Egy új, a Domino’s által támogatott tanulmány szerint az újrahasznosító központoknak, amelyek nem fogadják el a pizzásdobozokat, újra kellene gondolniuk.
Ha olyan vagy, mint én, valószínűleg van legalább egy üres pizzásdoboz a szemetes tetején, ami csak arra vár, hogy kidobják. A Domino’s azonban új kampányt indított, hogy tudassa mindenkivel, hogy a korábban hallottak ellenére ezeket az üres dobozokat valójában inkább az újrahasznosítható kukákba kellene dobni.
A pizzaóriás nemrég új honlapot indított, hogy emlékeztessen mindenkit arra, hogy a pizzásdobozokat valóban újra lehet hasznosítani. “A pizzásdobozok újrahasznosíthatóságával kapcsolatban nagy a következetlenség és a zűrzavar. A pizzásdobozok technikailag újrahasznosíthatóak” – írják. “Ugyanabból az anyagból készülnek, mint a hullámkarton, amelynek átlagos újrahasznosítási aránya 92 . A múltban azonban egyes papírgyárak és az újrahasznosító iparban dolgozók az élelmiszer-szennyezéstől való félelem miatt aggodalmukat fejezték ki az elfogadásukkal kapcsolatban.”
A Domino’s szerint azért marad ennyi doboz újrahasznosítás nélkül, mert az Egyesült Államokban a közösségi újrahasznosítási programok közel háromnegyede (73 százalék) nem tisztában van azzal, hogy a pizzás dobozok valóban újrahasznosíthatók-e más kartontermékekkel együtt. Ezek a “vegyes üzenetek” azt jelentik, hogy ehelyett rengeteg doboz kerül a szemétbe.
“Mivel szinte minden, ami elhagyja a Domino’s üzletét, hullámpapírdobozban távozik, tudjuk, hogy lehetőségünk van arra, hogy változtassunk a csomagolás és az újrahasznosítás terén” – mondta Tim McIntyre, a Domino’s kommunikációs alelnöke egy nyilatkozatban. “Célunk, hogy vásárlóink félretegyék a pizzásdobozok újrahasznosíthatóságával kapcsolatos tévhiteket, olvassák el a tényeket, és tegyék az üres dobozukat az újrahasznosító kukába.”
A Domino’s annak érdekében, hogy több üres doboz kerüljön több újrahasznosító kukába, elsődleges dobozbeszállítójával, a WestRockkal együttműködve megrendelt egy tanulmányt a legzsírosabb, legsajtosabb dobozok újrahasznosíthatóságáról. (A kutatás során a WestRock munkatársainak az újrahasznosító létesítményekben is kutakodniuk kellett, a pizzásdobozokat kihúzták a szemétkupacokból, és lefényképezték őket, hogy pontosan meghatározzák, mennyi ételmaradék maradt utánuk.) Végül rájöttek, hogy sem a zsír, sem a “kis mennyiségű sajt” nincs negatív hatással sem a karton újrahasznosíthatóságára, sem az ebből az anyagból készült termékekre.
“Bebizonyítottuk, hogy a zsír- és sajtmaradványok – olyan mennyiségben, mint amilyenek jellemzően egy pizzásdobozban találhatók – gond nélkül átjutnak az újrahasznosítási áramlaton, és a papírral sincs probléma, miután újrahasznosítottuk a dobozokat” – mondta Jeff Chalovich, a WestRock kereskedelmi igazgatója és a hullámpapírcsomagolásért felelős elnöke a Fast Company-nak.
Mielőtt azonban eldöntené, hogy melyik kukába tegye a Domino’s dobozát, érdemes tájékozódnia a helyi újrahasznosító központban, hogy elfogadják-e a pizzás dobozokat vagy sem. (Az én környékbeli újrahasznosító központomban kifejezetten az áll: “Nincs pizzásdoboz.”) A Domino’s felkészült erre a lehetőségre, és azt javasolja, hogy hívja fel ezeket a létesítményeket, mondja el nekik, hogy a dobozok “technikailag újrahasznosíthatók”, majd kérje meg őket, hogy fontolják meg a pizzásdobozok felvételét az elfogadható gyűjtési listájukra.
És remélhetőleg a tudat, hogy az üres dobozok újrahasznosíthatók, még jobb ízűvé teszi a következő szelet pepperónis pitét.
All Topics in News
Iratkozzon fel a The Dish-re
Maradjon képben a legjobb szezonális receptek napi adagjával!