By Leave a Comment on Voici ce qui se passe quand vous buvez 8 verres d’eau par jour, tous les jours

Je suis un chef professionnel, ce qui signifie que je suis debout toute la journée, tous les jours, et rester hydraté est essentiel pour rester en bonne santé. Dernièrement, je n’ai pas pris autant soin de mon corps que je le devrais. Je me suis sentie fatiguée, léthargique et plus faible que d’habitude. (Même si je bois mon café au bon moment !) Avec l’été chaud de la ville de New York qui bat son plein, j’ai pensé qu’il était temps de faire un changement.

Boire plus d’eau a été dit avoir de nombreux avantages pour la santé, de la perte de poids à l’augmentation de la circulation et au-delà. Ajouter un verre supplémentaire (ou trois) est une habitude facile et saine à prendre, alors pourquoi pas ? Il m’a fallu quelques jours, mais ce petit changement dans mon emploi du temps a fait de moi une fanatique de l’hydratation. Après deux semaines, j’étais hydratée – et accrochée. Voici comment!

Déterminer la quantité d’eau à boire

Vous pouvez utiliser ce tableau pour déterminer exactement la quantité d’eau à boire chaque jour. Mais j’ai suivi les recommandations générales de la clinique Mayo :

  • Les hommes ont besoin d’environ 124 onces d’eau par jour
  • Les femmes ont besoin d’environ 92 onces d’eau par jour

J’ai acheté une grande bouteille d’eau en verre de 16 oz (comme celle-ci) que je pouvais transporter et remplir à chaque fois que j’en avais besoin, ce qui est beaucoup plus durable que de gaspiller 1 ou 2 $ chaque jour pour une bouteille en plastique. J’ai fait en sorte de boire la moitié de la bouteille dès mon réveil, la seconde moitié en milieu de matinée, une bouteille pleine avec mon déjeuner, au moins une autre moitié sur le trajet du retour, et une bouteille avec mon dîner plus un verre au moment de me coucher. Plus je remplissais ma bouteille de 16 oz par jour, mieux c’était!

Bien que je buvais principalement de l’eau du robinet ou de l’eau infusée au concombre, il n’est pas nécessaire que tout soit de l’H2O ordinaire. J’ai également compté l’eau gazeuse dans mon total lorsque je ressentais le besoin de changer (ce que j’ai fait tous les quelques jours). Les liquides peuvent également provenir d’autres boissons et d’aliments à forte teneur en eau.

Voici ce qui s’est passé

Se rappeler de boire de l’eau tout au long de la journée est un ajustement. Pour me maintenir, j’ai réglé des alarmes sur mon téléphone portable, et même ajouté des alertes de calendrier pour un rappel supplémentaire. Après environ une semaine, j’ai commencé à ignorer les alarmes et j’étais capable de me rappeler par moi-même. (Woo !)

Jour 1

Lorsque j’ai commencé à boire environ 8 verres d’eau par jour, il ne s’est pas passé grand chose. Bien sûr, je me levais au milieu de la nuit pour aller aux toilettes plus souvent que je ne l’aurais voulu. Je ne pouvais pas non plus faire mon trajet du matin sans faire une pause pipi ! À part cela, je n’ai pas remarqué beaucoup de changement. J’ai commencé à me demander  » pourquoi toute cette agitation ? « 

Jour 2

Mais après le jour 2, j’ai remarqué que non seulement j’avais l’impression d’avoir plus d’énergie tout au long de la journée, mais aussi que je n’avais pas aussi faim que d’habitude. Si j’avais un petit creux dans la journée, un verre d’eau faisait l’affaire qu’une collation fait habituellement. J’ai commencé à remarquer que de nombreux moments au cours de la journée où j’aurais typiquement envie de grignoter pourraient avoir été juste la soif tout au long. (Qui l’aurait su ? !)

Avec moins de grignotage, j’ai commencé à me sentir plus léger et moins ballonné. Je n’étais pas non plus embourbé par le sucre et le sodium dans mes collations « go-to », de sorte que mes niveaux d’énergie étaient en fait plus élevés malgré un apport calorique inférieur. Tout le monde y gagne !

7e jour

Mieux encore, après environ une semaine, ma peau a commencé à s’éclaircir et à paraître plus lisse et plus fraîche. Ce n’est pas un secret que l’hydratation est essentielle pour une belle peau, mais je n’avais pas réalisé que l’hydratation de l’intérieur pouvait être tout aussi bénéfique.

Jour 14

Cette habitude m’a fait paraître et me sentir bien avec relativement peu d’efforts. Toute routine de bien-être qui est gratuite, facile et pratique est une routine que je peux soutenir. Avec l’été qui bat son plein, vous pouvez être sûrs que je vais continuer ! (Je pourrais même ajouter un petit déjeuner sain à emporter à ma routine matinale, aussi.)

Idées rapides de petit déjeuner santé

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Ultimate Breakfast Burritos

J’ai récemment commencé à manger des aliments plus sains, et c’est l’un de mes articles préférés pour le petit déjeuner. Les œufs poivrés et les légumes croquants sont sûrs de vous réveiller.-Pamela Shank, Parkersburg, Virginie-Occidentale

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Overnight Oatmeal

Commencez ce petit-déjeuner la veille pour pouvoir dormir davantage le matin. Mon mari ajoute de la noix de coco au sien, et j’y incorpore des fruits secs. -June Thomas, Chesterton, Indiana

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Parfaits au citron et aux graines de chia

Ces parfaits brillants et acidulés commencent la journée sur une note saine, mais ils sont aussi assez sucrés pour servir de dessert. -Crystal Schlueter, Babbitt, Minnesota

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Coupes de quiche aux pommes de terre rissolées

Les coupes de quiche sont mon plat vedette du potluck. Les croûtes sont faites de pommes de terre rissolées et de fromage Asiago. Les oeufs, les épinards et le bacon font le reste. -Nicole Stone, Gilbertville, Iowa

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Yogourt & Coupes de fruits au miel

Cette savoureuse combinaison de fruits frais et de yogourt crémeux à l’orange est assurée de disparaître rapidement de votre table de petit déjeuner. -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Granola aux amandes et au chai

Que vous le grignotiez à la poignée ou que vous le mangiez avec du lait ou du yogourt, vous serez heureux d’avoir trouvé cette recette de granola. -Rachel Preus, Marshall, Michigan

Sandwich aux œufs au micro-ondes

Si vous cherchez un petit-déjeuner à emporter pour les journées chargées, ce sandwich riche en protéines est faible en gras et me rassasie toute la matinée. De plus, il ne contient qu’environ 200 calories ! -Brenda Otto, Reedsburg, Wisconsin

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Get-Up-and-Go Granola

Ma famille adore avoir ce granola qui réchauffe l’âme avant de faire de la randonnée, du vélo ou même du camping. Il sent bon pendant la cuisson et vous pouvez facilement en faire de grandes quantités pour les occasions spéciales ou pour envoyer des paquets-cadeaux à la famille et aux amis. -Sabrina Olson, Otsego, Minnesota

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Overnight Maple Oatmeal

J’ai goûté au muesli lors d’un voyage en Suisse, et à mon retour, je l’ai fait à ma façon. Gardez les choses intéressantes (et évitez les grignotages en milieu de matinée) en ajoutant des fruits et des noix différents chaque jour. -Maddie Kirk, Springfield, Pennsylvanie

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Compote de rhubarbe avec yaourt &Amandes

Ma grand-mère Dot avait l’habitude de faire de la compote de rhubarbe et en avait toujours dans le congélateur quand je venais la visiter. Ce petit déjeuner est un hommage à elle. Il n’y a pas deux tiges de rhubarbe qui soient exactement pareilles, alors assurez-vous de goûter la compote avant de la refroidir. Elle doit être acidulée, mais parfois elle a besoin d’un peu plus de sucre… -Michael Hoffman, Brooklyn, New York

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Ham Muffinwiches

J’ai concocté cette recette amusante en cherchant quelque chose à emporter pour le déjeuner. J’avais des restes de jambon mais pas de pain, alors j’ai fait preuve de créativité avec un mélange de pain de maïs. Ils se congèlent bien et sont pratiques pour un petit déjeuner ou un déjeuner sur le pouce. -Jenny Wiebe, Villa Hills, Kentucky

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Gruau de nuit pomme-cannelle

Cette recette de gruau de nuit pomme-cannelle ne pourrait pas être plus facile à faire. La préparation ne prend que cinq minutes ! -Sarah Farmer, directrice culinaire exécutive de Taste of Home

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Burritos de petit-déjeuner au chili vert du Nouveau-Mexique

À l’époque où je vivais dans le Sud-Ouest, nous enveloppions tout dans une tortilla. Les burritos de petit-déjeuner dans toutes les combinaisons possibles sont très populaires au Nouveau-Mexique. -Angela Spengler, Tampa, Floride

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Sandwich à la gaufre

Un petit-déjeuner pour le déjeuner ou le dîner ? Pourquoi pas, quand la recette est aussi facile ! J’aime le servir avec des pommes sucrées, juteuses et croquantes. Parfois, j’ajoute des raisins secs et des noix à la garniture du sandwich aux gaufres pour la douceur et le croquant. -Michele McHenry, Bellingham, Washington

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Gruau aux canneberges et aux noix

Ma famille adore les canneberges mais nous ne pouvons les obtenir fraîches que pendant la période des fêtes. Cette recette nous permet de profiter de l’acidité des canneberges avec le confort du gruau toute l’année. -Teena Petrus, Johnstown, Pennsylvanie

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Rise and Shine Parfait

Démarrez votre journée avec le sourire. Ce parfait aux fruits, au yogourt et au granola est si facile à faire. Si vous le souhaitez, utilisez les fruits frais préférés qui sont en saison et qui sont les plus beaux au supermarché. -Diana Laskaris, Chicago, Illinois

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Roulés de petit-déjeuner à la saucisse italienne

Mon mari part au travail à 4 heures du matin, et je veux qu’il ait un petit-déjeuner sain pour commencer la journée. Je prépare habituellement une demi-douzaine de ces wraps le dimanche et je les garde au réfrigérateur pour qu’il puisse en prendre un et partir. -Dauna Harwood, Union, Michigan

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Pigs in a Pool

Mes enfants adorent les saucisses et les crêpes mais il était hors de question de les préparer pendant la semaine. J’ai acheté la variété surgelée sur un bâton, mais je n’étais pas emballée par les calories, les additifs ou le prix. Cette version du cochon dans une couverture est une alternative savoureuse et économique. -Lisa Dodd, Greenville, Caroline du Sud

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Salade de cantaloup aux myrtilles

La vinaigrette simple aux agrumes et aux graines de pavot de ce mélange de fruits habille vraiment le mélange rafraîchissant de baies et de melon. -R. Jean Rand, Edina, Minnesota

Gruau cuit au four aux pommes et à l’érable

J’ai essayé plusieurs types de fruits pour cette recette, mais la pomme semble être la préférée de ma famille. Je mélange les ingrédients secs et humides dans des bols séparés la veille et je les combine le lendemain matin quand il est temps de préparer le petit déjeuner.-Megan Brooks, Saint Lazare, Québec.

Roulés d’œufs brouillés au féta

Ma fille plaisante en disant que je suis tellement prévisible lorsqu’il s’agit de sortir au restaurant. Je commande toujours du poulet souvlaki. Alors j’ai pensé, pourquoi ne pas incorporer mon plat grec préféré dans un wrap pour le petit déjeuner ? C’est sain, savoureux et facile à faire.-Mary Jo Kempf, West Seneca, New York

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Sandwichs aux œufs aux muffins anglais

Vous ne pouvez pas battre la délicieuse combinaison de champignons, d’oignons, de poivrons et de fromage à la crème ! Laissez de côté les flocons de piment rouge pour un goût moins épicé.-Amy Lloyd, Madison, Wisconsin.

Pizza aux saucisses et aux œufs

J’adore la pizza du petit déjeuner, mais pas toutes les graisses et les calories qui l’accompagnent. Ma version allégée vous donne un grand regain d’énergie, que vous la mangiez au brunch, au dîner ou quelque part entre les deux. -Vicki Meyers, Castalia, Ohio

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Sausage-Egg Burritos

Mon mari et moi essayons de manger sainement, mais trouver de nouveaux repas pour le petit déjeuner est un défi. En ajoutant des tomates, des épinards et de l’ail aux œufs et aux blancs d’œufs traditionnels, nous pouvons avoir un plat à la fois léger et satisfaisant.-Wendy G. Ball, Battle Creek, Michigan.

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Southwest Breakfast Wraps

J’ai toujours pensé que manger sainement ne serait pas aussi agréable que de manger tout ce que je voulais. Cette recette m’a prouvé le contraire ; les ingrédients sains ont un goût merveilleux et sont tout aussi appétissants sans les calories supplémentaires. -Nicole Hackley, Culbertson, Montana

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Mini quiches ail-herbe

Vous cherchez une merveilleuse façon d’impressionner vos invités ? Vous l’avez trouvé – et vous n’avez besoin que de cinq ingrédients pour réaliser ces apps savoureuses ! -Josephine Piro, Easton, Pennsylvanie

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Granola au miel à cuisson lente

Ce granola est si simple à préparer, et il aide vraiment à prendre le petit déjeuner les matins chargés. Changez les fruits en fonction de vos préférences ou des saisons. -Arisa Cupp, Warren, Oregon

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Fruit-Filled French Toast Wraps

Voici ma recette préférée lorsque nous avons des invités pour le brunch. Si j’ai des baies en trop, je fais une salade de fruits pour plus tard. -Dawn Jarvis, Breckenridge, Minnesota

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