Si vous avez traversé Gouverneur en voiture, vous l’avez sûrement vu. Un paquet géant de Pep-O-Mint Life Savers®, plus grand que nature, juste là, sur le green du village. Vous vous êtes peut-être demandé… « Mais qu’est-ce qu’un paquet géant de bonbons Life Savers® fait là ? » Ce monument très inhabituel est un hommage à un homme très intéressant, né à Gouverneur, nommé Edward John Noble. Et les Life Savers® ne sont qu’un petit morceau de son histoire.
Edward John Noble (1882-1958) est né à Gouverneur, NY et a été éduqué dans les écoles publiques. Il a fréquenté l’université de Syracuse et a été diplômé de Yale en 1905. Il a fondé la LifeSavers® Candy Company en 1913.
En 1912, le fabricant de chocolat Clarence Crane, de Cleveland, dans l’Ohio, a inventé Life Savers® comme « bonbon d’été » qui pouvait résister à la chaleur mieux que le chocolat. Un jour, Crane achetait des bouteilles d’arômes dans une pharmacie lorsqu’il a remarqué que le pharmacien utilisait une machine à fabriquer des pilules. Elle était actionnée à la main et fabriquait des pilules rondes et plates. Crane a eu son idée. Les machines à pilules fonctionnaient bien pour ses bonbons à la menthe, et il a même pu ajouter la touche de bouée de sauvetage en perçant un petit trou au milieu. Crane les appelle LifeSavers®. Leur popularité était ironique, puisque le Titanic avait disparu en 1912. Le slogan de Crane : « For that Stormy Breath. »
E.J. Noble travaillait pour une agence de publicité à New York en 1913, lorsqu’il « a approché le fabricant de bonbons Clarence Crane avec une proposition visant à promouvoir plus largement le bonbon perforé à la menthe poivrée de ce dernier. Crane a rejeté le projet, mais a proposé à la place de vendre l’ensemble de l’entreprise pour 2 900 dollars. » (Watertown Daily Times, 7/2/1980)