A Baltimore Office of Promotion & The Arts (BOPA) bejelenti, hogy a 44. éves Baltimore Farmers’ Market & Bazaar most fogadja a jelentkezéseket a 2021-es piaci szezonra, amely a tervek szerint 2021. április 4-től 2021. december 20-ig vasárnaponként reggel 7 és este 12 óra között fog működni. Jelenleg mezőgazdasági, élelmiszeripari és bazári árusok jelentkezését fogadják. A jelentkezéseket január 15-ig, péntekig lehet benyújtani.
Időpontok
A kérelmek benyújtásának határideje: 2020. január 15., péntek (23:59) Értesítés a
Pályázat státuszáról: 2021. február első hete A piac nyitónapja: Április 4, 2021
Pályázatok
Farmok
Élelmiszer
Bazár
A pályázat benyújtása előtt tekintse át a 2021-es pályázati útmutatót és a 2021-es bazár menetrendjét és díjazási lehetőségeit.
A BOPA elkötelezett amellett, hogy a résztvevők, a résztvevők, az önkéntesek és a személyzet számára egészséges és biztonságos piacot biztosítson. A jelenlegi 2020-as piaci szezon a tervek szerint 2020. december 20-ig hetente vasárnaponként fog zajlani, a változó helyzethez való folyamatos alkalmazkodással. A Baltimore Farmers’ Market & Bazaar a Jones Falls Expressway (JFX) alatt, a Holliday és Saratoga utcáknál található, esőben vagy napfényben zajlik. A piac alapvető élelmiszerforrásként működik, csökkentett számú árusítóval.
Kérem, olvassa tovább az alábbiakban a piacot érintő fontos működési és elrendezési változásokat. A BOPA a piacot a szezon során szükség szerint tovább fogja igazítani. Augusztus 30-tól, vasárnaptól kezdve melegétel-árusokkal bővítettük a piacot. Az újonnan hozzáadott árusok: Beef Barons, Ekiben, El Taco Loco, Konscious Katerers és El Sabrosito. Ezen új árusok közül néhányan a Holliday utcában fognak berendezkedni és működni. Bár a piac zárt részén kívül fognak működni, a kiszolgáláshoz továbbra is szükséges a maszk, és a vásárlóknak ajánlott a meleg ételek árusait a piaci utazás utolsó állomásaként felkeresni.
Működési változások
Általános változások
- A kétórás ingyenes parkolási időszakhoz nem szükséges a Mercy Bunting garázs parkolójegye.
- A piac teljes területén további kézmosó és fertőtlenítő állomások állnak rendelkezésre.
- A Welcome Sátorban nem állnak rendelkezésre térképek vagy elvitelre alkalmas eszközök.
- Nincsenek tervezett First Sunday események.
- Nem lesznek főzőtanfolyamok vagy főzési bemutatók.
- Nem lesznek aktiválások a piac támogatóitól.
Vendégváltozások
- A nélkülözhetetlen árusok száma korlátozódik, változhatnak (néhány részt vevő árus ITT látható)
- Élelmiszereket előállító gazdaságok
- Pékségek
- Készenlétben lévő, a helyszínen kívül készített élelmiszerek
- Alkohol
- Szükséges egyéni védőfelszerelés (PPE): Ruhás arcvédő.
- Nem megengedett az élelmiszerekből történő mintavétel.
- Új árusítóhelyek, amelyek hétről hétre változhatnak.
- A mobiltelefon használatának csökkentése/megszüntetése az előkészítés és a piaci gyakorlat során, vagy alkohol alapú törlőkendők használata a mobiltelefonok fertőtlenítésére (CDC tanácsa).
- Elkülönített és meghatározott alkalmazottak állnak rendelkezésre a pénzfelvételhez (lehetőleg készpénz és aláírás nélkül).
- Az árusok hozzanak magukkal saját hordozható kézmosó állomást, ha lehetséges.
- A lehető legtöbbször előre csomagolva elérhető.
- A lehető legtöbbször előrendeléseket vesznek fel.
Vásárlói változások
- A látogatói kapacitás korlátozott és változhat.
- Szükséges egyéni védőfelszerelés (PPE): ruhás arcvédő.
- Nincs 4 főnél nagyobb csoport.
- Tartsák be a 6 láb társadalmi távolságot.
- Nincs étkezés a piacon, nincs elidőzés.
- Nincs turkálás a terménytárolókban.
- Mint mindig, nincs háziállat és dohányzás.
- Bátorítjuk a vásárlókat, hogy lehetőleg csak 1 háztartástag vásároljon.
- Bátorítjuk a vásárlókat, hogy korlátozzák a mobiltelefonok használatát a piacon a keresztfertőzés csökkentése érdekében (forrás).
- Kasszamentes tranzakciók, ha lehetséges.
Piac elrendezése
- Egy 10’X10′ méretű üres terület lesz fenntartva minden árus standja között.
- A piaci hurok egyirányú áramlása (az óramutató járásával megegyező irányban), az irányt jelző padlójelzésekkel.
- Tiltott bejáratok:
- Saratoga utca
- Fallsway
- Gay utca
- Holliday utca és Holliday St. A szigetet a vásárlói sorban álláshoz fogják használni, padlójelzéssel a 6 láb távolságtartás érdekében.
- A vendéglátóhely mögött nincs éttermi átvételi lehetőség.
Piaci térkép (Frissítve 2020. 8/27.)
Piaci árusok listája
Alternatív elérhetőség
Míg a nyitónapon csak korlátozott számú alapvető árus lesz elérhető, számos üzlet nyitva marad és elérhető az otthon kényelméből és biztonságából. A Baltimore Office of Promotion & The Arts összeállított egy listát a gazdaságokhoz és az eladókhoz való alternatív hozzáférés forrásairól, amelyek jelenleg átvételi, szállítási és szállítási lehetőségeket kínálnak.
Tanyák
Élelmiszerek
Bazár
Gazda a szemtől szemben
Baltimore Farmer’s Market & Bazár Receptkönyv
A Baltimore Farmers Market & Bazár 43. szezonjának nyitónapja & Elismeréseként, a Baltimore Office of Promotion & The Arts csapata összegyűjtötte néhány kedvenc szezonális és tanyasi ételüket, amelyeket egyenesen a piacról vagy a farmról lehet elkészíteni. Mivel mindannyian otthon maradunk, hogy egészségesek maradjunk, reméljük, hogy ez a receptkönyv reményteli látomást nyújt egy hamarosan eljövendő vasárnapról, amelyet együtt töltünk a JFX alatt.
Receptkönyv
A Baltimore Farmer’s Market & Bazaar, Maryland legnagyobb, kizárólag termelői piacán gyümölcsök, zöldségek, tejtermékek, húsok és tenger gyümölcsei, kenyér és házikerti növények választékát kínálja, a fürdő- és testápolási termékek, ruházat, divatkiegészítők, lakberendezési tárgyak, marylandi szuvenírek és eredeti műalkotások mellett. A szezonban vasárnaponként élőzenét és főzési bemutatókat is tartanak. Az idei szezonban az árusok teljes listája itt érhető el. A BOPA várja a résztvevőket a 43. szezonra a lehető leghamarabb.