A mogyorófáknak vagy mogyorófáknak számos faja létezik, amelyek közül számos faj ehető diót termel. Ez a cikk elsősorban a mogyorófák leggyakoribb fajtáira és azok azonosítására tér ki.
A mogyoró a Corylus nemzetségbe tartozó lombhullató fák és nagy cserjék. A mogyorónak körülbelül 14-18 faja van, és általában a Betulaceae növénycsaládba sorolják, amelyet általában nyírfafélék családjaként ismernek. Egyes botanikusok azonban a mogyoró néhány faját egy másik, Corylaceae néven ismert családba szeretik sorolni.
A mogyorót azonban általában a nyírfafélék családjába sorolják. A mérsékelt égövi északi féltekén őshonosak, és elsősorban az általuk termelt diófélékről, a mogyoróról ismertek. Szinte minden mogyorófaj termel ehető diót, de a leggyakrabban termesztett fajok a közönséges mogyoró vagy Corylus avellana és a filbert vagy Corylus maxima.
Hogyan ismerjük fel a mogyorófát
A közönséges mogyoró vagy Corylus avellana
Szívesen írna nekünk? Nos, jó írókat keresünk, akik szeretnék terjeszteni az igét. Vedd fel velünk a kapcsolatot, és beszélgetünk…
Munkálkodjunk együtt!
A közönséges mogyoró egy kis fa, amely Európában és Nyugat-Ázsiában őshonos. Általában 3-8 méter, ritkán 15 méteres magasságot ér el. A közönséges mogyoró levelei egyszerűek, majdnem gömbölyűek, és dupla fogazott szélűek. Általában 6-12 cm hosszúak, és mindkét felületükön szőrösek. A levélnyél is szőrös.
A levelek váltakozva helyezkednek el a szár körül. Bár a levelek alakja majdnem kerek, a csúcs közelében a legszélesebbek. A közönséges mogyorófára jellemző, hogy többszörös szárú, és a fiatalabb szárak általában bronzszínűek, míg az érett szárak barnák. A rügyek ovális alakúak és zöld színűek.
A fa elég korán tavasszal virágot hoz. Virágai egylakiak, ami azt jelenti, hogy ugyanazon a fán hím és nőstény virágok is találhatók. A virágok hengeres vagy tüskeszerű fürtben jelennek meg, amit katicának nevezünk. A hím catkin sárga színű, és hosszabb, mint a nőstény catkin. A női virágok rózsaszínűek vagy bíborszínűek lehetnek.
A hímivarú katica általában 5-12 cm hosszúságot ér el, míg a nőivarú katica meglehetősen kicsi, és úgy marad rejtve a rügyben, hogy kívülről csak a piros színű levélnyél látszik. A nőivarú és a hímivarú virágok ugyanazon az ágon jelennek meg. A megtermékenyülés után egy-öt darabból álló fürtben barna színű dió fejlődik. Minden egyes diót egy rövid, levélszerű involukkulum tart. A közönséges mogyoró diója ovális vagy gömb alakú lehet, és körülbelül 12-20 mm széles és 15-20 mm hosszú lehet.
Filbert vagy Corylus maxima
A filbert nagyon hasonlít a közönséges mogyoróra. A lombhullató cserjék közé sorolják, és Délkelet-Európában és Délnyugat-Ázsiában őshonos. A fa jellemzően eléri a 6-10 m-es magasságot. A levelek majdnem kerekek, dupla fogazott szélűek, akárcsak a közönséges mogyoró levelei. A filbertfa levelei általában 5-12 cm hosszúak és 4-10 cm szélesek.
A virágok késő télen nyílnak. A hímivarú katica színe halványsárga, míg a nőivarú katica élénkpiros színű. A közönséges mogyoróhoz hasonlóan a hím catkin hosszabb (5-10 cm hosszú), mint a nőstény catkin (1-3 mm hosszú). A dió egytől ötig terjedő fürtben fejlődik, és minden egyes dió teljesen a hosszú és csőszerű burokban marad. A filbert a közönséges mogyorótól a teljesen zárt dió és a hosszú involukulus alapján különböztethető meg.
Csőrös mogyoró vagy Corylus cornuta
A csőrös mogyoró egy Észak-Amerikában őshonos lombhullató cserje. Általában körülbelül 4-8 m magasságot ér el, szárait sima, szürke színű kérgéről lehet megkülönböztetni. A levelek majdnem kerekek vagy oválisak, dupla fogazott széllel. A levél alja szőrös. A levelek hossza jellemzően 5-11 cm, szélessége pedig körülbelül 3-8 cm.
A virágok vagy katicák ősszel fejlődnek. A diók csőrszerű héjba zárva maradnak, ami ennek a mogyorófának a legmegkülönböztetőbb jellemzője. A csőrös mogyorónak két fajtája van: a keleti csőrös mogyoró és a nyugati csőrös mogyoró. A keleti csőrös mogyoró egy kis cserje, és a dió a nyugati fajtához képest hosszabb, csőrszerű héjba zárva marad. A nyugati csőrös mogyoró a keleti csőrös mogyoróhoz képest nagy cserje.
Szívesen írna nekünk? Nos, jó írókat keresünk, akik szeretnék terjeszteni az igét. Vedd fel velünk a kapcsolatot, és beszélgetünk…
Munkálkodjunk együtt!
Ha mogyorófa ültetését fontolgatod, akkor nagyon fontos, hogy rendelkezz néhány alapismerettel a különböző mogyorófajtákról. Az ebben a cikkben ismertetett fajokon kívül néhány más gyakori mogyorófa még az amerikai filbert vagy Corylus americana és a török mogyoró vagy Corylus colurna.
