Tuttles + Fraises de l’Indiana:
Chaque année, à la fin du mois de mai et au début du mois de juin (la saison varie un peu chaque année en raison du temps), nous sommes heureux d’accueillir des fraises de l’Indiana dans notre magasin de ferme ici à Tuttles. La plupart de nos fraises proviennent de la ferme Spencer à Noblesville, Indiana ou, plus tard dans la saison, de Garwood Orchard dans le nord de l’Indiana. Nous ramassons des fraises presque tous les jours pendant la saison des fraises, vous pouvez donc être sûrs que vous aurez des fraises fraîchement cueillies lorsque vous nous rendrez visite. Nous avons des fraises disponibles en quarts et aussi par plat. Nous proposons également d’excellentes friandises à la fraise dans notre Café &Sucrerie. Assurez-vous de vérifier nos samedis de la fraise qui sont toujours très populaires chaque année!
On me demande souvent « pourquoi vous ne faites pas pousser des fraises à Tuttles ? »
Nous avions l’habitude (comme dans les années 1970 et 1980) de faire pousser BEAUCOUP de fraises ici au verger. J’ai grandi en aidant à cueillir des fraises pour le magasin (ou très probablement en mangeant plus que je n’aidais… mais bon… c’était amusant). Dans les années 1990, les gens ne voulaient plus venir cueillir des tas et des tas de fraises. Nous avons commencé à avoir besoin de moins de fraises pour répondre à la demande, et nous avons réduit nos plantations. La vérité est que la culture des fraises demande beaucoup de travail. Elles demandent beaucoup de temps… et parfois beaucoup de nuits passées debout à les irriguer pour que les fleurs ne gèlent pas. En ajoutant de plus en plus de cultures à ce que nous produisons ici à Tuttles, nous avons réalisé que nous ne pouvions pas tout faire. Nous pensons que la qualité est vraiment importante, et nous voulons être en mesure de donner à toutes les cultures que nous faisons pousser l’énergie qu’elles méritent. C’est ainsi que nous avons formé un partenariat avec Spencer Farm… qui cultive pour nous d’excellentes fraises… et vous pouvez trouver notre maïs doux et nos pommes dans leur magasin de ferme. Donc, pour l’instant, vous ne pouvez pas cueillir de fraises chez Tuttles, mais vous pouvez trouver d’excellentes fraises dans le magasin de la ferme.
Alors, où peut-on cueillir des fraises à Indianapolis ?
Nous sommes conscients que certaines familles veulent vivre l’expérience de la cueillette des fraises, et nous sommes heureux de vous recommander des endroits où vous pouvez cueillir à Indianapolis. Ce sont ceux que nous connaissons, mais assurez-vous de vérifier leur site Web / Facebook ou d’appeler pour obtenir les dernières informations avant de vous y rendre.
Spencer Farm à Noblesville, Indiana (situé dans la zone de la 161e et de River Road). C’est de là que proviennent une grande partie de nos fraises. Ils ont un très beau magasin de ferme où vous pouvez également obtenir des tartes, de la crème glacée trempée à la main, du fudge, et beaucoup d’autres friandises. Ils proposent également des myrtilles et des framboises noires à consommer sur place lorsqu’elles sont en saison. Suivez-les sur Facebook ou sur leur site web pour obtenir des informations sur le moment où la récolte de fraises est bonne à cueillir.
Watermans Family Farm sur le côté sud d’Indianapolis. Watermans a un marché agricole (en fait, ils ont deux emplacements… un dans le quartier de Raymond Street et un dans le quartier de Greenwood). Ils ont des fraises fraîchement cueillies dans leur magasin et les baies upick ainsi. Assurez-vous de consulter leur site Web et Facebook, car la grêle de 2016 a affecté une partie de leur récolte de fruits frais. Généralement, les fraises à cueillir soi-même se trouvent à l’emplacement d’Indianapolis, mais ils ont des fraises pré-cueillies aux deux emplacements.
Si vous voulez faire une excursion d’une journée, voici quelques emplacements de cueillette de baies un peu plus loin d’Indy…
Bells Berry Farm à Hagerstown, Indiana. Celui-ci est un peu plus loin d’Indianapolis, mais ils ont quelques bonnes cueillettes de baies. Vous pouvez voir leur site Web ici.
Landess Farm située à Daleville, Indiana. La famille Landess est une famille formidable et cultive de superbes baies. Ils organisent également un festival de la fraise chaque année. Vous pouvez trouver plus d’informations sur leur site Web. Leur page facebook a des mises à jour sur les dates de cueillette de fraises.
Beasley’s Orchard à Danville, Indiana. Visitez leur site web ou leur page facebook.
Smith Farm à Frankfort, Indiana. Visitez leur site internet ici.
Sweetness Farms à Fillmore, Indiana. Ils ont une page facebook.
Chandlers’s Farm and Country Market à Fillmore, Indiana. Vous pouvez voir leur site internet ici ou visiter leur page facebook
Cherrywood Farm/Ditzler Orchard à Rosedale, Indiana. Visitez leur site web ou leur page facebook.
B&Berries à Sharpsville, IN Leur site web.