Le noyer noir produit de la juglone dans ses fruits, ses feuilles et ses branches, qui peut être excrétée par le système racinaire dans le sol.
Par Chris Feeley
Extension Forester
Iowa State University
En tant que forestier, on me demande très souvent « Les noyers noirs auront-ils des effets nocifs sur les plantes voisines ? ». Comme un vrai professionnel, je donne toujours la meilleure réponse. Peut-être.
Dans les années 1880, des scientifiques ont identifié un composé appelé juglone qui est produit par les noyers noirs. Après avoir effectué quelques tests, les scientifiques ont démontré que des dommages et parfois la mort résultaient du contact du produit chimique juglone avec une plante sensible. Les symptômes qu’ils ont notés étaient le jaunissement des feuilles, le flétrissement et la mort éventuelle de certaines plantes.
Nous savons maintenant que le juglone est produit dans les fruits, les feuilles et les branches, et qu’il peut être excrété par le système racinaire dans le sol. La concentration réelle dans chaque partie de l’arbre varie en fonction de la saison. Au printemps, le juglone est concentré dans les feuilles en pleine croissance. La quantité de juglone dans les racines reste relativement élevée tout au long de l’été, et la concentration de juglone dans les coques des fruits augmente à mesure que la culture mûrit.
Toutes les espèces de la famille des noyers (Juglandaceae) produisent de la juglone. Cela comprendrait de nombreux arbres indigènes tels que le noyer noir, le noyer cendré, les caryers et le pécan. Cependant, les noyers noirs ont la plus forte concentration de juglone.
Dans la plupart des cas, les dommages causés par les noyers noirs aux autres plantes sont une combinaison de la présence de juglone dans le sol et de la compétition pour la lumière, l’eau et les nutriments.
Cependant, la juglone peut causer de graves dommages et même tuer les cultures solanacées (tomates, pommes de terre, poivrons et aubergines). Heureusement, toutes les plantes ne sont pas sensibles à ce produit chimique. La plupart des arbres, des vignes, des arbustes, des annuelles, des vivaces, du maïs, des haricots, des oignons, des betteraves et des carottes sont tolérants au juglone.
Les jardiniers qui ont de grands noyers près de leur potager devraient envisager un autre site. La plus grande concentration de juglone dans le sol existe dans la ligne d’égouttement des arbres. La ligne d’égouttement est la zone située entre le tronc de l’arbre et l’extrémité des branches. La zone toxique d’un arbre adulte se trouve en moyenne dans un rayon de 15 mètres autour du tronc. Évitez de planter votre jardin dans ces zones pour protéger votre jardin des dommages.
Les feuilles de noyer peuvent être compostées car la toxine de juglone se décompose lorsqu’elle est exposée à l’air, à l’eau et aux bactéries. L’effet toxique peut être dégradé en deux à quatre semaines. Dans le sol, la dégradation peut prendre jusqu’à deux mois après l’enlèvement du noyer vivant. Le paillis ou les copeaux de bois de noyer noir ne sont pas recommandés pour les plantes sensibles à la juglone. Cependant, le compostage des copeaux de bois pendant un minimum de six mois permet à la substance chimique de se décomposer jusqu’à un niveau sûr, même pour les plantes sensibles au juglone.
Les plantes sensibles au juglone
Les plantes vivaces herbacées
- L’ancolie
- L’asperge
- L’espèce Chrysanthum (certaines)
- L’espèce Hydrangea
- Lys (en particulier les hybrides asiatiques)
- Alfalfa
- Narcisse
- Pivoines (certaines)
- Rhubarbe
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Arbres
- Aulne européen
- Bouleau blanc Bouleaux
- Mûres sauvages
- Pommeaux
- Epinette de Norvège
Arbustes
- Arbuste à grappes rouges
- Privet (certains)
- Rhododendrons
- Lilas
- Yew
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Végétaux
- Choux
- Poivrons
- Tomates
- Aggustes
- Pommes de terre
Plantes tolérantes à la Juglone
Arbres, Arbustes et Vignes
La plupart des arbres, arbustes et vignes peuvent être cultivés près des noyers noirs avec peu ou pas d’effet sur la santé de la plante.
Annuels
- Marguerite en pot
- Bégonia, cultivars fibreux
- Morning Glory
- Pansy Viola
- Espèce Zinnia
- La plupart des autres annuelles
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Les légumes
- Les courges
- Le melon
- Les haricots
- Les carottes
- Le maïs
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Arbres fruitiers
- Pêches
- Nectarines
- Cherises
- Plumes
Herbacées vivaces
- Bugleweed
- Hollyhock
- Anemone américaine des bois
- Jack-dans-la-poubelle
- Gingembre sauvage européen
- Espèce d’astilbe
- Fleur de la cloche
- Espèce de chrysanthème (certaines)
- Glorie des neiges
- Belle de printemps, Claytonia virginica
- Espèces de crocus
- Sanglier des Pays-Bas
- Sanglier du léopard
- Sanglier du léopard
- .Bane
- Fougère des bois à crête
- Cloche espagnole
- Aconite d’hiver
- Goutte de neige
- Apicaire douce
- Herb Robert
- Géranium
- Graminées (la plupart)
- Jérusalemme Artichaut
- Hémérocalle commune
- Cloche coronale
- Apicaire orange
- Hostas
- Iris de Sibérie
- Phlox
- Sedum
- Oreille d’agneau
- Spiderwort
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