A rákos betegek és az orvosok leggyakoribb tanácsai közé tartozik az egészséges étrend követése. De ha a rákos daganatoknak energiára és tápanyagokra van szükségük ahhoz, hogy áttéteket képezzenek a szervezetben, nem lenne-e jobb, ha egyszerűen nem ennénk annyit, hogy “éheztessük” a daganatokat és visszafogjuk a növekedésüket? Ezt kérdezi a The Atlantic cikke, amely megmagyarázza és lerántja a leplet a rák és a diéta egyre terjedő mítoszáról.
Az egyes online rákos oldalak évek óta kétes, túlzó állításokat tesznek, amelyek azt sugallják, hogy az emberek böjtöljenek vagy éheztessék magukat, hogy segítsenek elpusztítani a rákot. De most már nem ez az ajánlás, mondják a tudósok. A kutatók szerint azonban az emberek táplálkozásának megváltoztatása segíthet lelassítani bizonyos daganattípusok növekedését, és csökkentheti a rák által a szervezetben okozott pusztítást.
A Columbia Egyetem kutatói például tavaly egy tanulmányon dolgoztak, amely szerint legalább egy kemoterápiás gyógyszer hatékonyabbá tehető, ha használatát alacsony szénhidrát-, cukor-, fehérje- és zsírtartalmú ketogén étrenddel kombináljuk. Ez az étrendi megközelítés segít szabályozni a vércukorszintet és csökkenti az inzulinszükségletet. A Nature-ben megjelent tanulmány azt sugallta, hogy a hasnyálmirigy által az étkezés hatására a vérbe kibocsátott inzulinszint csökkentése segíthet a rák elleni küzdelemben.
Egy másik tanulmány, amely a Science Signaling-ben jelent meg, ugyanebben az időben, arra utaló eredményeket hozott, hogy egyes rákos sejtek akut módon érzékenyek a glükózmegvonásra, ami arra utal, hogy az alacsony cukortartalmú étrend segíthet egyes rákbetegségek leküzdésében – de figyelmeztet, hogy a kapcsolat valószínűleg nem olyan közvetlen vagy egyszerű, mint “egyél kevesebb cukrot, hogy megállítsd a rákot”.”
Tény, hogy más, az étrendi fehérjékre összpontosító kutatások kimutatták, hogy az olyan aminosavak, mint a szerin és a glicin korlátozása is befolyásolhat bizonyos rákos kimeneteleket. A Nature-ben 2018-ban megjelent tanulmány szerint úgy tűnik, hogy néhány kemoterápiás gyógyszerre hatással vannak az aminosavak. Különösen az egyiket, az aszparagint hozták összefüggésbe az emlőrák áttétképződésével és az agydaganatok progressziójával is. Más kutatások szerint a tojásban és a vörös húsokban található metionin nevű aminosav korlátozása daganatellenes hatású lehet. A metionin-bevitel korlátozásának leghatékonyabb módja azonban a vegán étrend követése, amely általában magasabb szénhidráttartalmú, mint a legtöbb ketogén étrend.
“Sokáig az volt az uralkodó gondolat, hogy a rákos sejtek megváltozott anyagcseréje az anyagcserét meghatározó gének és mutációk eredménye” – mondta Jason Locasale, PhD, a Duke Egyetem rákbiológusa. “Most már tudjuk, hogy ez a környezet és a gének összetett kölcsönhatása, és az egyik legfontosabb tényező a táplálkozás.”
Sokkal több kutatásra van szükség ahhoz, hogy a kutatók valóban hajlandóak legyenek speciális diétákat előírni a betegeknek. Mivel a rák egy olyan fogalom, amely sok különböző betegséget foglal magába, az sem valószínű, hogy lesz egyetlen módja annak, hogy a táplálkozással küzdjünk ellene.
Egyelőre, hacsak az onkológus nem javasol az Ön egészségi állapotára és a rák típusára szabott speciális étrendet, a legjobb és legáltalánosabb ajánlás az általánosan egészséges étrend, sok változatossággal és kevés egészségtelen étellel. Továbbá nincs bizonyíték arra, hogy az éhezés vagy a koplalás jó vagy akár biztonságos lenne a rákos betegek számára.
Ha többet szeretne megtudni az étrendről és a rákról, kattintson ide.
- #rákkezelés
- #diéta
- #ketodiéta
- #mítoszok
- #táplálkozás
- #megelőzés
- #cukor
Bővebben: