chèvre à votre enfant, notamment :

• Le lait de chèvre est pauvre en acide folique. Or, cet élément est important pour la nutrition d’un bébé. Achetez toujours du lait de chèvre avec de l’acide folique ajouté.
• La vitamine B-12 est un élément important de l’alimentation de votre bébé. Le lait de vache en contient de plus grandes quantités, donc si votre bébé est au lait de chèvre, assurez-vous de lui donner une forme de suppléments vitaminiques.
• Il y a un risque que votre bébé se déshydrate avec le lait de chèvre ou tout autre lait, donc assurez-vous que votre bébé s’hydrate régulièrement.

Il est recommandé de demander un avis médical avant de modifier ou d’ajouter des aliments au régime alimentaire de votre bébé. Écoutez toujours votre médecin et comprenez les avantages et les risques liés à un changement de régime alimentaire. Ne modifiez jamais radicalement le régime alimentaire de votre bébé. Construisez-le progressivement, et si votre bébé réagit mal au changement, consultez immédiatement un médecin.

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