Classification
Nom commun : Prune cerise
Nom scientifique : Prunus cerasifera
Famille : Rosaceae
Identification
Habitat : La hauteur du prunier cerise varie de 15 à 30 pieds (457,2 à 914,4 cm). Il développe une largeur de canopée de 15-25 pieds (457,2-762 cm). Il est finement ramifié qui contient des fleurs, des fruits et des feuilles.
Figure 1 (floraison)
Figure 2 (pas de floraison)
Les feuilles : Ses feuilles sont d’une couleur verte unie avec de petits poils fins sur la face inférieure de la feuille. Elles sont minces et ont un éclat brillant sur la face supérieure. Elles ont une forme ovale avec de petites rainures sur les bords. Leur taille moyenne est d’environ 3 à 7 cm (1,5 à 2,5 pouces).
Figure 3
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Twigs et écorce : L’écorce est de couleur brun foncé. Sa texture est très lisse et devient fripée à mesure qu’elle mûrit. Elle est relativement mince et peut être endommagée facilement par un impact mécanique. Les rameaux sont très fins et sont également de couleur marron, ils contiennent les fruits et les fleurs. Ils sont le plus souvent cultivés verticalement et ne s’affaissent pas.
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Fleurs : Les fleurs du prunier cerise sont très belles et ont une couleur blanche ou rose pâle. Elles contiennent cinq pétales avec de nombreuses étamines. Les fleurs apparaissent et s’épanouissent généralement au printemps (fin février ou mars). Leur taille moyenne est d’environ 2 cm (0,8 pouces) de diamètre.
Figure 7
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Fruits : Les fruits sont de couleur rouge ou jaune et ont la forme d’une cerise. Ils sont comestibles et ont un goût assez sucré. Une fois pollinisées par les insectes, les fleurs du prunier cerise se transforment en fruits (début juillet à mi-septembre) et se développent abondamment sur tout l’arbre. Chaque fruit contient une graine. Leur taille moyenne est d’environ 2 à 3 cm (0,8 à 1,2 pouce) de diamètre.
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D’où il vient
Aire de répartition indigène : Le prunier cerise est originaire du sud-est de l’Europe (c’est-à-dire l’Albanie, la Bulgarie, la Grèce et la Yougoslavie), de l’Asie occidentale (c’est-à-dire l’Afghanistan, l’Iran, l’Irak, la Turquie, l’Arménie, l’Azerbaïdjan, la Géorgie, le sud de la Russie, le Kirghizistan, le Tadjikistan et le Turkménistan), de l’ouest de la Chine et du Pakistan. Il y en a également beaucoup d’éparpillés dans certaines régions d’Amérique du Nord. Le prunier cerise est largement naturalisé dans le sud de l’Australie (c’est-à-dire naturalisé dans l’est de la Nouvelle-Galles du Sud, dans l’ACT, dans le Victoria, dans le sud-est et l’est de l’Australie du Sud, et dans les districts côtiers du sud-ouest de l’Australie occidentale). Il est également naturalisé en Europe, en Asie tropicale, en Nouvelle-Zélande et aux États-Unis.
Figure 11. Les zones noires représentent les endroits où l’on trouve le prunier cerise au Royaume-Uni
Figure 12. La zone ombragée représente la gamme de plantation potentielle du prunier cerise aux États-Unis
Notes écologiques
Le prunier cerise a une courte durée de vie moyenne d’environ 20 ans. Il pousse bien dans une humidité moyenne, en plein soleil ou à mi-ombre. Il est également tolérant à la sécheresse et a besoin de sols humides et acides bien drainés. Le meilleur moment pour la floraison du prunier cerise est lorsqu’il est exposé au plein soleil. Il est sensible aux maladies telles que les chancres, les galles et le mildiou. Les ravageurs susceptibles de s’attaquer au prunier cerise sont les livrées, les cochenilles, les pucerons, les tenthrèdes, les scarabées japonais et les foreurs de l’aile claire, plus précisément les foreurs du pêcher. Toutefois, ces ravageurs ne font pas beaucoup de dégâts à l’arbre. Un autre ravageur, le tétranyque, peut apparaître lors de périodes de sécheresse prolongées. Les fruits du prunier cerise sont également un élément important. Bien qu’ils soient savoureux, ils peuvent avoir un goût amer. Il a été dit qu’il peut causer des problèmes de santé si une grande quantité est consommée.
Ce à quoi on l’utilise
Le prunier cerise peut être utilisé pour de nombreuses ressources. Un exemple est qu’il peut être utilisé à des fins médicinales. Les fleurs sont utilisées dans les remèdes de fleurs de Bach et sont utilisées pour aider à retrouver le contrôle de ses pensées et de ses actions. Elle contient certaines substances qui se décomposent dans l’eau pour former de l’acide cyanhydrique. Cela permet de stimuler la respiration du corps, d’améliorer la digestion et d’améliorer globalement la santé du corps. Le prunier cerise est considéré comme un arbre paysager ornemental populaire en raison de sa couleur unique qui pousse tout au long de la saison, qui peut être placé sur la terrasse ou le patio. Cependant, il est conseillé d’utiliser cet arbre dans un paysage à grande échelle, en tant que spécimen unique, plutôt qu’en rangées ou en plantation de masse. Un autre exemple est celui de l’alimentation. Les fruits du prunier cerise sont comestibles et constituent une bonne source de valeur nutritive. Ils contiennent du potassium, du calcium, du phosphate, de la vitamine B et C, qui sont excellents pour le métabolisme du corps et le système nerveux. Ils peuvent également être cuisinés et utilisés pour préparer de délicieuses tartes, confitures, tartelettes, etc. Enfin, le prunier cerise peut également être utilisé pour colorer la teinture des feuilles et des fruits.
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- Figure 1 : https://www.thetreecenter.com/flowering-trees/flowering-plum-trees/
- Figure 2 : http://www.aphotoflora.com/af_prunus_cerasifera_cherry_plum.htm
- Figure 3 : http://www.aphotoflora.com/af_prunus_cerasifera_cherry_plum.html
- Figure 4 : http://www.aphotoflora.com/af_prunus_cerasifera_cherry_plum.html
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- Figure 6 : http://www-saps.plantsci.cam.ac.uk/trees/cherryp.htm
- Figure 7 : http://www.aphotoflora.com/af_prunus_cerasifera_cherry_plum.html
- Figure 8 : https://www.woodlandtrust.org.uk/visiting-woods/trees-woods-and-wildlife/british-trees/common-non-native-trees/cherry-plum/
- Figure 9 : https://www.woodlandtrust.org.uk/visiting-woods/trees-woods-and-wildlife/british-trees/common-non-native-trees/cherry-plum/
- Figure 10 : http://www.aphotoflora.com/af_prunus_cerasifera_cherry_plum.html
- Figure 11 : http://www-saps.plantsci.cam.ac.uk/trees/cherryp.htm
- Figure 12 : https://edis.ifas.ufl.edu/st508
Biographe
Alyssa Lee ’21, BIOL 238 : Evolution, Ecologie, &Comportement, printemps 2019
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