Epellation phonétique proo-NELL-uh vul-GAIR-iss Description
Prunella vulgaris est une fleur sauvage vivace qui se reconnaît à ses épis floraux dressés et à ses bractées poilues.
Son habitat indigène comprend les champs humides, les bords de route, les pâturages et le long des bois. Cette plante très adaptative peut être cultivée dans la plupart des conditions de sol, de lumière et de PH. Elle peut être cultivée en plein soleil mais peut avoir besoin d’un peu d’ombre dans des conditions chaudes et sèches.
Les feuilles peuvent être consommées cuites ou crues. Elles sont utilisées dans les ragoûts, les soupes et les salades. Lavez les feuilles pour enlever le tanin au goût amer (substance organique brun jaunâtre au goût amer) avant de les consommer.
Propagation à partir de graines ou par division au printemps ou à l’automne. Les nouvelles plantes doivent être maintenues humides leur première année.
Un colorant vert olive peut être extrait des fleurs et des tiges.
C’est la plante hôte du papillon sulfureux nuageux.
Insectes, maladies et autres problèmes des plantes : Sa tendance à profliger dans des conditions humides et mouillées peut l’amener à devenir une mauvaise herbe gênante dans les pelouses présentant les mêmes conditions.