Venice, Kalifornia talán a sétányáról és a tengerpartjáról ismert, de kevesen tudják, hogy a brunch játék itt ugyanolyan erős, mint a hullámok. A bohém, óceánparti környék büszkélkedhet Los Angeles legjobb kora reggeli éttermeivel. Akár feneketlen kávéért könyörögsz, akár egy kávéval maradsz hűvösen, nézd meg az alábbiakban Venice legjobb villásreggeliző helyeit.
Yours Truly
A tavaly tavasszal nyílt környékbeli étkezde, a Yours Truly nemrég indította el hétvégi villásreggeli szolgáltatását az Abbot Kinney-n lévő, napsütötte étkezőhelyén. A helyiek és a Westside-ra látogatók egyaránt számíthatnak a modern kaliforniai konyha világos, ízgazdag és szezonálisan feltöltött menüjére, beleértve a sós holland babát, a füstölt lazacot mogyoróhagymás palacsintával; és játékos nappali fordulatokat néhány legnépszerűbb vacsorai tételére, beleértve a Nashville Hot Shrimpet sajtos grízzel és Fingerling Potatoes with black pepper hollandaise, and pecorino. Vartan Abgaryan executive séf-társ szintén kitartóan dolgozott azon, hogy tökéletesítse a menü fahéjas tekercseit, amelyeket házi készítésű krémsajtos édességgel tálalnak, amellyel a vendégek maguk is bevonhatják az ízletes zsemléket. Az ételeket mimózával, házi készítésű Micheladával vagy egy frissítő, alacsony alkoholtartalmú koktéllal, például a Yours Truly Tonic fehér portóival, borókával, levendulával, uborkával, tonikkal vagy a Bella Posta caperitif, Dolin dry, grapefruit keserűvel és proseccóval készült. A Yours Truly brunchja minden szombaton és vasárnap 11-től 15 óráig tart.
1616 Abbot Kinney Blvd, Venice, ytvenice.com, @ytvenice
The Pier House
A Pier House egy előkelő, mégis laza étterem és bár, amely a tengerparti Kalifornia stílusú tenger gyümölcsei programjával a Venice Beach kevés tengerparti élményének egyike. Tisztelegve Venice történelme és az 1900-as évek eleji eredeti Venice Pier tánctermei előtt, a hely Jeffrey Kurt teljesen új, vintage ihletésű dizájnját képviseli, új energiát hozva a Washington Square néven ismert területre. A Terry Kim executive séf által készített brunch menü olyan klasszikusokat tartalmaz, mint a kókuszos chia magos puding, a Croque Madame sonkával, gruyere-rel, szarvasgombás comte mornay-val és zöldfűszerekkel, a füstölt lazac és a Brioche Frech Toast. A vendégek osztrigát is fogyaszthatnak a fél héjon, párolt garnélarákot és olyan ebédtételeket, mint a halas taco, homártekercs, sült csirkés szendvics, spagetti és örökzöld paradicsomsaláta. A bárpult mögött a csapat csapolt és palackozott sörök, borok és kreatív koktélok széles választékát kínálja, köztük a Mezcal El Silencio Espadin, Reposado tequila, grapefruit, pezsgő és só felhasználásával készült Paloma Spritz-et, a vodkából, sárgabaracklekvárból, citromból, keserűből és mentából készült Apricot Swizzle-t, valamint a ginből, citromból, zeller keserűből és szódából készült Celery Collins-t. A Pier House naponta 10:30-kor nyit.
7 Washington Blvd., Venice, pierhousevenice.com, @pierhousevenice
Neighbor
Neighbor egy hangulatos kerti bisztró és koktélbár Los Angeles egyik legforgalmasabb utcáján, az Abbot Kinney Blvd-on. A Venice Beach főutcáján egy régi házból kialakított Neighbor egy friss és bájos közösségi tér, amely a legjobb minőségű kávézóval, koktélprogrammal és Joshua Luce séf piacfriss menüjével várja a vendégeket. A meleg és barátságos elülső társalgóba lépve a kis téglából épült lépcsőházból a vendégek maguk választhatják ki a saját kalandjukat: üljenek be egy kávéra, foglaljanak helyet a márvány koktélbár 20 ülőhelyének egyikén, dőljenek hátra a kerti társalgóban, vagy üljenek le egy romantikus vacsorára a szabadtéri, hátsó udvari bisztróba. A Neighbor pasztellszínű falai és eklektikus berendezései arra invitálják a vendégeket, hogy hangulatos és vidám légkörben élvezzék a jó társaságot. A brunchot szombaton és vasárnap 10 és 15 óra között szolgálják fel. A menü kedvencei közé tartozik a J bácsi sült csirke kukoricakenyérrel, mézzel és jalapenóval, az írós palacsinta áfonyával, dióval, kávévajjal és juharsziruppal, a kaliforniai avokádó magvas pirítóssal, pisztáciával, lime-mal, retekkel és metélőhagymavirággal, valamint a Castelfranco Radicchio szardellával, parmezánnal, dijoni és croutonnal. A Neighbor számos piás brunch opciót is kínál a Mimosa Tor The Table-től a különleges koktélokig, mint például a Strawberry Rosemary Margarita, a Mezcal Bloody Mary és a The Baja, amely tequilával, kőgyümölccsel, bazsalikommal, lime-mal és chilivel készül.
1031 Abbot Kinney Blvd, neighborla.com, @neighborla
Sunny Spot
Bottomless brunch keresők, ez a ti helyetek. Ahogy a neve is sugallja, a Sunny Spot egy napsütötte szabadtéri tér színes teraszával, ahol minden nap 11 órától 15 óráig feneketlen mimózákat, Bloody Maryt vagy Sunny rumos puncsokat szolgálnak fel. Ha hétköznap jössz, nézd meg a Sunny Breakfast, Quinoa Power Bowl, Spaghetti Squash Primavera vagy Chopped Wedge Salátát. A hétvégi villásreggeli menüjén olyan finomságokat találsz, mint a Dulce De Leche French Toast, a Biscuits and Country Gravy, a Chili Cheeseburger és a Hot Louisiana Chicken Sandwich. A fenék nélküli opció mellett a Sunny Spot csapolt és palackozott söröket, válogatott borokat és buborékokat, valamint olyan szórakoztató koktélokat kínál, mint a Frozen Pina Colada vagy az Agricole Rhummal, lime-mal, mentával és uborkával készült Bayside High.
822 Washington Blvd, Venice, sunnyspotvenice.com, @sunnyspotvenice
The Butcher’s Daughter
A The Butcher’s Daughter egy teljesen vegetáriánus (és főleg vegán) import New York Cityből, amely magát “növényi vágóhídnak” nevezi. A rusztikus, szellős étterem az ultrafriss gyümölcslevek, a Vittoria kávé és eszpresszó, valamint a flancos teák felszolgálása mellett shochuval készült kreatív koktélokat is tölt. Nézze meg a Lavender Collins-t, amely rózsaszín borsos ginből, levendulából, citromból, klubszódából készül, vagy ha pezsgőre van szüksége, próbálja ki a Coffee Negroni-t, amely pörkölt kókuszdió ginből, Campari-ból, Tinto vermutból, cold brew jégből és narancsból készül. A vendégek szezonális Sangriát, házi Bloody Maryt és Mimosa Flights-ot is találnak hidegen sajtolt gyümölcslével és házi buborékokkal. A villásreggeli menüpontok az egyszerűktől, mint az Acai Bowl és az Avacado Toast, az olyan fenséges különlegességekig terjednek, mint a Season’s Stone Fruit Waffle és a Shakshuka, amely kemencében sült cseresznyeparadicsommal, maitake gombával, édes paprikával, fokhagymával, házi vörös mártással, buggyantott tojással, tejföllel és grillezett kovászos tésztával készül. Butcher’s is szolgál fel a signature burger fekete bab és hajdina patty, Gruyere, vörösboros karamellizált hagyma, rukkola, füge m Butcher’s Bowl peewee burgonyával, svájci mángold, adzuki bacon, buggyantott tojás & ropogós hagyma és chili aioli.
1205 Abbot Kinney Blvd., Venice, .thebutchersdaughter.com, @/thebutchersdaughter_official
Cartolina
Kedveled a villásreggelit pia nélkül? Nem fogunk ítélkezni. A Cartolina egy olasz ihletésű tengerparti kávézó és piac, amelynek középpontjában a pizza, a szendvicsek és a kávé áll. A Cartolina elviteles pultot, valamint a járdán kívüli ülőhelyeket kínál a ritka alkalmi étkezési élményhez, kilátással a tengerpartra. A minden nap reggel 8 órakor nyitva tartó étteremben a vendégek a reggelüket olyan ételekkel kezdhetik, mint a Sunrise Pizza, amely mozzarellával, tükörtojással, burgonyával és prosciuttóval készül, a Chia Bowl és a Boardwalk Sandwich, amely tükörtojással, olasz kolbásszal, pecorino-val, rukkolával és burgonyás brióssal készül. A legmodernebb pizzakemencéből készült nápolyi stílusú pizzákat, salátákat és szendvicseket is bármikor felszolgálnak. Az italkínálatban a Verve klasszikus kávékedvenceit, valamint olyan kézműves különlegességeket kínálnak, mint a levendulás és mézes latte, tonikok, turmixok és wellness shotok.
1 Washington Blvd., Venice, cartolinavenice.com, @CartolinaVenice
The Waterfront
Meg kell hagyni, a The Waterfront tengerparti kilátása verhetetlen. A brunch itt feneketlen mimózákat tartalmaz, hogy kiegészítse az egész napos menüt olyan tételekkel, mint a reggeli taco, a The Impossible Burger, a nyári avokádós pirítós és a sült tengeri sügér. A teljes körű szolgáltatást nyújtó, szabadtéri teraszos étterem mellett a hely egy óceánparti sörkertet, egy nyugodt társalgót, egy to-go büfét és egy Boardwalk Tacos nevű taqueria-t is kínál. A Waterfrontban rengeteg italkínálat áll rendelkezésre az eszpresszók, Butcher’s Daughter gyümölcslevek, sörök, borok és koktélok, mint például a Whoa-xaca, amely tequilával, citromlével, jalapenóval és agavéval készül.
205 Ocean Front Walk, Venice, thewaterfrontvenice.com, @thewaterfrontvenice
A legjobb történeteinket naponta szállítjuk
Ashley Parker