Százszor hallottad már. Mindenki befejezte a hatalmas hálaadásnapi vacsora falatozását és szürcsölését, és valaki, aki a kanapén fekszik, valószínűleg az apád vagy egy nagybátyád (esetleg te), felnyög: “
Elgondolkoztál már azon, hogy vajon ez tényleg lehetséges-e? Tényleg tudnál annyit enni, hogy szétrobban a gyomrod? Egyszóval, halálra tudod-e enni magad? A válasz: “Nem könnyű, de igen, meg lehet.”
Nekünk szerencsénkre Mary Roach, San Francisco-i írónő, a Spook: Science Tackles the Afterlife és Stiff: The Curious Lives of Human Cadavers, tanulmányozta a témát. Még egy esszét is írt 1999 decemberében “Boldogtalan étkezés” címmel a Salon.com számára, amely egyfajta kultikus morbid-érdekű történetté vált azok számára, akik szeretik az ilyesmit.
Roach azt mondja: “Azt hiszem, mindig is szokásom volt a morbid vizsgálódás. . . Hálaadáskor mindig úgy eszem, mint egy disznó, és azon gondolkodtam evés közben, hogy tudod, ha csak folytatom, mi kell ahhoz, hogy a gyomrom szétrobbanjon? (nevet) Szóval megpróbáltam kitalálni egy hálaadás utáni történetet, és felmentem a pubmed.org-ra, és beütöttem olyan dolgokat, mint ‘stomach’, ‘burst’ és így tovább, és onnan indultam.”
Amikor a gyomrod szétrobban, nem szó szerint szétpattan, és nem engedi, hogy a legutóbbi lakomád a padlóra repüljön. Ami történik, az az, hogy a gyomrod megreped, és baktériumok milliárdjai árasztják el a környező területet a tested belsejében, óriási szisztémás fertőzést hozva létre, ami általában órákon belül megöl téged. De nem, a gyomrod nem robban fel, mint valami torz Warner Bros. rajzfilmben.
Mennyit kell elfogyasztanod, hogy a gyomrod felszakadjon? Erre nincs egy egyértelmű válasz. Roach beszámol a 19. század végi francia és német orvosokról, akik holttesteken kísérleteztek, és arra a következtetésre jutottak, hogy már négy liter étel is megöli az embert. Azóta megszámlálhatatlanul sok falánk ember átlépte a négyliteres határt, és túlélte.
“Látok olyan embereket a Fear Factorban vagy azokon az ételevő versenyeken, akik ennél többet esznek” – mondja Roach. “Sok múlik azon, hogy mennyire feszül már a gyomrod, mielőtt belevágsz. Azt hiszem, ők (a francia és a német orvosok) csak azt határozták meg, hogy az adott személy, mint hulla, mennyit tudott enni, mielőtt a gyomra szétrepedt (nevet).”
Itt egy jó hír: Ha szeretnéd azt a tagadhatatlan cachet-t, ami azzal jár, hogy annyit ettél, hogy szétrepedt a gyomrod, de nem akarod, hogy falánknak nevezzenek, ne félj, meg tudod csinálni. A trükk az, hogy éheztesd magad egy ideig, mondjuk néhány hónapig, és akkor nem kell egy tonna élelmiszert bekapkodnod, hogy hasadra hasítson. Ahogy Roach beszámol róla, számos egykori második világháborús hadifogoly halt bele a túlevésbe, miután annyi ételt kaptak, amennyit csak bírtak. Egy szegény brit katona gyomra drámaian összezsugorodhatott a fogságban töltött napok alatt, mert mindössze két liter leves, egy liter kávé, fél kiló kenyér és némi burgonya kellett ahhoz, hogy a gyomor-bélrendszeri túlsúly miatt meghaljon, és mindezt egy nap alatt elfogyasztotta.
Senki sem tudja igazán, ki ette meg a legtöbb ételt, mielőtt felrobbant a gyomra, de Roach szerint egy bulimiás 23 éves londoni divatmodell lehet az, aki egy epikus tivornya során 19 kiló ételt pakolt el: Egy kiló májat, két kiló vesét, egy nyolc unciás steaket, egy kiló sajtot, két tojást, egy karfiolt, néhány szelet kenyeret, 10 barackot, két almát, négy körtét, négy banánt, két kiló szilvát, két kiló sárgarépát, két kiló szőlőt és, hogy ne legyen száraz, két pohár tejet. Meghalt.
Tudom, mire gondolsz: Honnan fogom tudni, mikor hagyjam abba az evést? Honnan fogom tudni, hogy mikor sikerül kipukkadnia a gyomromnak? Elvégre nem akarok ételt pazarolni, ha már elértem a célomat. Az orvosok szerint nem kell aggódnod. Amikor a gyomrod feladja a szellemet, valószínűleg egy pukkanó hangot fogsz hallani, vagy ahogy egy Roach által idézett orvosi szaktekintély fogalmazott, egy “hirtelen robbanást”, valamint az “engedés” érzését.”
Egy figyelmeztető szó, mielőtt belevágsz a hálaadási hasfalatozásba. Ha történetesen több mint félúton jársz a pukkadás felé, és meggondolod magad a halál kockázatának bölcsességéről, csak azért, hogy legyen miről beszélni a következő hálaadáson, ne, ismétlem, ne vegyél be Alka-Seltzert. Roach beszámol egy nőről, aki 1941-ben “makarónit, húsgombócokat, sajtot, paradicsomot, burgonyát, kenyeret, pitét, három pohár szőlőlét és több feles whiskyt” pakolt el, és aki, mivel “nehéz érzéseket” tapasztalt a gyomrában, szódabikarbónát vett be vízben. Kitalálták. A pezsgőből származó gáz a gyomrát a határon túlra felfújta, az szétrepedt, és nem sokkal később meghalt. A tanulság: Ne dorbézolj félmegoldásokkal. Ha csődöt akarsz mondani, menj végig, vagy ne is kezdj bele egyáltalán.
Boldog evést!