Selon une nouvelle étude soutenue par Domino’s, les centres de recyclage qui n’acceptent pas les boîtes à pizza devraient revoir leur position.
Si vous êtes comme moi, vous avez probablement au moins une boîte de pizza vide coincée sur le dessus de la poubelle, attendant juste d’être jetée. Mais Domino’s a une nouvelle campagne pour faire savoir à tout le monde que, malgré ce que nous avons pu entendre précédemment, ces boîtes vides devraient en fait être poussées dans nos poubelles de recyclage à la place.
Le géant de la pizza a récemment lancé un nouveau site Web pour rappeler à tout le monde que les boîtes de pizza peuvent vraiment être recyclées. « Il y a une grande incohérence et confusion concernant la recyclabilité des boîtes à pizza. Les boîtes à pizza sont techniquement recyclables », écrit-il. « Elles sont fabriquées à partir du même matériau qu’une boîte en carton ondulé, dont le taux de récupération moyen pour le recyclage est de 92 . Cependant, dans le passé, certaines papeteries et d’autres acteurs de l’industrie du recyclage ont exprimé des inquiétudes quant à leur acceptation par crainte de contamination alimentaire. »
Domino’s affirme que la raison pour laquelle tant de boîtes ne sont pas recyclées est que près des trois quarts (73 %) des programmes de recyclage communautaires à travers les États-Unis ne savent pas clairement si les boîtes à pizza peuvent réellement être recyclées avec d’autres produits en carton. Ces « messages contradictoires » signifient que beaucoup de boîtes sont plutôt mises à la poubelle.
« Parce que presque tout ce qui quitte un magasin Domino’s part dans une boîte en carton ondulé, nous savons que nous avons la possibilité de faire une différence en matière d’emballage et de recyclage », a déclaré Tim McIntyre, vice-président exécutif des communications de Domino’s, dans un communiqué. « Notre objectif est que nos clients mettent de côté toute idée fausse qu’ils ont sur la recyclabilité des boîtes à pizza, lisent les faits et mettent leur boîte vide dans le bac de recyclage. »
Dans le cadre de sa poussée pour mettre plus de boîtes vides dans plus de bacs de recyclage, Domino’s s’est associé à son principal fournisseur de boîtes, WestRock, pour commander une étude sur la recyclabilité des boîtes, même les plus grasses et les plus fromagées. (Cette étude a également demandé aux travailleurs de WestRock de fouiller dans les installations de recyclage, de retirer les boîtes à pizza des piles de déchets et de les photographier pour déterminer exactement la quantité de résidus alimentaires laissés derrière eux). Ils ont finalement découvert que ni la graisse ni les « petites quantités de fromage » n’auraient un effet négatif sur la recyclabilité du carton, ni sur les produits créés à partir de ce matériau.
« Nous avons prouvé que les résidus de graisse et de fromage, aux niveaux que l’on trouve généralement dans une boîte à pizza, peuvent passer dans le flux de recyclage sans problème, et il n’y a aucun problème avec le papier après que nous ayons recyclé les boîtes », a déclaré à Fast Company Jeff Chalovich, directeur commercial et président des emballages en carton ondulé de WestRock.
Avant de décider dans quelle poubelle mettre cette boîte Domino’s, cependant, il vaut la peine de vérifier auprès de votre centre de recyclage local s’il accepte ou non les boîtes à pizza. (Le centre de recyclage de mon quartier dit spécifiquement « Pas de boîtes à pizza ») Domino’s s’est préparé à cette éventualité, et il vous suggère d’appeler ces installations, de leur dire que les boîtes sont « techniquement recyclables », puis de leur demander d’envisager d’ajouter les boîtes à pizza à leur liste de collectes acceptables.
Et avec un peu de chance, le fait de savoir que vos boîtes vides peuvent être recyclées va rendre la prochaine tranche de tarte au pepperoni encore plus savoureuse.
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