Nosztalgiázol? Semmi gond, a 90-es évek hívogatnak – konkrétan a rágcsálnivalók. Térj vissza a hangulatba ezzel az egyszerű házi dunkaroo mártogatós receptünkkel. Ez lényegében egy funfetti süteménytésztás mártogatós, és szuper egyszerűen elkészíthető. Egy harapás (vagy mártás) ebbe a krémes mázszerű mártásba & olyan érzésed lesz, mintha soha nem is hagytad volna el az általános iskolai menzaasztalát!
Vannak bizonyos dolgok, amelyek a gyermekkorodra emlékeztetnek. Nem azokról a dolgokról beszélek, amelyek felidéznek egy kedves emléket, vagy amelyek meleg, borzongató érzést keltenek benned.
Azokról a dolgokról beszélek, amelyek olyan finoman bevésődtek, hogy egy-egy látvány, érintés vagy íz automatikusan visszarepít a régmúlt idők nosztalgiájának egy adott pillanatába.
Nálam és a barátaimnál egy ilyen konkrét műfaj történetesen az uzsonna. A 90-es évek különleges időszaka volt a nassolnivalóknak, úgy érzem. Talán minden generáció így érez a sajátjával kapcsolatban, de a miénk különösen elfogultnak tűnik.
Azért is jó okkal! A mi gyerekkorunkban volt 3-D Doritios, kék Pepsi, Butterfinger BB’s és PB Crisps. Az uzsonnás doboz kinyitása mindig izgalmas megpróbáltatás volt az egész baráti társaság számára, hogy kinek mi van aznap. Akar valaki cserélni?!
Sajnos nem sok szeretett gyorséttermi ételünk állta ki az idő próbáját. Ha szerencséd van az Amazonon vagy külföldön lehet, hogy van belőlük, de még ez sem garancia.
Van némi remény, mert a comebackek mostanában divatosak, hogy némelyikük valamikor újra debütálhat – rád nézek Surge & Oreo O’s gabonapehely -, de garancia nincs.
Tudja valaki, hogy kinek kell petíciót benyújtanom a Planters főhadiszállásán, hogy a PB Crisps újra legyen? Az, hogy “túl finom”, egyszerűen nem érvényes kifogás a megszüntetésre a könyvemben.
Ha már ezen a nyomon vagyok, hol tudnánk összegyűlni tömegesen & lobbizni a Dunkaroos visszatéréséért? Vitathatatlanul az egyik legjobb snack, amit valaha is feltaláltak.
- MIK A DUNKAROOS?
- Mi volt a DUNKAROOS eredeti íze?
- Milyen összetevőkből készül a DUNKAROO DIP?
- HOGYAN KÉSZÍTSÜNK HAZAI DUNKAROO DIP-et:
- MEGKÉSZÍTHETJÜK EZT A DUNKAROO DIP REZEPT MÁS ÍZEKBEN?
- MIT TÁLALJ EZELŐTT A DUNKAROO DIP RECEPTEL?
- MÁS NYOMORÚ 90-es évekbeli SNACKS, AMIT LEHET
- Dunkaroo Dip recept
- Hozzávalók
- Instrukciók
MIK A DUNKAROOS?
1988-ban debütált, könnyen felismerhető élénk kék csomagolásban – egy desszert snack hibrid volt. Rágcsálnivalóként reklámozva (és vitathatatlanul az egyetlen valuta, ami számított az ebédlőasztalnál) egy vicces kenguru kabalával rendelkeztek.
Minden csomag finom fahéjas graham kekszekből állt, édes, krémes cukormázzal párosítva. Nyilvánvalóan tökéletes mártogatásra, a név pedig ennek és a kenguru kabalájuknak a zseniális játékaként jött létre.
Mi volt a DUNKAROOS eredeti íze?
Amint említettük, az eredeti (az ezredfordulós közönség számára OG) süti íze a fahéj volt. Nos, ez a snack süti-máz kombináció gyakorlatilag egyik napról a másikra sikert aratott.
Emiatt nem telt el sok idő, mire elkezdtek elágazni az eredeti vaníliás vagy csokoládés cukormázas lehetőségekről. Az egyszerű jó, tényleg az volt – de lehet-e még jobb?
Ha bármi kétség merült volna fel, a válasz igen! A fahéjas graham sütik megtartották a graham keksz alapot, de változatosságot kaptak a csokis, vaníliás, sima graham és még csokoládés változatok bevezetésével.
De nem álltak meg itt. Itt volt az ideje, hogy minden téren növeljék a tétet, beleértve a cukormázat is.
Nem kellett többé csak a vanília vagy a csokoládé között választani. Most már könnyedén eltölthettél egy órát azzal, hogy a szivárványos szórás, az epres és (természetesen) az alapvető csokoládé között szemezgettél.
Lövés, ha egyszerre hoztad az összeset a büféasztalhoz – olyan volt, mint egy kis lottó, és az alkudozás intenzív volt! Ez volt az 1992-96-os évek top 5 kötelező rágcsálnivalójának egyike. Ezt én is tanúsíthatom.
Milyen összetevőkből készül a DUNKAROO DIP?
Sajnos soha nem volt alkalmam a General Mills vagy a Betty Crocker tesztkonyháján dolgozni- így nem vagyok 100%-ig biztos benne, a legapróbb részletekig.
Azt tudom, hogy ez egy “cukormázszerű” mártogatós, és a legközelebbi módja a replikációnak az, hogy bolti tortakeveréket használunk. Igen, tortakeverék!
A meglepően rövid listán szerepel:
- tortakeverék
- joghurt
- jégverő
- vajkivonat (opcionális)
HOGYAN KÉSZÍTSÜNK HAZAI DUNKAROO DIP-et:
Adjuk a tortakeveréket, a joghurtot, a hideg habot és a vajkivonatot (ha használjuk) egy nagy keverőtálba. Kézi mixerrel, vagy a jó öreg könyöklős & habverővel keverjük össze a hozzávalókat, amíg sima nem lesz.
Bármelyik módszert is választjuk, a tészta gyorsan & simán összeáll. Mázas jellegű, de kevésbé légies.
Ez a sűrű mártogatós tökéletes állagú a tunkoláshoz. De ne álljunk meg itt. Túl kell tennünk a csúcson & hogy olyan extra legyen, mint az eredeti.
Azért, hogy növeljük a “wow” faktort, hajtsunk bele egy extra adag szivárványszínű szóróanyagot.
MEGKÉSZÍTHETJÜK EZT A DUNKAROO DIP REZEPT MÁS ÍZEKBEN?
A rövid válasz: igen. Alapvetően minden válasz igen. Mivel ennek a desszertdippnek az alapja a boltban kapható tortakeverék, a lehetőségek nagyjából bármi, amit csak el tudsz képzelni.
Ha egy csokoládés változatot szeretnél visszaemlékezni, akkor használj tejcsokoládés tortakeverék alapot. Emeld fel ezt egy millióval, ha a fuddy tortakeveréket választod, és a szivárványosra cseréled a csokis jimmi-stílusú szóróanyagokat.
Eper íz jobban illik a vágyadhoz? Megvan a megfelelő javaslatunk! Cserélj eper ízű tortakeveréket ebbe az alapreceptbe.
Láthatod, mire gondolunk, hogy a lehetőségek végtelenek? Szinte bármit el tudsz képzelni, elkészítheted a saját változatát.
A legnagyobb dolog az lesz, hogy illeszkedjen ahhoz, amit ehhez a mártogatóshoz tálalni szeretnél. Vagy a kanalazáshoz. Vagy mártogatni. Akárhogy is akarod hívni.
MIT TÁLALJ EZELŐTT A DUNKAROO DIP RECEPTEL?
Mi szeretjük, ha a dolgok eredetiek maradnak, és abszolút imádjuk ezt a mártást fahéjas Graham kekszekkel párosítani. Rudacskákra törve tökéletes mártogatós edények. Aztán persze ott van a mindig imádnivaló & mókás mackós grahams.
Ezeken kívül még egy világot találhatunk a mackós grahams-szel. Minden íz természetes ennek a dunkaroo mártogatósnak bármilyen változatához, amit végül & tálalva készítesz.
A többi nagyszerű lehetőség az állati keksz, vaníliás ostya, kis csokis keksz… nagyjából bármilyen finom csemege, amit élvezhetsz!
Azt is használhatod, hogy a gyerekeket lelkesítsd a gyümölcsfogyasztásért desszertként. Ez nagyszerű érett eperrel & szeletelt almával.
Nem igazán számít, hogyan szeleteled (szeletelés nyilván nem szükséges), ez a dunkaroo dip recept tökéletes desszert, amit szinte bármilyen alkalomra felszolgálhatsz.
Hozzunk össze egy adagot, amikor csak kedvet kapunk hozzá. Vedd be a saját gyerekeidet is a mókába, és mesélj nekik meséket a régi időkből, amikor a Dunkaroo volt a legfőbb nassolnivaló.
Változtasd meg a keverékeket, és adj neki egy modern hangulatot azzal, hogy megváltoztatod a tálaláshoz választott dolgokat!
MÁS NYOMORÚ 90-es évekbeli SNACKS, AMIT LEHET
- Kozmikus Brownie
- Homemade Pop Tarts
- Sno Balls
Ha már kipróbáltad ezt a DUNKAROO DIP RECEPT, vagy bármely más receptet az oldalamon, írd meg a hozzászólások között, hogy milyen lett, szeretjük hallani az olvasóinkat! A PINTEREST-en, a FACEBOOK-on és az INSTAGRAM-on is követhettek, hogy még több fantasztikus receptet és bármi mást is láthassatok, amivel foglalkozunk!
Dunkaroo Dip recept
- 1 csomag Funfetti Tortakeverék
- 1 csésze vaníliás joghurt
Hozzávalók
- 1 csomag Funfetti Tortakeverék
- 1 csésze vaníliás joghurt.
- 8 oz tub Cool Whip
- 1 teáskanál vajkivonat
- Multi Colored Sprinkles
- Graham Crackers Animal Crackers, vagy vaníliás ostya (a mártogatáshoz)
Instrukciók
-
Kezdjük azzal, hogy egy nagy keverőtálba tesszük a tortakeveréket, a joghurtot, a vajkivonatot és a Cool Whipet.
-
Keverjük simára.
-
Adjunk hozzá bőséges mennyiségű szóróport.
-
Óvatosan forgassuk bele a keveréket, amíg jól összeáll. Szénhidrát: 190 kcal | Szénhidrát: 190 kcal: 190 kcal | Szénhidrát: 190 kcal | Szénhidrát: 190 kcal | Fehérje: 2g | Zsír: 4g | Telített zsír: 2g | Koleszterin: 4mg | Nátrium: 259mg | Kálium: 36g | Nátrium: 259mg | Nátrium: 259mg | Kálium: 2g | Koleszterin: 4mg 65mg | Rost: 1g | Cukor: 24g | A-vitamin: 42IU | C-vitamin: 1mg | Kalcium: 70mg | Vas: 1mg