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Si vous avez du mal à trouver des wonton, gyoza ou potsticker végétaliens en magasin, faites les vôtres avec cette recette super simple de wonton wrappers végétaliens à trois ingrédients !

C’est donc mon premier anniversaire de blog, youpi !

J’ai tellement appris au cours de l’année écoulée sur les blogs, l’hébergement, la vitesse du site, les analyses et tous les autres trucs ennuyeux qui accompagnent l’écriture d’un blog culinaire.

J’ai aussi beaucoup appris sur la cuisine ; en expérimentant et en essayant constamment de nouvelles recettes et en développant de nouvelles techniques.

J’ai parcouru un long chemin, mais j’ai encore un long chemin à parcourir.

En regardant ma dernière année d’articles, ce n’est vraiment qu’au cours des trois derniers mois que le blog a gagné une certaine traction et a commencé à se développer par lui-même.

L’une des plus grandes raisons de son succès soudain est due à ma recette de soupe wonton végétalienne devenue virale sur Pinterest.

Je n’ai aucune idée de comment ou pourquoi elle est devenue si populaire sur Pinterest, mais c’est ma recette la plus vue chaque jour depuis trois mois.

Comment faire des wrappers wonton végétaliens

J’ai reçu beaucoup de questions sur ce post pour savoir où acheter des wrappers wonton végétaliens.

J’imagine que beaucoup de ceux qui ont commenté n’ont pas réalisé que je vis en Espagne et que nous n’avons pas du tout de wrappers wonton dans nos supermarchés.

Je les achète importées de Chine dans un supermarché asiatique spécialisé et je ne pourrais donc pas vous dire où en Amérique vous pouvez en acheter.

J’ai donc entrepris de découvrir à quel point il serait difficile de les faire à la maison si vous êtes vraiment déterminé.

Il s’avère qu’ils sont super faciles. Vous n’avez besoin que de trois ingrédients et ils peuvent être prêts plus rapidement qu’il ne vous faudrait pour aller au magasin et les acheter tout prêts.

J’ai regardé cette vidéo sur la façon de les faire et j’ai utilisé ma machine à pâtes pour étaler la pâte.

Si vous avez déjà fait des pâtes fraîches à la maison, alors vous serez étonné de voir à quel point il est plus facile de faire des wrappers wonton.

Bien sûr, si vous n’avez pas de machine à pâtes, alors vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie à l’ancienne, ou même une bouteille de bière comme elle le fait dans la vidéo.

Vous pouvez utiliser vos wrappers wonton fraîchement fabriqués pour une variété de recettes telles que les boulettes végétaliennes, la soupe wonton végétalienne ou les potstickers végétaliens, ainsi que les gyoza japonais et les mandu coréens.

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