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La préparation des repas est-elle la partie la plus difficile de votre routine culinaire ? Avez-vous du mal à équilibrer la santé de vos aliments, de votre couteau et de votre bloc ? La plupart du temps, nous choisissons par erreur le mauvais bloc et devons jeter plus d’argent pour rectifier cette erreur. Comment pouvons-nous éviter une telle situation ?

Prendre le bon bloc peut vous faire gagner du temps, de l’argent et des efforts. Nous avons établi une liste qui vous guidera dans le choix du meilleur bloc de boucher pour tous vos besoins :

Top 10 Best Butcher Blocks 2021

Kikcoin Organic Bamboo

Ces planches de bambou étonnantes sont disponibles en trois tailles. La taille XL est de 7,0×12,0×1,0 pouces et est adaptée pour couper la viande. La taille L est de 14.0×10.0×1.0 pouces et est adaptée pour couper les légumes. La taille « M » est de 10.0×7.1×0.8 pouces et est idéale pour couper les fruits.

Cet ensemble peut également être utilisé comme un ensemble de plateaux de service. Ainsi, il constitue une option polyvalente pour votre cuisine. La structure épaisse à quatre couches ne se fissurera pas facilement comme les planches et plateaux ordinaires. La technologie unique d’épissage utilisée pour fabriquer ces planches ajoute à sa durabilité. Des artisans méticuleux et qualifiés ont fabriqué cet ensemble avec une grande attention aux détails.

Les coins arrondis de la planche empêchent les rayures. L’ensemble est également construit pour s’assurer qu’ils ne prennent pas trop d’espace de stockage dans votre cuisine. Les poignées sont soigneusement gravées sur la structure même. Un silicone antidérapant est fourni séparément avec le set. Il peut être ajouté en bas pour donner à la planche un peu plus de stabilité.

Les rainures à jus sur la surface recueillent le liquide supplémentaire. Cela empêche le liquide de couler sur votre comptoir de cuisine et permet de garder l’espace propre. La finition de cet ensemble est faite avec de l’huile minérale de haute qualité qui est cent pour cent sûre pour les aliments.

Il est fait de cent pour cent de bambou sans produits chimiques. Il est écologique, inodore et sans BPA. Les instructions fournies par le fabricant recommandent de le laver et de l’huiler régulièrement pour assurer sa longévité.

Pour autant, il est très facile à nettoyer, selon les avis. Les utilisateurs ont également salué la qualité et l’apparence de l’ensemble, sa polyvalence et sa finition lisse. C’est pourquoi il s’agit du meilleur bloc de boucher du marché.

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Ironwood 3

Fait en bois d’acacia, ce bloc de boucher mesure 20x14x3 pouces. Le bois à grain terminal évite d’endommager votre couteau et la planche. L’acacia a également des propriétés antibactériennes et se guérit lui-même suite à toute exposition aux bactéries.

Le bois d’acacia utilisé pour créer ce beau bloc a de nombreuses quantités uniques. Son aspect magnifique provient du grain profond et sombre avec des motifs magnifiques et contrastés. Le bois est également naturellement dense et durable.

L’entreprise se procure son bois auprès d’agriculteurs thaïlandais locaux. Ils s’assurent que les arbres sur lesquels ils récoltent sont encore vivants et qu’on les laisse repousser pendant au moins vingt-cinq ans…. En outre, ils plantent un nouvel arbre à sa place. Cela rend le processus écologique également.

Les blocs sont également fabriqués à la main en Thaïlande. Cela garantit qu’un design exceptionnellement détaillé est ajouté à la planche pour qu’elle ressemble à une œuvre d’art. L’entreprise recommande de laver ses planches à l’eau chaude et savonneuse et de les sécher immédiatement. Le produit ne doit pas être laissé dans l’eau ou stocké dans des endroits humides. Il est également crucial de l’huiler régulièrement.

Selon certains avis de clients, les blocs peuvent présenter des résidus de colle à leur arrivée. Dans certains cas, ils s’effacent à l’usage, mais si ce n’est pas le cas, il est recommandé d’utiliser du papier de verre. La plupart des utilisateurs ont apprécié l’aspect et la taille du bloc. Ce bloc reste sans défaut même en cas d’utilisation régulière.

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John Boos Blended Walnut Countertop

Avec des mesures de 36x25x1,5 pouces, ce bloc est fabriqué à partir de bois de noyer noir américain. Ce bois est récolté de manière durable. Il est également fabriqué aux États-Unis par des artisans qualifiés.

Il est fabriqué avec des rails extérieurs pleine longueur et des rails intérieurs aléatoires aboutés. Les deux côtés peuvent avoir une différence de couleur et de texture. Mais cela ne sera pas perceptible une fois que le bloc sera installé correctement. Cela est principalement dû à l’engagement de l’entreprise à utiliser toutes les parties du bois de manière durable.

La construction et la technologie du grain d’extrémité protègent à la fois le bloc à la coutellerie. Vous pouvez même utiliser des outils de cuisine de qualité commerciale et il restera solide. La construction robuste et lourde de ce bloc l’empêche également de déraper sur votre comptoir.

Le bloc est facile à entretenir, et c’est donc une bonne alternative aux comptoirs en granit et en pierre. Vous pouvez le ré-huiler de temps en temps en utilisant une huile fabriquée par la société elle-même, vendue séparément. Cela lui permettra de rester solide et brillant.

Certains avis de clients n’étaient pas satisfaits de l’emballage. Dans certains cas, le bloc est arrivé fissuré ou déformé. Certaines critiques ont également mentionné qu’il y a un gauchissement perceptible malgré les soins attentifs apportés. Les bords sont les plus facilement endommagés car ils ne sont pas protégés correctement.

Pour autant, la plupart des utilisateurs sont satisfaits de la robustesse de ce bloc. Même lors d’une utilisation régulière avec des couteaux aiguisés, il y a très peu de marques sur sa surface. Avec un entretien approprié, ce bloc peut durer des années dans votre cuisine.

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BamBoo Eco-Friendly Small Chopping Boards

Le bloc en bois de 12×8 pouces est livré avec une cuillère et une fourchette en bois. Il ne se fissurera pas et n’éclatera pas sous un couteau. La surface est également protégée des rayures et des marques de couteau. Il est conçu pour empêcher l’émoussement de votre couteau par rapport à d’autres options en bois ou en plastique.

C’est un produit facile à entretenir. Il vous suffit de le laver avec de l’eau chaude et savonneuse et de le sécher correctement. Il ne nécessite pas d’huilage régulier. Il dispose également d’une poignée sur un côté pour une prise en main parfaite. La colle utilisée est de l’urée-formaldéhyde, qui est respectueuse de l’environnement et approuvée par la FDA.

Selon les avis, c’est un bloc solide qui n’abîme pas les couteaux. La poignée est également parfaite pour le soulever. Il n’est pas non plus trop lourd à soulever. Il peut être mis au lave-vaisselle et ne se décolorera pas et ne se déformera pas. Les ustensiles sont également un bel ajout au bloc et sont tout aussi solides. Dans l’ensemble, c’est parfait pour hacher la viande et donc le meilleur bloc de boucher.

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Freshware Bamboo Cutting Boards

Cet ensemble comprend trois planches de tailles différentes. La grande taille est de 13×9,5×3/8 pouces. La taille moyenne est de 11×8,5×3/8 pouces. Et enfin, la petite taille est de 8×6×3/8 pouces. Ces différentes tailles peuvent répondre à tous vos besoins. Vous pouvez utiliser les deux côtés comme planches à découper.

Elles sont également faciles à nettoyer et à entretenir. Le bambou est plus facile à nettoyer que le bois . Vous pouvez laver les blocs avec de l’eau et du savon et les laisser sécher naturellement. Vous pouvez également utiliser de l’huile minérale de temps en temps pour prolonger sa durée de vie. Vous devez frotter de l’huile minérale chaude dans le sens du grain. L’huile doit être trempée correctement avant d’être utilisée.

Les planches sont fabriquées en bois de bambou Moso antimicrobien et sont sans BPA ni toxine. Ainsi, elles sont totalement sûres pour vos aliments, comme le certifient la FDA et le LFGB. Elles sont hypoallergéniques et exemptes de produits chimiques et de colorants nocifs. L’ensemble est cent pour cent biologique et écologique. Le bambou utilisé est également renouvelable.

Les planches n’émoussent pas le tranchant de vos couteaux à l’usage. Votre planche résiste également aux dommages causés par vos couteaux malgré une utilisation quotidienne. Le haut et le bas des blocs sont verticaux. La partie centrale des blocs est horizontale. Cette conception les dote d’une longueur supplémentaire.

La poignée est conçue de manière ergonomique pour être transportée et accrochée en toute sécurité lorsque vous ne l’utilisez pas. Grâce à cette caractéristique, vous pouvez également l’utiliser comme plateau de service. Les critiques font l’éloge de la robustesse et de la polyvalence des planches. Ils préviennent toutefois que l’ensemble ne passe pas au lave-vaisselle.

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Neet Extra Large Bamboo Cutting Board

Le bloc épais et élégant mesure 16,5x12x2 pouces et pèse 5 livres. Par conséquent, il ne se fissurera pas sous l’impact de vos couteaux et n’émoussera pas vos couteaux. Il est également antimicrobien et antibactérien. Sa structure dense absorbera également toutes les odeurs désagréables.

Les pores serrés de sa surface l’empêchent d’accumuler les liquides et les taches. Les rainures découpées sur les côtés peuvent servir de poignées. L’absence de poignées régulières et encombrantes permet de réduire l’espace de rangement nécessaire à ces planches. Ces poignées sont conçues pour supporter le poids important de la planche.

Le bambou utilisé pour fabriquer les blocs est récolté de manière durable et est renouvelable. Certains commentaires de clients ont exprimé une aversion pour la conception et la fabrication de la planche. Les utilisateurs ont mentionné que la planche se déformait et se fissurait.

Mais la plupart des critiques ont loué la qualité de la planche. Les utilisateurs ont apprécié la nature polyvalente du bloc. Ils ont également loué sa structure solide et le caractère lisse de sa surface. Il est facile à nettoyer et parfait pour tous vos besoins. C’est une option bon marché et formidable à moins de 50 $.

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Premium Acacia Cutting Board

Le bloc est de dimensions 17x13x1,4 pouces et pèse 7 livres. Étant épais et lourd, il est adapté à un usage fréquent. Il possède des rainures à jus intégrées et des poignées. Les rainures à jus empêchent le liquide de se répandre sur vos plans de travail. Les poignées intégrées peuvent le convertir en plateau ou en dessous de plat facilement.

Le bois d’acacia utilisé pour fabriquer ce produit haut de gamme est naturellement durable. Il est également plus attrayant que les autres types de bois utilisés pour fabriquer des blocs en raison de son motif de grain et de sa couleur distinctifs. La densité plus élevée de ce bloc le rend meilleur pour vos couteaux. Ils sont également résistants aux rayures.

Ce bloc de haute qualité est livré prétraité avec de l’huile minérale, mais il est recommandé de l’huiler une fois par mois pour l’entretien. Il est également livré avec une belle boîte cadeau, ce qui en fait un excellent cadeau de pendaison de crémaillère.

Les critiques mentionnent également que le prix est tout à fait raisonnable pour un bloc de boucherie de si haute qualité. La plupart des utilisateurs déclarent que la planche peut durer longtemps avec un entretien adéquat.

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Paddy Chef End Grain Wood Cutting Board

Le bloc est fabriqué à partir d’une combinaison de bois dur comme le chêne. Les dimensions de la planche sont de 18x12x1,5 pouces. La colle spéciale de cette planche ne laissera aucune marque ou trace de couteau lors de la découpe. Le fabricant recommande d’utiliser des couteaux en céramique sur cette planche.

Ce bloc bien construit possède des pinces en silicone transparent sous la planche. . De ce fait, il ne glissera pas de votre comptoir pendant la découpe. Il ne laissera pas non plus de traces sur votre plan de travail. Les rainures à jus sur la surface empêcheront tout liquide de s’écouler sur votre plan de travail. Elle est également recouverte d’huile minérale et de cire alimentaire.

Le bloc pèse un lourd 8 livres. Les critiques soulignent que cette planche se situe dans la partie supérieure en termes de prix puisqu’il s’agit d’une planche à découper à grain fin. Mais c’est un produit qui dure longtemps s’il est entretenu correctement. Ils fournissent la friction nécessaire à la planche, comme annoncé.

Il y avait quelques préoccupations concernant l’odeur de vinaigre du bloc. Les critiques ont également mentionné qu’il est très facile à nettoyer. Vous pouvez utiliser une éponge humide pour l’essuyer. Il arrive dans un emballage agréable à regarder, donc vous pouvez même envisager de l’offrir en cadeau.

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Bambusi Bamboo Butcher Block Cutting Board

Ce bloc de bambou a un design unique pour répondre à tous vos besoins de hachage et de coupe. Les dimensions de cette planche sont de 13,5×13,5×1,5 pouces, parfaites pour tout, des viandes aux fruits. Elle pèse 5,5 livres, ce qui n’est ni trop lourd ni trop léger pour supporter sa structure.

La meilleure caractéristique de cette planche est les crêtes en forme de pyramide sur un côté. Cela maintiendra la viande en place pendant que vous la hacherez. Vous pouvez hacher et trancher les aliments sans craindre qu’ils ne glissent. Les arêtes pyramidales sont entourées de rainures à jus. Elles permettent de recueillir tout liquide qui pourrait s’écouler sur vos comptoirs.

Ces deux caractéristiques se combinent pour garantir que vos comptoirs restent propres. L’envers de ce bloc est plat. Vous pouvez utiliser ce côté pour couper et trancher les fruits et les légumes. Vous pouvez également l’utiliser comme station de préparation ou comme plateau de service.

La planche a une finition à l’huile minérale et nécessite très peu d’entretien. Ces propriétés antibactériennes du bambou servent également de désinfectant naturel. Il suffit de la laver à l’eau savonneuse et d’appliquer de l’huile minérale chaque fois que nécessaire. Le design de ce bloc est très innovant et peut constituer un excellent cadeau pour vos proches.

Selon une analyse des avis, cette planche répond à toutes les exigences du meilleur butcher block. Non seulement elle sera magnifique sur votre comptoir, mais elle répondra également à divers besoins. Les utilisateurs sont satisfaits de sa fabrication et de sa finition. Plus que tout, ils aiment les rainures et les crêtes qui permettent à leurs cuisines de ne pas se salir.

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AzrHom Thick Butcher Block

Fait à partir de bois d’érable à sucre américain de la plus haute qualité, ce bloc a une couleur et une texture uniques. Ce matériau lui confère plus de stabilité et de durabilité que le bambou et les autres planches en bois. Il ne provoque pas d’émoussement de vos couteaux même en cas d’utilisation régulière.

Le bloc est réversible et peut être utilisé pour couper et hacher, ou comme planche à fromage ou planche à charcuterie. Il est doté de profondes rainures à jus pour recueillir l’excès de liquide. Il y a également des poignées intérieures intégrées pour un levage et un transport pratiques.

La planche est livrée pré-saisie avec de l’huile pour planche à découper et de la cire d’abeille. La colle, l’assaisonnement et la cire d’abeille sont à cent pour cent sans toxines. Elle est également facile à entretenir grâce aux instructions fournies par le fabricant. Il est conseillé de ne pas la mettre au lave-vaisselle ou de la soumettre à une forte chaleur.

Certains utilisateurs ont trouvé que la planche n’est pas très résistante et peut se déformer facilement avec une utilisation limitée. Cependant, la plupart des utilisateurs ont trouvé que ce bloc de boucherie avait une apparence et une qualité décentes et qu’il ne dégageait aucune odeur. Les utilisateurs ont également fait remarquer qu’il vaut son prix. Il peut être un excellent choix pour un bloc de boucher à moins de 80 $.

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De nombreux facteurs doivent être pris en compte avant d’acheter un bloc de boucher. Ces blocs sont disponibles dans différents types de matériaux : bambou ou bois. Certains arbres sont cultivés de manière durable et biologique, puis récoltés pour fabriquer le produit. Vous pouvez les choisir pour une option respectueuse de l’environnement.

L’épaisseur et le poids du bloc comptent également. Vous ne pouvez pas utiliser de simples planches à découper comme blocs de boucherie si elles n’ont pas l’épaisseur et la durabilité requises. Il est également conseillé de choisir un bloc qui nécessite un minimum d’entretien et de soins. Nous espérons que cette liste vous aidera à comparer les caractéristiques et à choisir un bon bloc de boucherie.

FAQs

1.Faut-il huiler un bloc de boucherie ?

Oui, vous devez huiler périodiquement votre bloc de boucherie conformément au manuel d’instructions. Cela ajoute à la longévité du produit.

Peut-on poser des casseroles chaudes sur un bloc de boucherie ?

Non, il est conseillé de ne pas reposer d’ustensiles de cuisson chauds sur le bloc de boucherie. Ils peuvent être endommagés par une chaleur excessive. Le laminage, s’il y en a un, peut fondre ou se décoller.

Le bloc de boucher est-il sanitaire ?

Oui, les blocs de boucherie sont sanitaires pour hacher la viande et couper les fruits et les légumes une fois qu’ils sont scellés.

Que se passe-t-il si vous ne scellez pas le bloc de boucherie ?

La poussière et l’humidité peuvent pénétrer dans votre bloc de boucherie si vous ne le scellez pas. Cela peut être assez insalubre et aussi endommager votre bloc.

Remplacez ceci afin de.

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